Le Train Bleu
Place Louis Armand 1er étage Gare de Lyon, 75012 PARIS
Aperto ora · fino alle 22:30
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
DA CONDIVIDERE
Tagliere di salumi
21.00
Planche de charcuteries — Prosciutto Iberico, salame Bellota, rillettes di anatra, rosette di Lione
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di formaggi stagionati regionalivegetarian
16.00
Planche de fromages affinés de nos régions — Selezione di formaggi stagionati delle nostre regioni
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caviar Osciètre d’Aquitaine Maison Prunier
98.00
Caviar Osciètre d’Aquitaine de la Maison Prunier — 30g, uovo mollet, blinis e condimenti
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caesar
26.00
Salade Caesar — Insalata croccante, pollo, parmigiano, salsa anchoïade
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Croque-Monsieur in roll
27.00
Croque-Monsieur en roll — Prosciutto bianco « Prince de Paris »
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Club sandwich
28.00
Pollo, bacon, lattuga, pomodoro, uovo sodo, patatine fatte in casa
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Merluzzo al vaporepescatarian
42.00
Cabillaud vapeur — Carciofi poivrade, cipollotti e aglio orsino
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Salmone affumicatopescatarian
29.00
Saumon fumé — Crema acidula alle erbe
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras d'anatra fresco cotto intero al brodo
35.00
Foie gras frais de canard cuit entier au bouillon — Chutney di ravanello bianco, consommé in gelatina
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Parmentier di agnello confit
31.00
Parmentier d’agneau confit — Insalata di giovani foglie
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartine avocado e uovo molletvegetarian
20.00
Tartine avocat et Ơuf mollet — Pane ai cereali, semi di chia
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tartare di manzo Charolais condita
35.00
Tartare de bæuf Charolais assaisonné — Salsa di pomodoro e soia, olio di sesamo, patatine fritte fatte in casa
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
GLI ANTIPASTI
Langoustines arrostopescatarian
38.00
Langoustines rôties, pissaladière, bavaroise de crustacés, anchoïade et basilic — Pissaladière, bavarese di crostacei, anchoïade e basilico
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpo marinato al limepescatarian
32.00
Poulpe mariné au citron vert, crémeux de pois chiches au cumin, condiment aux épices et coriandre fraîche — Crema di ceci al cumino, condimento alle spezie e coriandolo fresco
stima≈ 310 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Gravlax di trotapescatarian
31.00
Gravlax de truite, émulsion à l’oseille et pommes fondantes — Emulsione all'acetosa e patate fondenti
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di orata realepescatarian
34.00
Émincé de dorade royale, petits pois et homard, vinaigrette de crustacés, jeunes pousses de jardin — Pisellini e astice, vinaigrette di crostacei, giovani foglie di giardino
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fricassea di morchelle al vin jaunevegetarian
29.00
Fricassée de morilles au vin jaune, crème d’oignons doux — Crema di cipolle dolci
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
IL VEGETALE
Minestrone di verdure primaverilivegetarian
34.00
Minestrone de légumes printaniers, ravioles de Romans, huile de basilic — Ravioles de Romans, olio di basilico
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratiequilibrato 80
I PESCI
Lombo di branzinopescatarian
55.00
Dos de bar cuit sur la peau, gnocchi de pommes de terre, asperges blanches et vertes, coriandre fraîche — Cotto sulla pelle, gnocchi di patate, asparagi bianchi e verdi, coriandolo fresco
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di rana pescatricepescatarian
38.00
Noix de lotte à la plancha, jeunes carottes rôties, olives de Nyons, parfum de thym-citron — Alla plancha, carotine arrosto, olive di Nyons, aroma di timo e limone
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Orata intera arrosto alla provenzalepescatarian
120.00
Dorade royale rôtie entière à la provençale, tian de légumes niçois — Con tian di verdure nizzardo
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
LE CARNI
Cosciotto d'agnello locale
47.00
Gigot d’agneau de nos régions rôti, servi à la voiture de tranche, gratin dauphinois façon « Michel Rostang » — Arrosto, servito al carrello, gratin dauphinois in stile Michel Rostang
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare di manzo
38.00
Tartare de bœuf à votre goût, frites maison et salade de jeunes pousses — Condita a piacere, patatine fritte fatte in casa e insalata di germogli
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Suprema di pollo ruspante
42.00
Suprême de volaille fermière rôti, sauce poulette, fricassée d’asperges, morilles et petits pois — Arrosto, salsa poulette, fricassée di asparagi, morchelle e piselli
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Cuore di filetto di manzo
48.00
Cœur de filet de bœuf à la casserole, pommes boulangère, jus court aux girolles — Cotto in pentola, patate boulangère, jus di finferli
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Stinco di vitello alla santoreggia
135.00
Jarret de veau à la sarriette, petits pois à la française — Con piselli alla francese
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
L'INSALATA E I FORMAGGI
Insalata di germoglivegetarian
13.00
Salade de jeunes pousses assaisonnée à votre goût — Condita a piacere
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere di formaggi locali stagionativegetarian
19.00
Plateau de fromages affinés de nos régions — Platter of local mature cheeses
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I DOLCI
Baba bouchon
19.00
Baba bouchon, rhum arrangé aux agrumes, crème fouettée vanillée — Rum agli agrumi, panna montata alla vaniglia
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29
Ganache morbida al cioccolato Guanaja
19.00
Ganache moelleuse au chocolat « Guanaja », sablé cacao, noisettes caramélisées — Sablé al cacao, nocciole caramellate
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratipesante 29
Soufflé al pistacchio
19.00
Soufflé pistache, griottes — Con amarene
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
Fragolevegetarian
19.00
Fraises, crémeux vanille, sorbet basilic — Crema alla vaniglia, sorbetto al basilico
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Nuvola di limone di Mentonevegetarian
19.00
Nuage de citron de Menton, Chartreuse verte et herbes fraîches — Chartreuse verde ed erbe fresche
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 42
Lamponi all'ibiscovegetarian
19.00
Framboises au parfum d’hibiscus, parfait glacé fleur d’oranger et amandes de Valence — Parfait ghiacciato ai fiori d'arancio e mandorle di Valencia
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 33
Crêpes Suzettevegetarian
21.00
Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier — Flambé al Grand Marnier
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 22
Café ou Thé gourmand
19.00
Tè o caffè servito con petit fours
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
FORMULE
L E M E N U P L M
78.00
PARIS LYON MÉDITERRANÉE
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 65
Menu Voyageur
57.00
L E M E N U D U V O YA G E U R — Menu proposto per un massimo di 12 persone
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
Menu Train Bleu
120.00
L E M E N U D U T R A I N B L E U — Menu signature
stima≈ 2800 kcal220 g di carboidratipesante 33
Menu Bambini
29.00
L E M E N U D E S E N FA N T S — Scelta di piatti dalla selezione serviti in porzioni per bambini
stima≈ 800 kcal70 g di carboidratiequilibrato 68
ALTRO
Macaron Train Bleuvegetarian
6.60
MACARON TRAIN BLEU Citron de Menton et Lavande de Provence x 2 — Limone di Mentone e Lavanda della Provenza x 2
stima≈ 180 kcal24 g di carboidrati
Macaron Train Bleuvegetarian
13.20
MACARON TRAIN BLEU Citron de Menton et Lavande de Provence x 4 — Limone di Mentone e Lavanda della Provenza x 4
stima≈ 360 kcal48 g di carboidrati
IL MENU DU TRAIN BLEU
Gnocchi di patate al tartufo nerovegetarian
Gnocchis de pommes de terre à la truffe noire, Beaufort d’Alpage — Con Beaufort d'Alpage
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Mousse di piccione e foie gras d'anatra
Mousse de pigeon et foie gras de canard, figue et raisin, brioche feuilletée aux épices — Fico e uva, brioche sfogliata alle spezie
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Filetto di Saint-Pierre arrostopescatarian
Pointes de filet de Saint-Pierre rôties, barigoule d’artichauts à l’anguille fumée, jeunes poireaux et beurre de cresson — Barigoule di carciofi all'anguilla affumicata, porri giovani e burro al crescione
