Karamna
Rue Boissière 77, 75116 Paris
Chiuso ora · apre gio 11:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
FINGER MEZZE
Falafelvegan
1.80
Polpette di ceci, crema di sesamo e limone 'tarator'
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rikakat Formaggiovegetarian
1.80
Rikakat Fromage — Involtino sfogliato ripieno di formaggio
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fatayer Spinacivegan
1.80
Fatayer Épinard — Pasticcio agli spinaci, cipolle e sumac
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mini Manouché al Zaatarvegan
1.80
Mini Manouché au Zaatar — Focaccina al timo
stima≈ 130 kcal18 g di carboidrati
Sambousek Carne
2.00
Sambousek Viande — Pasticcio ripieno di carne
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kebbé
2.50
Polpette di manzo e bulgur, oppure pollo 'taouk' o kafta
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
COMBOS MEZZE
Mezze Combo
10.00
Sambousek carne, rikakat formaggio, kebbe, falafel, mini manouché zaatar
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
Tasting Combo
19.50
Hommos o moutabbal, taboulé, falafel, kebbe, sambousek carne, mouhammara, fatayer spinaci, makanek
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Veggy Combovegetarian
20.00
Hommos, taboulé, moutabal, falafel, mouhammara, fatayer spinaci, pasticcio formaggio, loubié bel zeit
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Milo’s Combo
25.00
1 spiedino a scelta
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
SANDWICHES
Falafelvegan
8.00
Pane libanese, falafel, insalata, cipolle, prezzemolo, pomodori, cetriolini, crema di sesamo tahina
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 80
Labnévegetarian
8.00
Pane libanese, labné, cetrioli, menta fresca, insalata, pomodori
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75
Halloumivegetarian
8.50
Pane libanese, halloumi grigliato, cetrioli, menta fresca, insalata, pomodori
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Kafta
8.50
Pane libanese, kafta, insalata, cipolle, prezzemolo, cetriolini, crema di sesamo tahina
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Poulet “Taouk”
8.50
Pane libanese, pollo 'taouk', insalata, pomodori, cetriolini, crema all'aglio
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Chawarma Manzo
8.50
Chawarma Bœuf — Pane libanese, manzo sfilacciato, pomodori, cetriolini, cipolle, prezzemolo, sumac, crema di sesamo tahina
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Chawarma Pollo
8.50
Chawarma Poulet — Pane libanese, pollo sfilacciato, pomodori, cetriolini, crema all'aglio
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Sojok
8.50
Pane libanese, salsicce al limone, cetriolini, hommos, cipolle, prezzemolo, insalata, pomodori, salsa all'aglio
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Makanek
8.50
Pane libanese, salsicce alla cannella, cetriolini, hommos, cipolle, prezzemolo, insalata, pomodori, salsa tarator
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
MENU DA CONDIVIDERE
Baladi Menu
28.00
Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, crema di sesamo 'tahina', 1 sambousek carne, 1 fatayer spinaci
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 41
Mashawi Menu
38.00
Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, 1 sambousek di carne, 1 fatayer agli spinaci, 1 falafel, sujok
stima≈ 1850 kcal110 g di carboidratipesante 36
MEZZE DIPS
Hommosvegan
7.50
Purea di ceci con crema di sesamo "tahina"
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Moutabalvegan
7.50
Caviale di melanzane con crema di sesamo "tahina"
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mouhammaravegan
7.50
Peperoni rossi arrostiti, melassa di melograno, noci e pistacchi
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chanklichvegetarian
7.50
Formaggio di pecora, timo, pomodori e cipolle a julienne
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI MEZZE CALDI
Batata Harravegan
6.50
Patate, aglio, coriandolo
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Arayess Formaggiovegetarian
8.00
Arayess Fromage — Pane libanese grigliato ripieno di formaggio
stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati
Halloumi Grigliatovegetarian
8.00
Halloumi Grillé — Formaggio libanese grigliato, pomodori, cetrioli
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Arayess Manzo
9.00
Arayess Bœuf — Pane libanese grigliato ripieno di manzo macinato, pinoli
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Sojok
9.50
Salsicce speziate con succo di limone
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Makanek
9.50
Salsicce alla cannella
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI
Grand Moussakavegan
20.00
Melanzane al forno con salsa di pomodoro e ceci, riso con vermicelli
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72
Petit Moussakavegan
20.00
Melanzane al forno con salsa di pomodoro e ceci
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
L’Assiette de Milovegan
20.00
