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Casa Germain

rue de l'Université 83, 75007 Paris

Chiuso ora · apre lun 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I NOSTRI ANTIPASTI
Antipasti di verdure grigliatevegetarian
18.00
Antipastis de légumes grillés — Insalata di verdure grigliate, mesclun, funghi, melanzane, pomodori secchi, zucchine, carciofi
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burratina pugliese 125 gr.vegetarian
15.00
Burratina des Pouilles 125 gr. — Succo verde, mesclun, pomodorini
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi
22.00
Planche de charcuterie — Prosciutto di Parma, Saucisson Spianata
stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta
18.00
Toast all'olio d'oliva, aglio, brunoise di pomodoro, Prosciutto di Parma, Burrata, Basilico
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
I NOSTRI PIATTI
Cotoletta alla milanese e rigatoni al pomodoro
35.00
Escalope milanaise, rigatoni sauce tomates maison — Trancio di noce di vitello
stima≈ 880 kcal72 g di carboidratiequilibrato 66
Polpette al ragù e rigatoni al pomodoro
30.00
Polpette al ragu et rigatoni tomatées — Polpette di manzo fatte in casa cotte lentamente nel sugo di pomodoro
stima≈ 820 kcal68 g di carboidratiequilibrato 68
Rigatoni Nicolisi
34.00
Pollo fermier des Challans, crema di tartufi estivi e funghi
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
Ossobuco
35.00
Osso bucco
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Linguine alle vongolepescatarian
30.00
Linguine alla vongole
stima≈ 580 kcal78 g di carboidratiequilibrato 65
Gamberi flambé con linguine aglio e oliopescatarian
32.00
Gambas FLambée Linguine ail et Huile d'olives
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Rigatoni al tonnopescatarian
27.00
Tonno, salsa di pomodoro e olive
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Grande insalata di antipasti e burratavegetarian
29.00
Grande salade d'antipastis et burrata — Insalata di antipasti, verdure grigliate, zucchine, funghi, carciofi, melanzane, peperoni, burrata
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ravioli tartufi estivi e formaggiovegetarian
28.00
Raviolis truffes d'été fromage, crème de truffes d'été et champignons — Crema di tartufi estivi e funghi
stima≈ 720 kcal58 g di carboidrati
Insalata di pasta
25.00
Salade de pasta — Pasta fredda, prosciutto di Parma, antipasti e burrata
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Linguine flambé al cognacvegetarian
34.00
Linguine flambées au cognac, crème de truffe d'été et parmigiano reggiano — Crema di tartufo estivo e Parmigiano Reggiano - solo sera
stima≈ 750 kcal68 g di carboidrati
I NOSTRI DOLCI
Tiramisù classico al caffèvegetarian
11.00
Tiramisu classique au café
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Gelati e sorbettivegetarian
10.00
Boules de glaces et sorbets — 2 palline a scelta
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratipesante 39
Caffè gourmandvegetarian
11.00
Café gourmand — Caffè, baba al rum, panna cotta ai frutti rossi, tiramisù
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 35
Tè gourmandvegetarian
14.50
Thé gourmand — Tè a scelta, baba, pallina di gelato, tiramisù
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratipesante 33
Da Asporto
Burrata pugliese 125 gr.vegetarian
8.00
burrata des Pouilles 125 gr., huile d'olives, basilic — Olio d'oliva, basilico
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Linguine alla bolognese
15.00
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Grande insalata di antipasti di verdure grigliate e burratavegetarian
15.00
Grande Salade d'antipastis de légumes grillés et burrata
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rigatoni all'arrabbiatavegetarian
15.00
Rigatonis alla arrabiata
stima≈ 600 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78
Il nostro tiramisù classicovegetarian
8.00
Notre tiramisu classique
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

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84veggie
scorestima

Pasta italiana e insalate fresche

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i ravioli al tartufo estivo o le linguine al cognac e crema di tartufo. Il menu offre anche un'insalata antipasti grande con burrata. Chi non è vegetariano ordina spesso l'escalope milanaise.

13 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

64dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse scelte senza pasta. Sono disponibili varie insalate e piatti di carne con indice glicemico basso.

7 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de l'Université 83, 75007 Paris
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
marchiuso
mer—
gio12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–23:00
sabchiuso
domchiuso
Contatti
+32984017286
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casagermain.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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