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La Baraque - Paris, 102 Rue de Charonne

rue de Charonne 102, 75011 Paris

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Gruppi e celebrazioni
Menù di gruppo
50.00
Formule de groupe — Antipasto a scelta (Gravlax di salmone, crema al limone / Tartare tropicale di mango, avocado e cetriolo), Piatto a scelta
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
I nostri antipasti
Burrata cremosavegetarian
12.00
Burrata crémeuse, pesto de pistaches & tomates confites — con pesto di pistacchi e pomodori confit
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras fatto in casa
15.00
Foie gras maison & chutney de figues — con chutney di fichi
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di polpopescatarian
14.00
Salade de poulpe
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone gravlaxpescatarian
12.00
Saumon gravlax, crème citronnée — con crema al limone
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare tropicalevegan
10.00
Tartare tropical de mangue, avocat & concombre — mango, avocado e cetriolo
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti da condividere
Tagliere di salumi pregiati
20.00
Planche de charcuteries fines
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere misto
22.00
Planche mixte de charcuteries & fromages affinés — salumi e formaggi stagionati
stima≈ 800 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di tapas gourmet
20.00
Planche de tapas gourmandes
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
I nostri piatti
Filetto di merluzzopescatarian
24.00
Dos de cabillaud, beurre citronné & tian de légumes — burro al limone e tian di verdure
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte grigliata
25.00
Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel & frites maison — burro maître d'hôtel e patatine fatte in casa
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Linguine cremose al tartufovegetarian
21.00
Linguine crémeuse à la truffe
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Poké bowl al salmonepescatarian
19.00
Poké bowl au saumon
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Insalata César
16.00
Salade César au poulet croustillant — con pollo croccante
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata grecavegetarian
16.00
Salade grecque, feta & olives Kalamata — feta e olive Kalamata
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Risotto cremoso ai gamberipescatarian
22.00
Risotto crémeux aux gambas
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Risotto forestiero ai funghivegetarian
19.00
Risotto forestier aux champignons
stima≈ 620 kcal50 g di carboidrati
Tartare di manzo
18.00
Tartare de bœuf préparé minute & frites maison — preparata al momento e patatine fatte in casa
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
I nostri burger (serviti con patatine fatte in casa)
Cheeseburger classico
17.00
Cheeseburger classique
stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati
Chicken burger croccante
18.00
Chicken burger croustillant
stima≈ 1100 kcal78 g di carboidrati
Chicken avocado burger
20.00
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Dessert
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
10.00
Assiette de fromages affinés
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Café gourmand
9.50
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 36
Coppa di frutta fresca di stagionevegan
9.00
Coupe de fruits frais de saison
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Crème brûlée alla vaniglia Bourbonvegetarian
8.00
Crème brûlée à la vanille Bourbon
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratipesante 40
Moelleux al cioccolato e crema inglesevegetarian
9.00
Moelleux au chocolat & crème anglaise
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratipesante 28
Tiramisù gourmet ai frutti rossivegetarian
8.00
Tiramisu gourmand aux fruits rouges
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41
Thé gourmand
10.00
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26
Menù pranzo
Solo piatto principale
12.90
Plat seul
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Antipasto + Piatto oppure Piatto + Dessert
16.90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
Antipasto + Piatto + Dessert
19.90
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 41
Antipasti
Tagliere di salumi
Assiette de charcuterie
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Uovo alla maionesevegetarian
Œuf mayonnaise
stima≈ 250 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Trancio di salmone, burro al limone, verdure di stagionepescatarian
Pavé de saumon, beurre citronné, légumes de saison
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Risotto forestiero ai funghi (vege)vegetarian
Risotto forestier aux champignons (végé)
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75
Insalata greca, feta e olive Kalamata (vege)vegetarian
Salade grecque, feta & olives Kalamata (végé)
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

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72veggie
scorestima

Diversi piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra linguine al tartufo, risotto ai funghi o un'insalata greca. Per i vegani ci sono il tartare tropicale di mango e la coppa di frutta.

13 piatti vegetariani e 2 vegani su 36

82dia
scorestima

Opzioni proteiche con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti a base di proteine e verdure. I carboidrati variano molto tra i piatti principali.

18 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de Charonne 102, 75011 Paris
Orari
lun12:00–15:00
mar12:00–15:00, 19:00–02:00
mer12:00–15:00, 19:00–02:00
gio12:00–15:00, 19:00–02:00
ven12:00–15:00, 19:00–05:00
sab19:00–05:00
domchiuso
Dîner served until 23:30. Discothèque opens from 23:30
Contatti
+33143722454 reservation@labaraque.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labaraque.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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