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La Bascule - Paris, 24 Rue Durantin

Rue Durantin 24, 75018 Paris

Chiuso ora · apre 17:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Aperitivi
Olive verdi di Sicilia "Taggiasche"vegan
6.00
Olives vertes de Sicile "Taggiasche" — Sicilian Green “Taggiasche” Olives
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere di salumi
12.00
Planchette de charcuterie — charcuterie board
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Patatine fritte al zaatarvegan
8.00
Frites maison au zaatar — Fries with zaatar
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Crocchette di chorizo e mozzarella
10.00
Croquettes au chorizo et mozzarella — Chorizo and mozzarella croquettes
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tapas
Hummusvegan
10.00
Houmous, légumes frais, fines herbes, huile d'olive au citron, sel fou — con verdure fresche, erbe fini, olio d'oliva al limone e sale fou
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Cavolfiore arrosto all'harissavegetarian
10.00
Chou-fleur rôti à l'harissa et yaourt au citron et ail — con yogurt al limone e aglio
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Padronesvegan
12.00
Padrones, fleur de sel, ail — con fior di sale e aglio
stima≈ 200 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pomodori antichivegan
12.00
Tomates anciennes à huile d’olive, gros sel — con olio d'oliva e sale grosso
stima≈ 180 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Keftas di melanzanevegetarian
10.00
Keftas d’aubergines à la feta et tzatziki maison — con feta e tzatziki fatto in casa
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burrata di bufalavegetarian
12.00
Burrata di bufala et tomates cerises rôties — con pomodorini arrostiti
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Spiedino di manzo e pancetta affumicata
12.00
Brochette Boeuf et lard fumé, épice cajun, chimichuri — con spezie cajun e chimichurri
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pollo impanato al paprika
10.00
Poulet pané au paprika, vinaigrette japonaise — con vinaigrette giapponese
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsiccia di Tolosa
10.00
saucisse de Toulouse à la sauce BBQ coréenne et oignons confits — con salsa BBQ coreana e cipolle confit
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croque-monsieur al tartufo
14.00
Croque-monsieur à la truffe — Truffle croque-monsieur
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Couteaux al burro persillato
12.00
Couteaux au beurre persillé — Sea shells depending on market, parsley butter
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Polpo grigliato
14.00
Poulpe* grillé, salicorne, olives noires, poivrons rouges confits — con salicornia, olive nere e peperoni rossi confit
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Calamari fritti
12.00
Calamars* frits et sauce tartare maison — con salsa tartara fatta in casa
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimenti di Tapas
Assortimento di tapas di terra
44.00
Assortiment de tapas de la terre
stima≈ 1800 kcal60 g di carboidratipesante 36
Assortimento di tapas vegetarianevegetarian
44.00
Assortiment de tapas végétariennes
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 34
Assortimento di tapas di mare
38.00
Assortiment de tapas de la mer
stima≈ 1400 kcal70 g di carboidratipesante 38
Piatti
Bascule Burger
20.00
Bascule Burger, frites maison — Manzo, cream cheese gribiche, mozzarella, pecora basca, pancetta grigliata e patatine fatte in casa
stima≈ 1150 kcal65 g di carboidrati
Effiloché d’agneau
22.00
Effiloché d’agneau, fondant & croustillant Semoule aux herbes, carottes rôties, jus au thym — Agnello cotto a bassa temperatura, couscous alle erbe, carote arrostite e jus al timo
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Saucisse au couteau
18.00
Saucisse au couteau artisanale Puré au Comté, jus corsé, oignons confits — Salsiccia artigianale, purè al Comté, jus ristretto e cipolle confit
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69
Melanzana alla milanese al parmesanvegetarian
16.00
Aubergine milanaise au parmesan Sauce tomate pimentée, chips de parmesan, persil — Salsa di pomodoro piccante, chips di parmigiano e prezzemolo
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cordon bleu fatto in casa
19.00
Cordon bleu maison, puré bien beurrée, épinards — Pollo, cheddar, pancetta affumicata, purè burroso e spinaci
stima≈ 980 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpo grigliato al paprika affumicato
22.00
Poulpe* grillé au paprika fumé Riz noir, salicorne, épinards à la crème — Riso nero, salicornia e spinaci alla crema
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Menu bambino
8.00
Menu enfant - Nuggets frites et sirop à l'eau — Nuggets, patatine e sciroppo
stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati
Taglieri
Piccolo piacere di formaggivegetarian
15.00
Petit plaisir fromage — Little cheese treat
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi
25.00
Planche de Charcuteries — Charcuteries board
stima≈ 600 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggivegetarian
25.00
Fromages - Cheeses — Assortimento di formaggi del momento e condimenti
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Misto
25.00
Mixte — Prodotti locali e condimenti
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert
Pain perdu al caramello al burro salato
9.00
Pain perdu au caramel au beurre salé — Salted butter caramel french toasts
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 25
Mille-feuille
9.00
Mille-feuille, vanille, caramel au beurre salé — Vaniglia e caramello al burro salato
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 28
Fondant al cioccolato
9.00
Fondant au chocolat, caramel au beurre salé — Caramello al burro salato e perle di cioccolato bianco croccanti
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 29
Digestivo gourmet
13.00
Digestif gourmand — Un digestivo a scelta e un assortimento di tutti i dessert
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratipesante 22

Questo menù è ancora corretto?

81veggie
scorestima

Tapas francesi e opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone melanzane alla milanese e un assortimento di tapas vegetariane. Gli ospiti vegani possono scegliere l'hummus con verdure fresche o patatine al zaatar.

12 piatti vegetariani e 5 vegani su 35

73dia
scorestima

Tapas francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte tapas e piatti principali ricchi di proteine. La scelta di carne e pesce è ampia.

23 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Durantin 24, 75018 Paris
Orari
lun17:00–01:00
mar17:00–01:00
mer17:00–01:00
gio17:00–01:00
ven17:00–01:00
sab17:00–01:00
dom17:00–01:00
Contatti
+32699430210
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labascule-abbesses.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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