La Teranga Paris
Rue Guy Môquet 46, 75017 Paris
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Accra di baccalà
7.00
Accra de morue — Fatto in casa
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Spiedini di gamberetti
6.00
Brochettes de crevettes
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata di avocadovegetarian
8.00
Salade d'avocat — Lattuga, pomodori, cetriolo, mais, cipolle, avocado e vinaigrette.
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata della casavegetarian
8.00
Salade maison — Lattuga, pomodori, cetriolo, mais, cipolle e vinaigrette.
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pastelles
8.50
Fatte in casa, piccoli fagottini fritti ripieni
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
I nostri piatti
Thiep di manzo
18.00
Thiep viande de boeuf — Riso bianco accompagnato da carne di manzo e verdure
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Thiep di pescepescatarian
18.00
Thiep poisson — Riso rosso accompagnato da pesce e verdure
stima≈ 720 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Thiep di pollo
18.00
Thiep poulet — Riso bianco accompagnato da pollo e verdure, melanzane
stima≈ 700 kcal82 g di carboidratiequilibrato 77
Mafé
16.00
Teneri pezzi di carne di manzo e salsa a base di arachidi
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Yassa di pescepescatarian
16.00
Yassa poisson — Pesce, olive, cipolle, pomodori e riso
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Yassa di pollo
16.00
Yassa poulet — Pollo, olive, cipolle, pomodori marinati
stima≈ 720 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Brodo di manzo
16.00
Bouillon de bœuf — Zampetti, coda di manzo, trippa e verdure
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salsa di foglie di patata dolcepescatarian
18.00
Sauce de feuilles de patate douce — Foglie di patata dolce, verdure, pesce affumicato
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Salsa di foglie di manioca
18.00
Sauce de feuille de manioc — Foglie di manioca, burro di arachidi, pesce essiccato e carne di manzo
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Salsa zuppa kandia
18.00
Sauce soupe kandia — Okra fresca, carne di manzo, olio di palma
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Le nostre grigliate
Pollo alla brace: 2 cosce
18.00
Poulet braisé : 2 cuisses — Con un contorno a scelta
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Tilapia alla bracepescatarian
21.00
Tilapia braisé — Pesce intero fresco con salsa di cipolle. Con un contorno a scelta
stima≈ 800 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Capitaine alla bracepescatarian
29.00
Capitaine braisé — Pesce intero fresco con salsa di cipolle. Con un contorno a scelta
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Dibi di manzo grigliato
23.00
Dibi bœuf grillé — Condito con un mix di spezie e cipolle
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Choukouya
23.00
Costelette d'agnello grigliate, peperoni e cipolle. Con un contorno a scelta
stima≈ 820 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gamberetti saltatipescatarian
21.00
Crevettes sautées — 1 accompagnamento a scelta
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
I suggerimenti dello chef!
Ali di pollo gourmet
14.00
Aile de poulet gourmand — Ali di pollo, aloko e igname
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Ali di pollo piccanti
9.00
Ailes de poulet pimenté — Porzione da 7
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedino di manzo
4.00
Brochette de bœuf
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedino di lingua di manzo
4.00
Brochette de langue de boeuf
stima≈ 190 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Contorni
Insalata della casavegetarian
4.50
Salade maison — Insalata, pomodoro, cetriolo, cipolla e mais con vinaigrette fatta in casa. Vegetariano
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Atiéké e vinaigrettevegan
6.50
Atiéké et la vinaigrette — Una porzione
stima≈ 220 kcal42 g di carboidrati
Riz thiepvegan
6.50
Una porzione
stima≈ 280 kcal55 g di carboidrati
Alloko - platanovegan
4.50
Alloko - banane plantain — Frittelle di platano, chiamate anche Alloko
stima≈ 310 kcal38 g di carboidrati
Riso biancovegan
4.50
Riz nature — Una porzione
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Chikwangavegan
4.50
Bastone di manioca, tipico del Congo, ideale per zuppe e stufati
stima≈ 240 kcal52 g di carboidrati
Patata dolcevegan
4.50
Patate douce — Patata dolce (fritta o in purè)
stima≈ 260 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Ignamevegan
4.50
stima≈ 180 kcal40 g di carboidrati
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84dia
scorestima
scorestima
Opzioni Africane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Puoi scegliere il contorno per le grigliate.
15 adatti ai diabetici · 33 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Guy Môquet 46, 75017 Paris
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33142280505
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicity.com/la-teranga-paris
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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