4 polpette di falafel, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Pollo al Limone
22.00
Poulet au Citron — Ali di pollo grigliate e marinate all'aglio e limone, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Assiette Sawda Djeij
22.00
Fegatini di pollo freschi flambé al limone, taboulé, hommos, moutabal, crema all'aglio
stima≈ 820 kcal52 g di carboidratiequilibrato 75
Grillade Poulet "Chich Taouk"
25.00
Grillade Poulet “Chich Taouk” — 2 spiedini di pollo marinati, taboulé, hommos, moutabal, crema all'aglio
stima≈ 880 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Grillade Kafta
25.00
2 spiedini di manzo, taboulé, hommos, moutabal e crema di sesamo e limone
stima≈ 920 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71
Mezze Poulet Citron
25.00
Ali di pollo grigliate e marinate all'aglio e limone
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sawda Djeij
25.00
Fegatini di pollo flambé al limone
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hommos Lahmeh
25.00
Purè di ceci con crema di sesamo tahina e manzo sfilacciato chawarma
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Chawarma
25.00
Manzo o pollo marinato e arrostito, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Kastaleta
25.00
3 costine d'agnello grigliate, taboulé e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
La Grillade de Milo
30.00
Salsicce sojok o makanek a scelta, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Les Grillades Karamna
30.00
1 kastaletta, 1 spiedino di pollo taouk e 1 spiedino di kafta, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
INSALATE
Salade Taboulévegan
7.50
Prezzemolo, bulghur, pomodori, cipolle
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 82
Salade du Moinevegan
7.50
Caviale di melanzane, prezzemolo, pomodori, riso con vermicelli
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Loubyé Bl Zeitvegan
7.50
Fagiolini, pomodori, olio d'oliva
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salade Fattoushvegan
8.00
Lattuga, pomodori, cetrioli, peperoni, menta, prezzemolo, sumac e pane libanese
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
Salade Chawarma
12.00
Lattuga, pomodori, cetrioli, ravanelli, melassa di melograno, sumac e manzo o pollo marinato
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Grande Salade Falafelvegan
12.00
Lattuga, pomodori, cetrioli, peperoni, prezzemolo, menta, rape marinate, falafel, salsa sesamo, melassa di melograno, sumac
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiequilibrato 72
PIATTI DEL GIORNO
Lundi - Daoud Bacha
20.00
Polpette di carne, salsa ai peperoni, cipolle, olio d'oliva (con insalata fattoush)
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Mardi - Kebbe Labbaniye
20.00
Crocchette di kebbé farcite, salsa allo yogurt al limone, riso con vermicelli (con insalata fattoush)
stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Mercredi - Mouloukhiya
20.00
Foglie di corète al coriandolo con pollo e riso con vermicelli (con insalata fattoush)
stima≈ 640 kcal52 g di carboidratiequilibrato 84
Jeudi - Sayadiyehpescatarian
20.00
Riso profumato al pesce, spezie e cipolle caramellate (con insalata fattoush)
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Vendredi - Riz 3a Djeij
20.00
Riso speziato e pollo sfilacciato, mandorle tostate, yogurt all'aglio e cetrioli (con insalata fattoush)
stima≈ 690 kcal58 g di carboidratiequilibrato 79
Samedi - L’Envie Du Chef
20.00
Piatto del giorno (con insalata fattoush)
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DESSERT
Baklawa
4.50
Piccoli morsi sfogliati con noci, pistacchi o mandorle
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Mouhalabiehvegetarian
5.00
Budino di latte ai fiori d'arancio con pistacchi tritati
stima≈ 240 kcal26 g di carboidrati
Ashta au Mielvegetarian
5.50
Crema di latte ai fiori d'arancio, servita con miele e pistacchi tritati
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 41
Maamoul
6.00
Piccoli biscotti frollini ripieni di noci, pistacchi o datteri
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Knefevegetarian
8.00
Cheesecake libanese tiepido con formaggio fondente e sciroppo levantino
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Combo Sandwich
Street Combo
14.00
Sandwich + Mezze + Bevanda/Dessert: 1 sandwich a scelta + 2 finger mezze o patatine + bevanda o dessert
stima≈ 950 kcal90 g di carboidrati
Beirut Combo
15.50
Sandwich + 2 Mezze: 1 sandwich a scelta + taboulé, hommos o moutabal + 2 finger mezze, patatine o batata harra
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65
Combo Mezze
Signature Combo
18.00
1 sandwich a scelta: kafta, poulet taouk, chawarma pollo/manzo, falafel, halloumi, labné, makanek o sujuk
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti Libanesi
L'Assiette de Milo Végévegan
20.00
L’Assiette de Milo Végé — 4 polpette di falafel, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
La Grillade de Milo
25.00
Salsicce sojok o makanek a scelta, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Poulet rotie façon Chawarma
25.00
Pollo sfilacciato marinato e arrostito, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 690 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Boeuf rotie façon Chawarma
25.00
Manzo sfilacciato marinato e arrostito, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalate
Poulet Chawarma
14.00
Lattuga, pomodori, cetrioli, ravanelli, melassa di melograno, sumac, cetriolini, pollo sfilacciato arrostito
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Boeuf Chawarma
14.00
Lattuga, pomodori, cetrioli, ravanelli, melassa di melograno, sumac, rape, manzo sfilacciato arrostito
stima≈ 460 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Salade Falafelvegan
14.00
Lattuga, pomodori, cetrioli, peperoni, prezzemolo, menta, rapa marinata, falafel, salsa sesamo, melograno, sumac
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Salade Fattoushvegan
12.00
Lattuga, pomodori, cetrioli, peperoni, menta, prezzemolo, sumac, pane libanese croccante
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Salade Taboulévegan
8.00
Prezzemolo, bulgur, pomodori, cipolle
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Salade du Moinevegan
8.00
Caviale di melanzane, prezzemolo, pomodori, peperoni, cipolle, olio d'oliva
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Loubyé Bl Zeitvegan
8.00
Fagiolini, pomodori, olio d'oliva
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sandwich
Sandwich Halloumivegetarian
8.00
Pane libanese, halloumi grigliato, cetrioli, menta fresca, insalata, pomodori
stima≈ 540 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Sandwich Labnévegetarian
8.00
Pane libanese, labné, cetrioli, menta fresca, insalata, pomodori
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Sandwich Sawda Djeij
8.00
Pane libanese, fegato di pollo al limone, cetriolini, hommos, cipolle, prezzemolo, insalata, pomodori, salsa all'aglio
stima≈ 610 kcal46 g di carboidratiequilibrato 69
Finger Mezze
Fatayer Spinaci (2 pz)vegan
4.00
Fatayer Epinards (2 pc) — Panzerotti agli spinaci, cipolle e sumac
stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rikakat Formaggio (2 pz)vegetarian
3.60
Rikakat Fromage (2 pc) — Involtini sfogliati ripieni di formaggio
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Falafel XL (2 pz)vegan
3.90
Falafel XL (2 pc) — Polpette di ceci, crema di sesamo, limone
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mini Manoushé Zaatar (2 pz)vegan
3.60
Mini Manoushé Zaatar (2 pc) — Focaccine al timo
stima≈ 260 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sambousek Carne XL (2 pz)
4.00
Sambousek Viande XL (2 pc) — Panzerotti ripieni di carne
stima≈ 300 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kebbé XL (2 pz)
5.00
Kebbé XL (2 pc) — Polpette di manzo e bulgur
stima≈ 340 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mezze Caldi
Piccola Moussakavegan
7.00
Petit Moussaka — Melanzane al forno con salsa di pomodoro e ceci
stima≈ 280 kcal28 g di carboidratiequilibrato 75
Sawda Djeij
9.50
Fegatini di pollo flambé al limone
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mezze Poulet Citron
9.50
Ali di pollo grigliate e marinate all'aglio e al limone
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hommos Lahme
9.50
Purea di ceci con crema di sesamo "tahina" e manzo sfilacciato chawarma
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dessert
Baklawa (2 pc)
6.50
Piccoli bocconcini sfogliati con noci, pistacchi o mandorle
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 42
Maamoul (2 pc)
7.50
Piccoli biscotti frollini ripieni di noci, pistacchi o datteri
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Mouhalabieh
7.00
Budino di latte all'acqua di fiori d'arancio con pistacchi tritati
stima≈ 240 kcal25 g di carboidrati
MEZZE CALDI
Batata Harravegan, vegetarian
7.50
Patate all'aglio e coriandolo
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Halloumi grigliatovegetarian
9.00
Halloumi grillé — Formaggio libanese grigliato, pomodori
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Petit Moussakavegan, vegetarian
9.00
Melanzane al forno con salsa di pomodoro e ceci
stima≈ 260 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Mezze Poulet Citron
12.00
Ali di pollo grigliate, peperoni, menta, prezzemolo, sumac, marinate all'aglio e limone in pane libanese
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sojok
9.00
Salsicce piccanti con succo di limone, sesamo, melassa di melograno e sumac
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Makanek
9.00
Salsicce alla cannella
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sawda Djeij
10.00
Fegatini di pollo flambé al limone
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hommos Lahmeh
14.00
Purea di ceci con crema di sesamo "tahina" e manzo sfilacciato chawarma
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
INSALATE
Salade Fattoushvegan, vegetarian
9.00
Lattuga, pomodori, cetrioli
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Grande Salade Chawarma
14.00
Lattuga, pomodori, cetrioli, ravanelli, peperoni, melassa di melograno, sumac e a scelta: manzo o pollo sfilacciato
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
MEZZE DIPS
Hommosvegan, vegetarian
8.00
Purea di ceci con crema di sesamo "tahina"
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Moutabalvegan, vegetarian
8.00
Caviar di melanzane con crema di sesamo "tahina"
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mouhammaravegan, vegetarian
8.00
Peperoni rossi arrostiti, melassa di melograno, noci e pistacchi
stima≈ 280 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chanklichvegetarian
8.50
Formaggio di pecora, timo, pomodori e cipolle a fette
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
FINGER MEZZE
Zaatar Manouchévegan, vegetarian
4.00
Focaccine al timo
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sambousek Viande
8.00
Panzerotti ripieni di carne
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rikakat Fromagevegetarian
8.00
Involtini sfogliati ripieni di formaggio
stima≈ 260 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fatayer Épinardsvegan, vegetarian
8.00
Panzerotti con spinaci, cipolle e sumac
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Arayess Fromagevegetarian
9.00
Pane libanese grigliato al formaggio
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI DEL GIORNO
Daoud Bacha
Lundi - Daoud Bacha — Polpette di carne, salsa di pomodoro, riso con vermicelli
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Kebbe Labbaniye
Mardi - Kebbe Labbaniye — Crocchette di kebbé ripieni, salsa allo yogurt al limone, riso con vermicelli
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Mouloukhiya
Mercredi - Mouloukhiya — Foglie di corète al coriandolo, pollo e riso con vermicelli
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Sayadiyehpescatarian
Jeudi - Sayadiyeh — Riso profumato al pesce, spezie e cipolle caramellate, salsa tahini e limone
stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Riz 3a Djeij
Vendredi - Riz 3a Djeij — Riso speziato e pollo sfilacciato, mandorle tostate, yogurt all'aglio e cetrioli
stima≈ 640 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
L’envie Du Chef
Samedi - L’envie Du Chef — Specialità dello chef
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
PIATTI
Assiette Sawda Djeij
18.00
Fegatini di pollo al limone, taboulé, hommos, moutabal, falafel
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Grillade Poulet Chich Taouk
19.50
Grillade Poulet “Chich Taouk” — 2 spiedini di pollo marinati, taboulé, hommos, moutabal
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Viande Rôtie Façon Chawarma
25.00
Sfilacci di bëë o pollo marinati e arrostiti, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
La Grillade de Milo
26.00
Salsiccia sojok o makanek a scelta, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 720 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Milanaise de Milo
30.00
Cotoletta di vitello alla milanese, taboulé e patatine fritte
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Les Grillades Karamna
1 kastaletta, 1 spiedino di pollo taouk e 1 di kafta, taboulé, hommos e moutabal
stima≈ 850 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
COMBO
Sandwich Combo
14.00
1 sandwich a scelta: kafta, pollo taouk, chawarma pollo/bëë, halloumi, labné, makanek, sujok, sawda
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Tasting Combo
25.00
Hommos o moutabbal, taboulé, falafel, kebbe, sambousek di carne, mouhammara, fatayer agli spinaci, makanek
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 36
Veggy Combovegetarian
25.00
Hommos, taboulé, moutabal, falafel, mouhammara, fatayer agli spinaci, rikakat al formaggio, loubye bl zeit
stima≈ 1400 kcal130 g di carboidratipesante 31
FINGER MEZZE
Falafelvegan, vegetarian
Polpette di ceci croccanti con erbe e spezie
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Rikakat fromagevegetarian
Sfoglie croccanti con formaggio filante
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fatayer épinardsvegan, vegetarian
Panzerotti ripieni di spinaci, cipolle e limone
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini manouché al zaatarvegan, vegetarian
Mini manouché au zaatar — Mini pane libanese al timo e sesamo
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Sambousek carne e olio d'oliva
Sambousek viande et à l’huile d’olive — Panzerotti fritti con carne macinata e pinoli
stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kebbé
Polpette di carne e bulgur farcite e fritte
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Arayess formaggio o carne
Arayess fromage ou viande — Pane libanese grigliato ripieno di formaggio o carne macinata e pinoli
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Batata harravegan, vegetarian
Patate saltate con aglio, coriandolo e spezie
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Halloumi grigliatovegetarian
Halloumi grillé — Formaggio grigliato servito con pomodori e cetrioli
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sojok
