Shikoku 75008

Rue des Mathurins 23, 75008 Paris

Aperto ora · fino alle 23:00

Japanese€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SERA

Zuppa di pasta giapponese ai frutti di mare

10.90

Soupe pâte japonaises aux fruits de mer

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Zuppa di pasta giapponese ai ravioli di gamberetti

10.90

Soupe pâte japonaises aux raviolis crevettes

stima≈ 680 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Zuppa di pasta giapponese alle verdurevegetarian

10.90

Soupe pâte japonaises aux légumes

stima≈ 550 kcal70 g di carboidratiequilibrato 78

Ninjia roll yuzu

10.90

Avocado, formaggio, surimi

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ninja roll cipolla

10.90

Ninja roll oignon — Avocado, surimi, formaggio

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rainbow roll

12.90

Raibow roll — Esterno: salmone, tonno, avocado, surimi; Interno: avocado, formaggio, surimi

stima≈ 510 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Dragon roll

12.90

Esterno: Avocado; Interno: Gambero tempura

stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

MENU BATEAU

M51

22.50

Zuppa, insalata, riso, Moriawase assortimento di pesce crudo, 3 maki salmone, 3 maki tonno

stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati

M88

45.90

2 Zuppe, 2 insalate, 2 risi, Sashimi sushi moriawase, assortimento di sashimi, sushi e maki

stima≈ 1800 kcal180 g di carboidratipesante 40

M89

52.00

2 Zuppe, 2 insalate, 2 risi, Assortimento di sashimi sushi maki moriawase, rainbow roll

stima≈ 1950 kcal200 g di carboidratipesante 33

M90

50.90

2 Zuppe, 2 insalate, 2 risi, Assortimento di sashimi, sushi e maki, 4 spiedini: 2 cosce di pollo, 2 polpette di pollo

stima≈ 2100 kcal190 g di carboidratipesante 40

MENU COMPOSTO (5 SPEDDINI)

14.50

Zuppa, insalata, riso, 2 sushi salmone, 6 maki salmone, 5 spiedini: 2 cosce di pollo, manzo, polpette di pollo, manzo

stima≈ 950 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69

13.90

Zuppa, insalata, riso, 6 california maki, 5 spiedini: 2 cosce di pollo, manzo, polpette di pollo, manzo al formaggio

stima≈ 920 kcal90 g di carboidratiequilibrato 70

14.90

Zuppa, insalata, riso, 2 sushi salmone e 2 sushi tonno, 5 spiedini: 2 cosce di pollo, manzo, polpette di pollo, manzo

stima≈ 960 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69

16.00

Zuppa, insalata, riso, 9 fette di sashimi shake (salmone), 5 spiedini: 2 cosce di pollo, manzo, polpette di pollo

stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72

16.90

Zuppa, insalata, riso, 9 sashimi: 3 salmone, 3 tonno, 3 orata, 5 spiedini: 2 cosce di pollo, manzo, polpette di pollo

stima≈ 890 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71

16.90

Zuppa, insalata, riso, 2 sushi salmone, 6 maki salmone, 3 sashimi salmone, 5 spiedini: 2 cosce di pollo, manzo, polpette

stima≈ 1020 kcal90 g di carboidratiequilibrato 66

15.00

Zuppa, insalata, riso, 4 ravioli al vapore al pollo, 5 spiedini: 2 cosce di pollo, manzo, polpette di pollo, manzo al formaggio

stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71

15.00

Zuppa, insalata, riso, 5 nêvms al pollo, 5 spiedini: 2 cosce di pollo, manzo, polpette di pollo, manzo al formaggio

stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72

MENU COMPOSTO (RAVIOLI AL POLLO)

15.00

Zuppa, insalata, riso, 5 ravioli grigliati al pollo, 5 spiedini misti: 2 cosce di pollo, polpette di pollo, manzo

stima≈ 910 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71

A10

16.00

Zuppa, insalata, riso, 5 gyoza al pollo, 9 sashimi di salmone

stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74

A11

14.50

Zuppa, insalata, riso, 5 gyoza al pollo, 2 sushi salmone, 6 maki salmone

stima≈ 850 kcal88 g di carboidratiequilibrato 73

MENU COMPOSTO (SPEDDINI DI SALMONE)

A12

15.90

Zuppa, insalata, riso, 3 spiedini di salmone, 6 sashimi di salmone

stima≈ 740 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77

A13

14.90

Zuppa, insalata, riso, 3 spiedini di salmone, 6 California roll

stima≈ 810 kcal82 g di carboidratiequilibrato 75

A14

14.90

Zuppa, insalata, riso, 3 spiedini di salmone, 4 sushi salmone

stima≈ 760 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

MENU SPEDDINI

9.00

Zuppa, insalata, riso, 2 pollo, 2 polpette di pollo

stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

10.90

Zuppa, insalata, riso, 5 spiedini misti: 2 coscia di pollo, manzo, polpetta di pollo, manzo al formaggio

stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 70

12.50

Zuppa, insalata, riso, 6 spiedini assortiti: 2 coscia di pollo, ala di pollo, manzo, polpetta di tacchino, manzo al form.

stima≈ 820 kcal64 g di carboidratiequilibrato 68

14.50

Zuppa, insalata, riso, 7 spiedini assortiti: salmone, tonno, manzo, polpetta di pollo, coscia di pollo, manzo al form.

stima≈ 850 kcal66 g di carboidratiequilibrato 67

13.90

Zuppa, insalata, riso, 10 gyoza al pollo

stima≈ 880 kcal95 g di carboidratiequilibrato 72

13.50

Zuppa, insalata, riso, 5 spiedini di manzo al formaggio

stima≈ 810 kcal62 g di carboidrati

15.50

Zuppa, insalata, riso, 3 spiedini di salmone, 2 spiedini di tonno

stima≈ 760 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77

15.90

Zuppa, insalata, riso, 5 spiedini di mare: 2 salmone, tonno, capasanta, gamberi

stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 76

CHIRASHI

15.90

Zuppa, insalata, Chirashi: riso aceto con assortimento di pesce crudo

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69

14.90

Zuppa, insalata, Chirashi: riso aceto con fette di salmone crudo

stima≈ 700 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69

15.90

Zuppa, insalata, Chirashi: riso aceto con fette di salmone e tonno crudo

stima≈ 680 kcal85 g di carboidrati

17.90

Zuppa, insalata, Chirashi: riso aceto con anguille grigliate

stima≈ 780 kcal88 g di carboidratiequilibrato 68

15.90

Zuppa, insalata, Chirashi: riso aceto con tartare

stima≈ 710 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69

15.90

Zuppa, insalata, Chirashi: riso aceto con salmone grigliato

stima≈ 730 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69

14.50

Zuppa, insalata, Chirashi: riso aceto con pollo grigliato

stima≈ 690 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69

I NOSTRI MENU

13.90

Zuppa, insalata, 18 pezzi di maki: Salmone, Tonno, California

stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73

14.50

Zuppa, insalata, 8 sushi al Salmone

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

16.00

Zuppa, insalata, 8 sushi: 4 Salmone e 4 Tonno

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

19.50

Zuppa, insalata, riso, 20 sashimi: 4 Salmone, 4 Tonno, 4 Orata, 4 Sgombro e 4 Polpo

stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

14.50

Zuppa, insalata, riso, 6 maki California, 3 sushi Salmone, 2 sushi Tonno

stima≈ 640 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

12.90

Zuppa, insalata, riso, 6 maki California, 6 maki Salmone

stima≈ 620 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

15.50

Zuppa, insalata, riso, 6 sashimi Salmone, 3 sushi Salmone, 2 sushi Tonno

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 81

15.50

Zuppa, insalata, Futo maki 10 pezzi

stima≈ 550 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77

14.90

Zuppa, insalata, riso, 6 maki roll, 6 sashimi salmone

stima≈ 560 kcal50 g di carboidratiequilibrato 81

C10

13.50

Zuppa, insalata, riso, 6 maki California, 6 sashimi salmone

stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 81

C11

14.90

Zuppa, insalata, riso, 6 maki California, 6 sashimi salmone, 2 sushi salmone

stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

C12

16.90

Zuppa, insalata, riso, 6 Printemps avocado salmone, 6 Las Vegas, 2 spiedini di formaggio

stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79

C13

15.50

Zuppa, insalata, riso, 12 sashimi salmone

stima≈ 510 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

C14

15.90

Zuppa, insalata, riso, 8 sashimi salmone, 4 sashimi tonno

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

C15

17.90

Zuppa, insalata, riso, 8 sushi assortiti, 3 maki Salmone, 3 maki Tonno

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

C16

23.90

Zuppa, insalata, riso, 12 fette di sashimi, 6 maki, 4 sushi

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

C17

17.90

Zuppa, insalata, riso, 10 sushi assortiti

stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74

C18vegetarian

14.50

Zuppa, insalata, 6 maki avocado, 6 maki cetriolo, 6 maki ravanello marinato

stima≈ 540 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73

C19

15.50

Zuppa, insalata, 6 maki salmone, 6 maki tonno, 2 sushi salmone, 2 sushi tonno

stima≈ 580 kcal58 g di carboidratiequilibrato 81

C20

14.50

Zuppa, insalata, riso, Tempura di gamberetti (5 pezzi)

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

ANTIPASTI

Insalata di cruditévegetarian

3.50

Salade crudité (chou blanc) — cavolo bianco

stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Ravioli grigliati al pollo

5.50

Raviolis grillés au poulet (5pcs) — 5 pezzi

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberetti in pastella

4.50

Crevettes en beignet (2pcs) — 2 pezzi

stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati

Ravioli di gamberetti al vapore

4.50

Raviolis aux crevettes à la vapeur (4pcs) — 4 pezzi

stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata di tofuvegan

3.90

Salade tofu

stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata salmone, tonno, avocado e gamberetti

9.90

Salade saumon thon avocat et crevette

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Nem al pollo

6.50

Nems au poulet (5pcs) — 5 pezzi

stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati

Edamamevegan

3.90

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Zuppa giapponese Misoshiru

3.50

Soupe Japonais Misoshiru

stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Noodles saltati

11.50

Nouilles sautés au poulet ou au boeuf ou aux fruits de mer — al pollo, al manzo o ai frutti di mare

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Avocado con gamberetti o surimi

4.00

Avocat au crevette ou au surimi

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata di alghevegan

6.50

Salade d’algues

stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Riso biancovegan

2.00

Riz nature

stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati

Riso sushi acetatovegan

3.50

Riz sushi vinaigré

stima≈ 250 kcal52 g di carboidrati

Riso saltato

6.50

Riz sauté

stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati

MAKI (6 PEZZI)

Tonno

4.90

Thon

stima≈ 140 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ravanelli salativegan

4.90

Radis salés

stima≈ 130 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Salmone

4.90

Saumon

stima≈ 150 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Surimi

4.90

stima≈ 140 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Cetriolovegan

4.90

Concombre

stima≈ 120 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Anguilla

4.90

Anguille

stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati

Avocadovegan

4.90

Avocat

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65

Avocado e Salmone

4.90

Avocat Saumon

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65

CALIFORNIA (6 PEZZI)

Avocado e Tonno

5.50

Avocat Thon

stima≈ 240 kcal26 g di carboidratiequilibrato 65

Avocado, tonno cotto e mayo

5.50

Avocat thon cuit mayo

stima≈ 280 kcal26 g di carboidrati

Gambero Tempura

6.90

Tempura Crevette

stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati

Tobiko

6.90

Tobiko (Oeufs de poisson volant) — Uova di pesce volante

stima≈ 250 kcal26 g di carboidrati

Salmone e Formaggio

5.20

Saumon et Fromage

stima≈ 270 kcal26 g di carboidrati

Avocado e Formaggiovegetarian

5.20

Avocat fromage

stima≈ 260 kcal26 g di carboidrati

Avocado e Anguilla

6.00

Avocat Anguille

stima≈ 290 kcal26 g di carboidrati

Las Vegas Avocado Salmone

6.00

Les Vegas Avocat Saumon

stima≈ 260 kcal26 g di carboidratiequilibrato 65

Avocado e Surimi

5.20

Avocat Surimi

stima≈ 230 kcal26 g di carboidratiequilibrato 65

NEIGE (6 PEZZI)

Tonno e Avocado

4.90

Thon avocat

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65

Salmone e Avocado

4.90

Saumon Avocat

stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65

Salmone e Formaggio

4.90

Saumon Fromage

stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati

Formaggiovegetarian

4.90

Fromage

stima≈ 200 kcal22 g di carboidrati

SPRING ROLL (6 PEZZI)

Formaggio e Avocadovegetarian

6.00

Fromage Avocat

stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pollo e Avocado

6.00

Poulet Avocat

stima≈ 170 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Gambero Tempura e Cetriolo

6.00

Crevette tempura Concombre

stima≈ 190 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cetriolo e Formaggiovegetarian

6.00

Concombre Fromage

stima≈ 150 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Cetriolo e Avocadovegan

6.00

Concombre Avocat

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

SUSHI (SERVITI A COPPIA)

Maguro Tonnopescatarian

4.80

Maguro Thon

stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati

Saké Salmonepescatarian

4.80

Saké Saumon

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Tai Oratapescatarian

4.80

Tai Daurade

stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati

Ebi Gamberopescatarian

4.80

Ebi Crevette

stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati

Scomber marinatopescatarian

4.80

Maquereaux aux marinés

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Tako Polpopescatarian

4.80

Tako Poulpe

stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati

Ikura Uova di salmonepescatarian

5.50

Ikura Oeufs de saumon

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Uova di pescepescatarian

5.50

Oeufs de poisson

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Tamago Frittatavegetarian

4.80

Tamago Omelette

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

Unagi Anguillapescatarian

5.50

Unagi Anguille

stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati

Hotategai Capasantapescatarian

5.50

Hotategai Coquille de St-Jacques

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

SASHIMI (10 PEZZI)

Scomber marinatopescatarian

9.50

Maquereaux marinés

stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tonno e Salmonepescatarian

13.50

Thon & Saumon

stima≈ 200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Orata e Salmonepescatarian

13.50

Daurade & Saumon

stima≈ 200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

TEMAKI (SERVITI PER PEZZO)

Temaki Avocado e Salmonepescatarian

4.90

Temaki Avocat Saumon

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Temaki Gamberopescatarian

5.00

Temaki Crevette

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Temaki Anguillapescatarian

5.50

Temaki Anguille

stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Temaki Uova di salmonepescatarian

4.90

Temaki l'Oeuf de saumon

stima≈ 190 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Temaki Avocado e Surimipescatarian

4.90

Temaki Avocat Surimi

stima≈ 200 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Temaki Avocado e Cetriolovegan

4.90

Temaki Avocat Concombre

stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

SPEDDINI (SERVITI A COPPIA)

Gamberipescatarian

9.50

Gambas

stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Capasantapescatarian

8.50

Coquille St-Jacques

stima≈ 140 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Coscia di pollo

4.50

Cuisse de poulet

stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Ala di pollo

5.00

Aile de poulet

stima≈ 240 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Manzo

5.00

Boeuf

stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Polpettine di pollo

4.50

Boulettes de poulet

stima≈ 200 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Manzo al formaggio

5.00

Boeuf au fromage

stima≈ 260 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Fungovegetarian

5.00

Champignon

stima≈ 100 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

DESSERT

Torta al cocco

3.50

Gâteau au noix de coco

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

Torta giapponese ai fagioli rossivegetarian

3.50

Gâteau japonais Haricot rouge

stima≈ 280 kcal45 g di carboidratipesante 35

Polpettine di cocco SHIKOKUvegetarian

3.50

Boulettes de coco SHIKOKU

stima≈ 210 kcal20 g di carboidratipesante 42

Zenzerovegan

3.10

Gingembre

stima≈ 150 kcal30 g di carboidratipesante 39

Torrone

3.10

Nougats

stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42

Litchi allo sciroppovegan

3.10

Lychee au sirop

stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39

Ananas frescovegan

4.60

Ananas frais

stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati

Mango frescovegan

5.50

Mangue frais

stima≈ 100 kcal25 g di carboidrati

Yokan o Tè verdevegan

5.00

Yokan ou Thé vert

stima≈ 200 kcal40 g di carboidratipesante 32

Gelato al Tè verdevegetarian

5.00

Glace Thé vert

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

62veggie
scorestima

Sushi giapponese e insalate varie

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come maki con avocado, cetriolo o ravanello marinato. C'è un menu vegetariano C18 con maki di avocado, cetriolo e ravanello. Il menu contiene anche molti piatti a base di pesce.

27 piatti vegetariani e 15 vegani su 139

65dia
scorestima

Opzioni giapponesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti sashimi e involtini primavera freschi. La maggior parte dei menu fissi include riso ricco di carboidrati.

45 adatti ai diabetici · 139 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Rue des Mathurins 23, 75008 Paris
Orari: lun11:00–15:00, 18:00–23:00
mar11:00–15:00, 18:00–23:00
mer11:00–15:00, 18:00–23:00
gio11:00–15:00, 18:00–23:00
ven11:00–15:00, 18:00–23:00
sab11:00–15:00, 18:00–23:00
dom11:00–15:00, 18:00–23:00
Contatti: +32140070558
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shikoku.fr/nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 95 %

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