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sorbetto kalamansi-estragone e vodkavegan
Sorbet kalamansi-estragon et vodka
stima≈ 150 kcal25 g di carboidratipesante 39
Filetto di manzo in cocotte
Filet de bœuf à la casserole, sauce au poivre, pommes Darphin au persil simple — Salsa al pepe, patate Darphin al prezzemolo
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Selezione di formaggi stagionativegetarian
Sélection de fromages affinés de nos régions — Formaggi delle nostre regioni
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pera al vino speziatovegetarian
Poire au vin d’épices, pain d’épices croustillant et crémeux vanille — Pane d'oro croccante e crema alla vaniglia
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratipesante 37
GLI ANTIPASTI
Antipasto del giorno
Entrée du jour — Consultare il personale per le informazioni sugli allergeni
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Langoustines arrosto
Langoustines rôties, pissaladière, bavaroise de crustacés, anchoïade et basilic — Pissaladière, bavarese di crostacei, anchoïade e basilico
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpo marinato al lime
Poulpe mariné au citron vert, crémeux de pois chiches au cumin,condiment aux épices et coriandre fraîche — Crema di ceci al cumino, condimento alle spezie e coriandolo fresco
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Gravlax di trotapescatarian
Gravelax de truite, émulsion à l’oseille et pommes fondantes — Emulsione all'acetosella e patate fondenti
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di orata realepescatarian
Émincé de dorade royale, petits pois et homard*, vinaigrette de crustacés, jeunes pousses de jardin — Piselli e astice, vinaigrette di crostacei, giovani foglie di giardino
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Foie gras d'anatra fresco
Foie gras frais de canard cuit entier au bouillon, chutney de radis blanc, consommé en gelée — Cotto intero al brodo, chutney di ravanello bianco, consommé in gelatina
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fricassée di morchelle al vin jaunevegetarian
Fricassée de morilles au vin jaune, crème d’oignons doux — Crema di cipolle dolci
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Caviar d'Aquitaine Maison Prunier (30g)
Caviar d’Aquitaine de la maison Prunier (30g), blinis et condiments — Blinis e condimenti
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
I PESCI
Filet di branzinopescatarian
Dos de bar cuit sur la peau, gnocchi de pommes de terre, asperges blanches et vertes, coriandre fraîche — Cotto sulla pelle, gnocchi di patate, asparagi bianchi e verdi, coriandolo fresco
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Coda di lotte alla planchapescatarian
Noix de lotte à la plancha, jeunes carottes rôties, olives de Nyons, parfum de thym-citron — Carotine arrostitie, olive di Nyons, aroma di timo e limone
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Baccalà al vaporepescatarian
Cabillaud vapeur, poêlée d’artichauts poivrade, cébettes et ail des ours — Carciofi poivrade saltati, cipollotti e aglio orsino
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Orata intera arrostita alla provenzalepescatarian
Dorade royale rôtie entière à la provençale, tian de légumes niçois — Tian di verdure nizzardo
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
IL VEGETALE
Minestrone di verdure primaverilivegetarian
Minestrone de légumes printaniers, ravioles de Romans, huile de basilic — Ravioles de Romans, olio di basilico
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 86
LE CARNI
Cosco di agnello locale arrosto
Gigot d’agneau de nos régions rôti, servi à la voiture de tranche, gratin dauphinois façon « Michel Rostang » — Servito al carrello, gratin dauphinois alla maniera di Michel Rostang
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare di manzo
Tartare de bœuf à votre goût, frites fraîches et salade de jeunes pousses — Condita a piacere, patatine fritte fresche e insalata di germogli
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Suprema di pollo ruspante arrosto
Suprême de volaille fermière rôti, sauce poulette, fricassée d’asperges et morilles — Salsa poulette, fricassea di asparagi e morchelle
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cuore di filetto di manzo in cocotte
Coeur de filet de boeoeuf à la casserole, pommes boulangère, jus court aux girolles — Pommes boulangère, fondo di funghi girolle
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Stinco di vitello alla saverina
Jarret de veau à la sarriette, petits pois à la française — Piselli alla francese
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I CONTORNI
Gratin dauphinoisvegetarian
Gratin di patate
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Patatine frittevegan, vegetarian
Frites — French fries
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Pisellinivegan, vegetarian
Petits pois — Green peas
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Carote arrostitievegan, vegetarian
Carottes rôties — Roasted carrots
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fricassea di asparagivegan, vegetarian
Fricassée d'asperges — Asparagus Fricassee
stima≈ 140 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Purè di patatevegetarian
Ecrasé de pommes de terre — Mashed potatoes
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
INSALATE E FORMAGGI
Insalata di germoglivegetarian
Salade de jeunes pousses assaisonnée à votre goût — Condita a piacere
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Formaggi stagionati localivegetarian
Fromages affinés de nos régions — Selection of local mature cheeses
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I DOLCI
Baba bouchonvegetarian
Baba bouchon, rhum arrangé aux agrumes, crème fouettée vanillée — Rum agli agrumi, panna montata alla vaniglia
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Ganache al cioccolato Guanajavegetarian
Ganache moelleuse au chocolat « Guanaja », sablé cacao, noisettes caramélisées — Sablé al cacao, nocciole caramellate
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratipesante 27
Soufflé al pistacchio e griottevegetarian
Soufflé pistache, griottes — Soufflé al pistacchio con amarene
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41
Fragole e crema alla vanigliavegetarian
Fraises, crémeux vanille, crémeux vanille — Fragole fresche, crema alla vaniglia e sorbetto al basilico
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Limone di Mentone e blancmangevegetarian
Citron de Menton, blanc manger Chartreuse verte et herbes fraîches — Limone di Mentone, blancmange al Chartreuse verde ed erbe fresche
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 34
Lamponi all'ibisco e parfaitvegetarian
Framboises au parfum d’hibiscus, parfait glacé fleur d’oranger et amandes de Valence — Lamponi all'ibisco, parfait gelato ai fiori d'arancio e mandorle di Valencia
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
Sigaro croccante al tabacco dell'Avanavegetarian
Cigare croustillant fait de tabac de la Havane, crème légère au cograc XO Henessy — Sigaro croccante al tabacco dell'Avana, crema leggera al cognac Hennessy XO
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Vacherin agli agrumivegetarian
Vacherin aux agrumes — Vacherin agli agrumi
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 36
Crêpes Suzettevegetarian
Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier — Crêpes Suzette flambé al Grand Marnier
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 25
Café ou thé gourmand
Caffè o tè accompagnato da una selezione di piccoli dessert
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
COLAZIONE
Croissantvegetarian
Croissant
stima≈ 230 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pain au chocolatvegetarian
Pain au chocolat
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Selezione di panivegetarian
Sélection de pains, beurre d’Isigny et confiture ou miel — Selezione di pani, burro d'Isigny e confettura o miele
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Crêpes allo zucchero o burro salatovegetarian
Crêpes au sucre ou beurre salé — Crêpes con zucchero o burro salato
stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati
Fromage blanc e frutta di stagionevegetarian
Fromage blanc et compotée de fruits de saison — Formaggio fresco con composta di frutta di stagione
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
Yogurt della «ferme des peupliers»vegetarian
Yaourt de la «ferme des peupliers» nature ou aux fruits — Yogurt naturale o alla frutta della «ferme des peupliers»
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiequilibrato 70
Macedonia di stagionevegan, vegetarian
Salade de fruits de saison — Insalata di frutta di stagione
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Omelettevegetarian