Salsicce piccanti nappate di succo di limone
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Makanek
Salsicce libanesi saltate al limone
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ali di pollo
Ailes de poulet — Ali di pollo marinate all'aglio e limone, poi grigliate
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
MEZZE DA CONDIVIDERE
Insalata taboulévegan, vegetarian
Salade taboulé — Prezzemolo, bulgur, pomodori, cipolle, limone
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata fattoushvegan, vegetarian
Salade fattoush — Lattuga, pomodori, cetrioli, ravanelli, sumac, melassa di melograno e pane grigliato
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata del monacovegan, vegetarian
Salade du moine — Caviale di melanzane, prezzemolo, pomodori, peperoni, cipolle, olio d'oliva
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Loubyé b Zeitvegan, vegetarian
Fagiolini stufati al pomodoro
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Hommosvegan, vegetarian
Purea di ceci con crema di sesamo
stima≈ 300 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Moutabalvegan, vegetarian
Caviale di melanzane affumicate con crema di sesamo
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mouhammaravegan, vegetarian
peperoni rossi arrostiti, melassa di melograno, noci e pistacchi
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Chanklichvegetarian
formaggio di pecora, timo, pomodori e cipolle
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Moussakavegan, vegetarian
melanzane al forno, salsa di pomodoro e ceci
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Sawda djeij
fegatini di pollo flambé al limone
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hommos chawarma
purea di ceci alla tahina, carne di chawarma a strisce
stima≈ 450 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
GRIGLIATE PIATTI SIGNATURE
Chich taouk
spiedini di pollo marinati e grigliati
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Kafta
spiedini di carne macinata alle erbe
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Chawarma manzo o pollo
Chawarma bœuf ou poulet — carne marinata e arrostita alle spezie
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kastaletta
costelette d'agnello grigliate
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Kebbé Labbaniye
crocchette di kebbé farcite in salsa allo yogurt al limone, con riso
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Gigot d'agnello
Gigot d’agneau — coscia d'agnello arrostita lentamente alle spezie, con riso profumato e fondo di cottura
stima≈ 750 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
Kebbé Seniye
kebbé al forno con carne speziata e pinoli, servito con insalata o yogurt
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Freekeh Lahmeh aw Djeij
grano verde affumicato alle spezie, con carne o pollo, frutta secca e noci
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Moghrabiyeh
perle di semola stufate alle spezie, con pollo, ceci e cipolle caramellate
stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82
SANDWICHES
Sandwich a scelta
Sandwichs au choix — falafel, labné, halloumi, kafta, pollo taouk, chawarma manzo, chawarma pollo, sojok o makanek
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
DESSERT
Baklawa
noci, pistacchi o mandorle
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Mouhalabieh
budino di latte all'acqua di fiori d'arancio, pistacchi tritati
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Ashta al miele
Ashta au miel — crema di latte all'acqua di fiori d'arancio, miele e pistacchi
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 35
Maamoul
biscotti ripieni di noci, pistacchi o datteri
stima≈ 210 kcal24 g di carboidrati
Knefevegetarian
panure croccante, formaggio fuso e sciroppo levantino
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
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91veggie
scorestima
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Molte opzioni vegetariane libanesi
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come moussaka, falafel e halloumi grigliato. Il Veggy Combo include hommos, taboulé e moutabal. Piatti di carne come il chawarma sono disponibili per tavoli misti.
74 piatti vegetariani e 48 vegani su 184 · 4 stima
73dia
scorestima
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Griglia libanese e mezze a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti alla griglia e insalate ricche di proteine. Le opzioni mezze sono varie e spesso povere di zucchero.
96 adatti ai diabetici · 184 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Boissière 77, 75116 Paris
- Orari
- lun11:00–15:00, 18:30–22:00mar11:00–15:00, 18:30–22:00mer11:00–15:00, 18:30–22:00gio11:00–15:00, 18:30–22:00ven11:00–15:00, 18:30–22:00sab12:00–16:00, 19:00–23:00domchiuso
- Contatti
- +33145007134 welcome@karamna.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karamna.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %