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Les Résidents

rue de Lévis 78, 75017 Paris

Chiuso ora · apre mar 12:15

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu degustazione
Menu degustazione in 5 portate
78.00
Menu dégustation en 5 étapes
stima≈ 2200 kcal160 g di carboidratipesante 33
Antipasto
Spiedino di anatra stile méchoui
Brochette de canard façon méchoui — hummus di cocco di Paimpol alle erbe e carota grigliata
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tacos di polpo e jus di couscous
Tacos de poulpe & jus d'un couscous — harissa jalapeño e sucrine
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Piatto principale
Pancia di maiale d'Auvergne confit
Poitrine de cochon fermier d'Auvergne confite — finocchio brasato alla fiamma e condimento albicocca-harissa acidulo
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Raviolo all'uovo fondente e funghi
Raviole d'ơuf coulant & champignons — crema di sedano-vaniglia, salsa à la tête de l'épicier
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Ombrina di linea maturata
Maigre de ligne maturé — fetta di cavolfiore, crema al caffè, pickle, cumino e fumetto al verjus
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert
Gelato alla foglia di fico
Glace à la feuille de figuier — frammenti di fico arrostito, panna montata e khadaïf
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Sorbetto fragola e cioccolato
Sorbet fraise & chocolat — streusel al cacao
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani nel menu. Solo i dessert, come il sorbetto fragola e cioccolato, sono senza carne.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 8

71dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti proteici a basso contenuto di carboidrati. Il menu contiene molteplici scelte adatte alla gestione della glicemia.

4 adatti ai diabetici · 8 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de Lévis 78, 75017 Paris
Orari
lun—
mar12:15–14:00, 19:30–22:30
mer12:15–14:00, 19:30–22:30
gio12:15–14:00, 19:30–22:30
ven12:15–14:00, 19:30–22:30
sab19:30–22:30
dom—
Contatti
+33143804036
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesresidents.paris/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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