Omelette servie avec une garniture au choix (Saumon fumé, poitrine fumée, jambon «Prince de Paris» ou champignons) — Omelette con condimento a scelta (salmone affumicato, pancetta, prosciutto «Prince de Paris» o funghi)
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salmone affumicatopescatarian
Saumon fumé — Salmone affumicato
stima≈ 200 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto bianco «Prince de Paris»
Jambon blanc « Prince de Paris » — Prosciutto cotto «Prince de Paris»
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
LOUNGE - Piatti
Salade Caesar
Insalata croccante, pollo, parmigiano e salsa anchoïade
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Croque-monsieur roll
Croque-monsieur en roll, jambon blanc « prince de Paris », salade de jeunes pousses — Croque-monsieur arrotolato con prosciutto «Prince de Paris» e insalata di germogli
stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati
Club sandwich
Club sandwich poulet, bacon, laitue, tomates, oeuf dur, chips maison — Pollo, bacon, lattuga, pomodori, uovo sodo, patatine fatte in casa
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Parmentier d'agnello confit
Parmentier d’agneau confit — Parmentier di agnello confit
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartine con avocado e uovo mollet
Tartine avocat et oeuf mollet — Pane a lievitazione naturale tostato, insalata mesclun, semi di chia
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Supplemento caviale
Supplément caviar — caviar supplement
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
LOUNGE - Taglieri
Assortimento di salumi
Assortiment de charcuteries : jambon Ibérique, saucisson Bellota, rillettes de canard, rosette de Lyon — Prosciutto Iberico, salsiccia Bellota, rillettes d'anatra, rosette de Lyon
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
LOUNGE - Dolci e Pasticceria
Charlotte pera e cioccolato «Guanaja»
Charlotte poire et chocolat «Guanaja» — Pear and chocolate Charlotte
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Pavlova ai frutti esotici
Pavlova aux fruits exotiques — Exotic fruit Pavlova
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 31
Millefeuille vaniglia e mele caramellate
Millefeuille vanille, pommes caramélisées — Vanilla millefeuille with caramelized apples
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28
Torta al cioccolato Gianduja
Tarte chocolat Gianduja — Gianduja chocolate tart
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratipesante 36
Torta al limone yuzu meringata
Tarte au citron yuzu meringuée — Yuzu lemon tarte topped with meringue
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Le gourmand du Train Bleu
Caffè o tè accompagnato da mignardises
stima≈ 300 kcal40 g di carboidrati
LOUNGE - Coppe gelato
Coppa gelato ai frutti esotici
Coupe glacée aux fruits exotiques
stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati
Café liégeois
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Chocolat liégeois
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29
IL MENU PLM
Dessert del giorno
Suggestion de dessert du moment — Suggerimento del momento
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
IL MENU BAMBINI
Tartare di manzo
Tartare de bœuf assaisonné à votre goût, frites fraîches et salade de jeunes pousses — Condita a piacere, patatine fresche e insalata di germogli
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Selezione di gelati o sorbetti
Assiette de glaces ou sorbets — Ice cream or sorbet selection
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratipesante 39
MACARONS TRAIN BLEU
Limone di Mentone e Lavanda della Provenza
Citron de Menton et Lavande de Provence — Menton lemon and lavender from Provence
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
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Info pratiche
- Indirizzo
- Place Louis Armand 1er étage Gare de Lyon, 75012 PARIS
- Orari
- lun07:30–22:30, 11:15–14:30, 19:00–22:30mar07:30–22:30, 11:15–14:30, 19:00–22:30mer07:30–22:30, 11:15–14:30, 19:00–22:30gio07:30–22:30, 11:15–14:30, 19:00–22:30ven07:30–22:30, 11:15–14:30, 19:00–22:30sab07:30–22:30, 11:15–14:30, 19:00–22:30dom07:30–22:30, 11:15–14:30, 19:00–22:30Bar lounge: 07:30 to 22:30. Restaurant: 11:15 to 14:30 and 19:00 to 22:30
- Contatti
- +33143430906 reservation.trainbleu@ssp.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-train-bleu.com/fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %