Le Flandrin
Pl. Tattegrain 4, 75116 Paris
Chiuso ora · apre 08:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Ostriche e Frutti di Mare
PLATEAU FLANDRINpescatarian
270.00
18 ostriche assortite, gamberetti, whelks, langoustines, astice canadese intero
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiequilibrato 70
PLATEAU DÉGUSTATIONpescatarian
80.00
8 ostriche (2 di ogni tipo), gamberetti grigi, gamberetti rosa, whelks
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
PLATEAU CRUSTACÉSpescatarian
135.00
1/2 astice canadese, langoustines, gamberetti rosa, whelks
stima≈ 750 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Whelkspescatarian
14.00
Bulots — la porzione
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche fine de Claire N°4pescatarian
24.00
Creuses fines de Claire N´4 Petites — piccole, 6 pezzi
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche fine de Claire N°2pescatarian
34.00
Creuses fines de Claire N´2 Moyennes — medie, 6 pezzi
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberetti grigipescatarian
14.00
Crevettes grises — la porzione
stima≈ 140 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberetti bio del Madagascarpescatarian
28.00
Crevettes Madagascar bio — 6 pezzi
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche speciali Gillardeau N°2pescatarian
45.00
Creuses spéciales Gillardeau N´2 Moyennes — medie, 6 pezzi
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche speciali Gillardeau N°5pescatarian
29.00
Creuses spéciales Gillardeau N´5 Papillons — papillon, 6 pezzi
stima≈ 130 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Langoustinespescatarian
41.00
la porzione
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Mezzo astice canadesepescatarian
49.00
Le demi-homard Canadien
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Astice canadese interopescatarian
95.00
Homard Canadien entier
stima≈ 850 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Caviar Ossetra Royal Petrossianpescatarian
125.00
Caviar Ossetra Royal de la maison Petrossian — 30g
stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti Freddi
Gazpacho di pomodori e peperoni piquillosvegan, vegetarian
22.00
Gaspacho de tomates et poivrons piquillos
stima≈ 120 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Avocado, gamberetti, pompelmopescatarian
29.00
Avocat, crevettes, pamplemousse
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Uova bio mimosavegetarian
16.00
Oeufs bio mimosa
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato Petrossianpescatarian
39.00
Saumon fumé de la maison Petrossian, crème fermière — con crema contadina
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Granchio realepescatarian
85.00
King crabe
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carciofi viola crudivegetarian
25.00
Artichauts violets à cru, vieux parmesan, huile d’olive vierge — con parmigiano stagionato e olio extravergine d'oliva
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di avocadovegan, vegetarian
21.00
Carpaccio d’avocat, betterave, huile d’olive et citron — con barbabeta, olio d'oliva e limone
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Prosciutto di Parma Sant'Ilario
25.00
Jambon de parme Sant'Ilario 30 mois — stagionato 30 mesi
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Melone Charentais
26.00
Melon Charentais, jambon de parme Sant'Ilario 30 mois — con prosciutto di Parma Sant'Ilario 30 mesi
stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti Caldi
Polpi saltatipescatarian
26.00
Poulpes sautés, poivrons del Piquillo, roquette — con peperoni del Piquillo e rucola
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Patate tiepidepescatarian
27.00
Pommes de terre tièdes, ventrèche de thon Ortiz, câpres — con ventresca di tonno Ortiz e capperi
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Grandi chiocciole di Borgognapescatarian
22.00
Gros escargots de Bourgogne
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberettipescatarian
22.00
Croustillants de crevettes, mesclun d’herbes, sauce tartare — con mesclun di erbe e salsa tartara
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtini primavera vietnamiti
28.00
Nems vietnamiens
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Cosce di rana
23.00
Cuisses de grenouille en persillade — alla persillade
stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uova strapazzatepescatarian
29.00
Oeufs brouillés au saumon fumé — con salmone affumicato
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crudo
Carpaccio di branzinopescatarian
29.00
Carpaccio de bar, stracciatella et poutargue — con stracciatella e bottarga
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di tonnopescatarian
32.00
Tartare de thon, avocat, piment doux, menthe fraìhe — con avocado, peperoncino dolce e menta fresca
stima≈ 290 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ceviche di oratapescatarian
30.00
Ceviche de daurade, tomates cerises et fenouil — con pomodorini e finocchio
stima≈ 210 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalate
Insalata di pomodori antichivegan, vegetarian
26.00
Belle salade de tomates anciennes
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cuore di lattugavegetarian
17.00
Coeur de laitue, vinaigrette parisienne, vieux parmesan — con vinaigrette parigina e parmigiano stagionato
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di fagiolinivegetarian
21.00
Salade de haricots verts, champignons de Paris, roquette, vieux parmesan — con funghi di Parigi, rucola e parmigiano stagionato
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di anguriavegetarian
25.00
Salade de pastèque, melon, fêta et menthe fraìhe — con melone, feta e menta fresca
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiequilibrato 66
Nectarinevegetarian
29.00
Nectarines, burrata, verveine fraìhe — con burrata e verbena fresca
stima≈ 340 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di langoustinespescatarian
38.00
Salade de langoustines, avocat, pamplemousse — con avocado e pompelmo
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti da Condividere
Branzino interopescatarian
135.00
Bar entier — per 2 persone
stima≈ 950 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rodbolo o Dentice interopescatarian
140.00
Turbot ou Saint-Pierre entier — per 2 persone
stima≈ 900 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Taglio di manzo d'eccezione PM
Pièce de bëuf d’exception PM — per 2 persone
stima≈ 1600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Costata di manzo / Costata di vitello
145.00
Côte de bëuf / Côte de veau — per 2 persone
stima≈ 1800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Pollo ruspante intero arrosto
69.00
Poulet fermier entier rôti au jus ou aux morilles — al jus o alle morchele, per 2 persone
stima≈ 1400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 42
Piatti di Pasta
Linguine all'astice canadesepescatarian
52.00
Linguine au homard Canadien, condiments tomatés — con condimenti al pomodoro
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Ravioli di langoustinepescatarian
41.00
Ravioles de langoustines, émulsion à l’estragon — emulsione all'estragone
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti di Pesce
Nasello freddopescatarian
32.00
Colin froid, salade de pommes de terre — insalata di patate
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gamberoni arrostitipescatarian
44.00
Gambas rôties, gingembre et citronnelle — zenzero e citronella
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Salmone scottato sulla pellepescatarian
34.00
Saumon cuit sur la peau, citron, brocolettis — limone, broccoletti
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Lombo di merluzzo arrostopescatarian
45.00
Dos de cabillaud rôti aux morilles, épinards frais — alle morchele, spinaci freschi
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sogliola di St-Gilles-Croix-de-Vie
75.00
Sole de St-Gilles-Croix-de-Vie, meunière ou sèche — alla meunière o secca
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di branzino
46.00
Pavé de bar, sauce vierge, artichauts — salsa vergine, carciofi
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti di Carne
Carpaccio di manzo
38.00
Carpaccio de bëuf, parmesan, roquette, câpres — parmigiano, rucola, capperi
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Costata di vitello da latte
48.00
Côte de veau de lait aux morilles — alle morchele
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Steak tartare Charolais
30.00
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hamburger Black Angus
32.00
Steak haché Black Angus, ëuf à cheval, pommes Anna — uovo all'occhio di bue, patate Anna
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bacon cheese burger
38.00
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Fegato di vitello scottato
32.00
Foie de veau poêlé, pommes purée — purea di patate
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costolette d'agnello Allaiton
39.00
Côtelettes d’agneau Allaiton rôties au thym frais — arrostite al timo fresco
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo tradizionale
48.00
Filet de bëuf traditionnel au poivre ou béarnaise — al pepe o béarnaise
stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CONTORNI
Insalata verdevegetarian
10.00
Salade verte
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Brocolettisvegetarian
12.00
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fagiolini freschivegetarian
12.00
Haricots verts frais
stima≈ 110 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Purea di patatevegetarian
12.00
Pommes purée
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Patatine fritte freschevegetarian
12.00
Frites fraîches
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Spinaci al vapore o alla cremavegetarian
12.00
Épinards vapeur ou à la crème
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Riso jasminevegetarian
12.00
Riz au jasmin
stima≈ 220 kcal45 g di carboidrati
Dolci
Formaggi di Monsieur Duboisvegetarian
20.00
Fromages de Monsieur Dubois
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimento di formaggivegetarian
22.00
Assortiment de Brillat truffé, Comté fruité 22 mois, Tomme de brebis, Chèvre cendré, confiture de cerise noire — Brillat tartufato, Comté fruttato 22 mesi, Tomme di pecora, Caprino cenere, confettura di amarena
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chouquettesvegetarian
15.00
Chouquettes à la crème vanillée, chocolat — Alla crema vaniglia e cioccolato
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Tarte fine alle melevegetarian
15.00
Tarte fine aux pommes
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Fruttini ghiacciativegetarian
19.00
Citron ou orange givrés Fruttini — Al limone o all'arancia
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Fromage blanc montatovegetarian
15.00
Fouetté de fromage blanc, fruits de saison — Con frutta di stagione
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65
Millefeuille alla vaniglia frescavegetarian
16.00
Millefeuille à la vanille fraìhe
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Baba al rum vecchiovegetarian
18.00
Baba au vieux rhum
stima≈ 400 kcal50 g di carboidratipesante 37
Mousse al cioccolato fondente Valrhonavegetarian
16.00
Mousse au chocolat noir Valrhona
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Lamponivegetarian
22.00
Framboises, crème fouettée mascarpone — Con crema montata al mascarpone
stima≈ 320 kcal20 g di carboidrati
Gelati artigianali (Philippe Faur)vegetarian
6.00
Crèmes glacées artisanales (Philippe Faur) — Vaniglia, caffè, pistacchio, cioccolato, limone, lampone, cocco
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Dolci da Condividere
Île flottante al praliné rosavegetarian
28.00
le flottante au praliné rose
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 42
Pavlova ai frutti rossivegetarian
39.00
Pavlova aux fruits rouges
stima≈ 700 kcal80 g di carboidrati
Coupe de fruits givrés Fruttinivegetarian
45.00
Coppa di frutta ghiacciata Fruttini
stima≈ 650 kcal140 g di carboidratipesante 44
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Specialità francesi di pesce e carne
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e a basso contenuto di carboidrati. Il menu presenta un'ampia selezione di frutti di mare freschi e carni di qualità.
61 adatti ai diabetici · 81 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Pl. Tattegrain 4, 75116 Paris
- Orari
- lun08:00–23:00mar08:00–23:00mer08:00–23:00gio08:00–23:00ven08:00–23:00sab09:00–23:00dom09:00–23:00
- Contatti
- +33145043469 reservation@leflandrin.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leflandrin.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %