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Sacré Frenchy

Boulevard Sébastopol 58, 75003 Paris

Aperto ora · fino alle 02:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Frenchy Tapas
Spiedini di polpo (da 3)
17.50
BROCHETTES DE POULPE (par 3) — Accompagnati da pomodori semi-confit e pesto rosso
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Frenchy Frog Fries
14.00
Le nostre famose cosce di rana impanate servite con aïoli allo zafferano
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Guacamole Gourmet
15.50
GUACAMOLE GOURMAND — Con code di gambero, da gustare da soli o da condividere
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Toast croccante, granchio sfilacciato e avocado al limone
14.50
TOAST CROUSTILLANT, EFFILOCHÉ DE CRABE & AVOCAT CITRONNÉ — Servito con polpa di granchio e guacamole al limone
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliere Piccolo / Grande
16.00
PLANCHE PETITE / GRANDE — Assortimento di salumi e/o formaggi delle nostre regioni francesi
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Frenchy Croque
16.00
Il nostro Croque-Monsieur fatto in casa da condividere o versione Croque-Madame (uovo bio) +1,5€
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Frenchy Croque Tartufo
18.50
FRENCHY CROQUE TRUFFE — Il nostro Croque-Monsieur con besciamella al tartufo
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Camembert arrosto di Normandia AOP
14.00
CAMEMBERT ROTI DE NORMANDIE AOP — Arrosto alle erbe e pane di campagna tostato
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bastoncini di halloumi fritti
9.00
BÂTONNETS D'HALLOUMI FRITS — Da condividere, serviti con una riduzione di miele, soia e sesamo
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri antipasti
Sacchettino di salmone affumicato e quinoa
16.50
AUMÔNIÈRE DE SAUMON FUMÉ AU QUINOA — Con quinoa profumata all'ananas fresco, menta e erba cipollina
stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiequilibrato 74
Midollo XXL
12.00
OS À MOELLE XXL — Arrosto con fior di sale
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova bio e maionese fatta in casa
8.50
ŒUFS BIO ET MAYONNAISE MAISON — Accompagnate da ravanelli croccanti
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Galipettes de Paris
10.50
Funghi grigliati alla plancha con pomodori freschi, erba cipollina, capperi e cetriolini
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chiocciole XL di Borgogna 6/12
11.50
ESCARGOTS XL DE BOURGOGNE 6/12 — Le nostre deliziose chiocciole di Borgogna
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di zucchine, caprino Sainte-Maure e sandre arrosto
15.50
CARPACCIO DE COURGETTES, CHÈVRE SAINTE-MAURE & SANDRE RÔTI — Zucchine crude, scaglie di parmigiano, menta fresca e limone
stima≈ 290 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foie gras fatto in casa
24.00
FOIE GRAS FAIT MAISON — Al cognac Hennessy, semi-cotto con confettura di stagione e pane tostato (70 gr)
stima≈ 580 kcal25 g di carboidrati
Zuppa di cipolle
14.50
SOUPE À L’OIGNON — Un classico intramontabile per riscaldarsi
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67
Le nostre insalate
Insalata Napoleon
23.50
SALADE NAPOLEON — Lattuga romana, pollo impanato, pomodorini, uovo bio, parmigiano e salsa Caesar dello Chef
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata La Fayette
23.50
SALADE LA FAYETTE — Misticanza, salmone affumicato, barbabete, avocado e salsa allo yogurt, limone, aglio e erba cipollina
stima≈ 540 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Insalata Rousseauvegetarian
19.50
SALADE ROUSSEAU — Quinoa, spinacini, patate dolci, halloumi e vinaigrette agli agrumi (opzione vegana)
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Salade Parisienne
19.50
Prosciutto, uovo, fagiolini, scaglie di Comté, cetriolini, cuore di romana
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I nostri piatti
Montgolfière di pollame
34.00
MONTGOLFIERE DE VOLAILLE — Servita con salsa ai morchelle e zucche fondenti (15-20 min di attesa)
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Onglet di manzo Angus (250g)
34.50
ONGLET ANGUS DE BOEUF (250G) — Taglio di manzo selezionato, servito con patatine fritte d'Île-de-France e salsa ai morchelle
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Pâtes Monseigneur des Enfants Gâtés
22.50
Coquillettes BIO con crema di funghi al tartufo, prosciutto di Parigi e scaglie di parmigiano
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Frenchy Burger
24.00
Manzo Charolais (150g) o Pollo, formaggio Tome de Savoie AOP, pancetta affumicata allo sciroppo d'acero, salsa frenchy
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Filetto di anatra intero e albicocche arrostite al rosmarino
38.50
FILET DE CANETTE ENTIER ET ABRICOTS ROTIS AU ROMARIN — Servito con chutney di pesca leggermente piccante su letto di giovani foglie di spinaci
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Tartare di manzo Charolais
24.00
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS — Preparata con tuorlo d'uovo, cetriolini, capperi e cipolle, accompagnata da patatine fritte fatte in casa
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
Polpo alla plancha
37.50
POULPE A LA PLANCHA — Accompagnato da una declinazione di piselli con sucrines brasate e un jus infuso al rosmarino
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di turbot arrosto al timo
45.00
FILET DE TURBOT RÔTI,ROTI AU THYM — Salsa vergine, servito con fagiolini e funghi di Parigi (15 min)
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Millefoglie di verdure arrostitevegan
22.50
MILLE FEUILLES DE LEGUMES ROTIS — Piatto freddo a base di peperoni, zucchine, melanzane, quinoa e salsa vergine
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Agnello di 7 ore
36.00
AGNEAU DE 7 HEURES — Con patate Ratte du Touquet, pisellini al vapore, carote glassate e jus ristretto
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cocotte dello Chef
28.00
COCOTTE DU CHEF — Un grande classico della cucina francese per una o due persone. Chiedere al cameriere la cocotte del giorno
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di maiale
33.00
FILET MIGNON DE PORC — Accompagnato da purè di patate al burro nocciola e salsa miele-soja
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiequilibrato 73
Rosticceria
1/4 di pollo ruspante allevato all'aperto
24.00
¼ POULET FERMIER ÉLEVÉ EN PLEIN AIR — Servito con patatine fritte fatte in casa e un'insalatina
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Travers di maiale XXL
34.00
TRAVERS PORC XXL — Serviti con salsa senape e miele, patatine fritte fatte in casa e un'insalatina
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Costata di manzo
92.00
COTE DE BOEUF — Manzo Charolais AOP (circa 1,2kg/1,4kg - per 2 persone), servita con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 1400 kcal60 g di carboidratipesante 38
I nostri dessert
Piatto di formaggi stagionativegetarian
11.50
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS — Selezione di formaggi secondo il mercato
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Torta al limone meringata e gelatina
11.50
TARTE AU CITRON MERINGUEE ET GELEE — Un classico senza tempo
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Crème Brûlée Frenchy
10.50
CRÈME BRULÉE FRENCHY — Il peccato di gola ideale per concludere il pasto
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Il famoso soufflé al cioccolato del nostro pasticcere
16.00
LE FAMEUX SOUFFLET AU CHOCOLAT DE NOTRE PATISSIER — Un piacere goloso per finire in bellezza (10 min di attesa)
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Brioche Perdue de Marie-Antoinette
12.00
Un ricordo d'infanzia rivoluzionario
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 36
Mille Feuilles XL alla Vaniglia del Madagascar e Lamponi
12.00
MILLE FEUILLES XL A LA VANILLE DE MADAGASCAR et AUX FRAMBOISES — Sfoglia caramellata, crema diplomatica alla vaniglia del Madagascar, lamponi e noci pecan tostate
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 23
Parfait al Melone
12.50
NOTRE PARFAIT AU MELON — Gelato delicato profumato al timo, accompagnato da una cialda croccante al sesamo. Freschezza estiva
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
La Pêche Surprise Meringuée
14.00
LA PÊCHE SURPRISE MERINGUEE — Pesca pochée ricoperta di meringa al limone, sorbetto alla pesca
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 38
Profiterole (singola)
5.00
PROFITEROLE A L'UNITE — Servita con salsa al cioccolato e panna montata fatta in casa
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Pallina di Gelato / Sorbetto
4.00
BOULE DE GLACE(S) / SORBET — Fragola, Cioccolato, Yogurt di Saint Malo, Passion fruit, Vaniglia, Lampone... (Prezzo per pallina)
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Piatto di Frutta Fresca di Stagionevegan
12.00
BELLE ASSIETTE DE FRUITS FRAIS DE SAISON — Accompagnata da uno sciroppo allo zenzero
stima≈ 180 kcal40 g di carboidrati
Caffè o Tè Gourmand
12.00
CAFE OU THE GOURMAND — Accompagnato da piccola pasticceria fatta in casa e una pallina di gelato
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
I nostri menu
Menu Pranzo Leggero
19.50
MENU DEJEUNER LEGER — Antipasto + Piatto principale (scelta secondo il menu settimanale)
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74
Menu Pranzo Gourmand
25.00
MENU DEJEUNER GOURMAND — Antipasto + Piatto principale + Dessert (scelta secondo il menu settimanale)
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 37
Menu Bambini (fino a 12 anni)
16.00
MENU ENFANT (Jusqu'à 12 ans) — Piatto + Dessert + Sciroppo (Hamburger con patatine O Nuggets di pollo con patatine O Pasta al prosciutto + Gelato)
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
Formula Brunch Domenicale Completo
42.00
FORMULE BRUNCH DIMANCHE COMPLET — Assortimento di mini viennoiserie + bevanda calda + succo di frutta + Antipasto + Piatto + Dessert
stima≈ 1600 kcal150 g di carboidratipesante 25
Formula Brunch Domenicale Efficiente
36.00
FORMULE BRUNCH DIMANCHE EFFICACE — Assortimento di mini viennoiserie + bevanda calda + succo di frutta + Antipasto + Piatto OPPURE Piatto + Dessert
stima≈ 1300 kcal120 g di carboidratipesante 39
Formula Brunch Domenicale Bambini
16.00
FORMULE BRUNCH DIMANCHE ENFANT — Viennoiserie + menu bambini + una sorpresa
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidrati
Le nostre formule pranzo settimanali
Formula "Rapida"
19.50
Formule “Rapide” — Antipasto + Piatto principale oppure Piatto principale + Dessert
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
Formula "Molto Rapida"
16.50
Formule “Très Rapide” — Piatto principale + Bevanda (analcolico o vino del mese)
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Formula "Gourmande"
25.00
Formule “Gourmande” — Antipasto + Piatto principale + Dessert
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 37
Le formule brunch
Formula Brunch Completo
42.00
Formule Brunch Complet — Assortimento di mini viennoiserie + bevanda calda + succo di frutta + Antipasto + Piatto + Dessert
stima≈ 1600 kcal150 g di carboidratipesante 25
Formula Brunch Efficiente
34.00
Formule Brunch Efficace — Assortimento di mini viennoiserie + bevanda calda + succo di frutta + Antipasto + Piatto OPPURE Piatto + Dessert
stima≈ 1300 kcal120 g di carboidratipesante 39
Formula Brunch Bambini
18.00
Formule Brunch Enfant — Viennoiserie + menu bambini + una sorpresa!
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidrati

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37veggie
scorestima

Opzioni vegetariane francesi limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il Mille feuilles de legumes rotis o la Salade Rousseau. Sono disponibili anche bastoncini di halloumi fritti e un tagliere di formaggi.

4 piatti vegetariani e 2 vegani su 60

81dia
scorestima

Classici francesi con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti a base di proteine con un basso indice glicemico. La scelta di tapas e piatti principali è ampia per chi limita i carboidrati.

23 adatti ai diabetici · 60 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Boulevard Sébastopol 58, 75003 Paris
Orari
lun11:30–02:00
mar11:30–02:00
mer11:30–02:00
gio11:30–02:00
ven11:30–02:00
sab11:30–02:00
dom11:30–22:30
Service Continu jusqu’à 23h. possibilité jusqu’à 5h du matin tous les soirs. Brunch on Sundays
Contatti
+330142745563 bonjour@sacrefrenchy.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sacrefrenchy.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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