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Magnum 150cl

rue de Phalsbourg 1, 75017 Paris

Aperto ora · fino alle 22:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DA CONDIVIDERE
Sardine millésimées
14.00
SARDINES MILLÉSIMÉES DE LA COMPAGNIE BRETONNE À SAINT-GUÉNOLÉ, BEURRE DEMI-SEL SÉLECTION BIO 2024 — Sardine della Compagnie Bretonne a Saint-Guénolé, burro salato bio 2024
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tarama rosa Kaviari
16.00
TARAMA ROSE MAISON KAVIARI — Tarama fatto in casa
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saucisson sec IGP Lacaune
10.00
Salumi Maison Montalet, Tarn
stima≈ 350 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto crudo 12 mesi IGP Lacaune
14.00
JAMBON SEC 12 MOIS IGP LACAUNE — Salumi Maison Montalet, Tarn
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Coppa IGP Lacaune
17.00
Salumi Maison Montalet, Tarn
stima≈ 310 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto di manzo
21.00
JAMBON DE BOEUF SÉLÉCTION AITANA GRADE 7-8 — Selezione Aitana grado 7-8
stima≈ 240 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ANTIPASTI
Uovo mimosa
19.00
ŒUF MIMOSA, CAVIAR KAVIARI — Con caviale Kaviari
stima≈ 210 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cozze in cartoccio
14.00
MOULES EN PAPILLOTTE, MARINIÈRES — Alla marinara
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Raviolo di langostina
20.00
RAVIOLE DE LANGOUSTINE, ALGUES, SAUCE CRUSTACÉS — Con alghe e salsa ai crostacei
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Avocado e gamberetti
18.00
AVOCAT CREVETTES, SAUCE COCKTAIL — Con salsa cocktail
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pâté en croûte «Magnum 150cl»
19.00
PÂTÉ EN CROÛTE «MAGNUM 150CL», PICKLES DE LÉGUMES RACINES — Con sottaceti di radici
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostriche alla Belisaire
21.00
HUÎTRES FAÇON BELISAIRE, ŒUFS DE TRUITE ET DE POISSON VOLANT AU WASABI, PONZU, GRANNY SMITH — Uova di trota e pesce volante al wasabi, ponzu, Granny Smith
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppa freddavegetarian
13.00
SOUPE GLACEÉ, TOMATE ANANAS ET SORBET À LA TOMATE GREEN ZEBRA, CHÈVRE FRAIS — Pomodoro ananas, sorbetto al pomodoro Green Zebra, caprino fresco
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Quasi di vitello
18.00
QUASI DE VEAU FAÇON VITELLO, SAUCE AUX CÂPRES ET ANCHOIS — Stile vitello, salsa ai capperi e acciughe
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI DA CONDIVIDERE
Arrosto di manzo al filetto
115.00
RÔTI DE BOEUF DANS LE FILET, FRITES MAISON, SAUCE «MAGNUM» — Patatine fatte in casa, salsa «Magnum» — per 2 o 3 persone
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Spalla d'agnello della Lozère
96.00
ÉPAULE D’AGNEAU DE LOZÈRE, SUCS DÉGLACÉS, POMMES GRENAILLES — Succhi sfumati, patate grenaille — per 3 o più persone
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI
Pomodoro ananas ripienovegetarian
28.00
TOMATE ANANAS FARCIE, RIZ PILAF, FARCE MAISON — Riso pilaf, ripieno fatto in casa
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Vol-au-vent «Magnum 150cl»
43.00
VOL-AU-VENT «MAGNUM 150CL», AU RIS DE VEAU, VOLAILLE, SAUCE SUPRÊME — Con ris di vitello, pollame, salsa suprema
stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati
Salsiccia della Lozère arrostita
19.00
SAUCISSE DE LOZÈRE RÔTIE, JUS RÉDUIT, PURÉE MAISON — Sugo ridotto, purè fatto in casa
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di branzinopescatarian
32.00
FILET DE BAR, SAUCE VIERGE AUX COQUILLAGES, PURÉE À LA VANILLE — Salsa vergine ai molluschi, purè alla vaniglia
stima≈ 510 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Chateaubriand Français (220g)
46.00
CHATEAUBRIAND FRANÇAIS (220GR)DANS LE FILET, AU POIVRE OU BÉARNAISE OU «MAGNUM», FRITES MAISON — Filetto al pepe, béarnaise o "Magnum", con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Viennoise di merluzzo del Pays Bigoudenpescatarian
29.00
VIENNOISE DE LIEU JAUNE DU PAYS BIGOUDEN, SPAGHETTIS DE COURGETTES — Con spaghetti di zucchine
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Astice alla pariginapescatarian
59.00
HOMARD À LA PARISIENNE, SERVI FROID, MACÉDOINE DE LÉGUMES — Servito freddo con macedonia di verdure
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Suprema di pollo giallo
31.00
SUPRÊME DE VOLAILLE JAUNE, SAUCE LANGOUSTINE DE LOCTUDY, PURÉE MAISON — Salsa di astice di Loctudy e purè fatto in casa
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vol-au-vent vegetarianovegetarian
21.00
VOL-AU-VENT VÉGÉTARIEN, AUX LÉGUMES DE SAISON — Con verdure di stagione
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
FORMAGGI E DOLCI
Carrello dei formaggivegetarian
19.00
CHARIOT À FROMAGES, SÉLECTION D’AFFINAGES D’EXCEPTION PAR LA MAISON ALLÉOSSE — Selezione di stagionature d'eccezione della Maison Alléosse
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mille-feuillevegetarian
14.00
MILLE-FEUILLE, VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR — Vaniglia Bourbon del Madagascar
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Poire Belle-Hélènevegetarian
13.00
POIRE BELLE-HÉLÈNE, GLACE VANILLE, CHOCOLAT CHAUD 75% TANZANIE — Gelato alla vaniglia e cioccolato caldo 75% Tanzania
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Omelette norvegesevegetarian
11.00
OMELETTE NORVÉGIENNE, FLAMBÉE MINUTE AU COINTREAU — Flambé al Cointreau
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratipesante 24
Fragole e lamponivegetarian
16.00
FRAISES ET FRAMBOISES, CRÈME FOUETTÉE «MAGNUM» À LA VANILLE — Panna montata "Magnum" alla vaniglia
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
L'Île Flottante "Magnum 150cl"vegetarian
9.00
L’ÎLE FLOTTANTE «MAGNUM 150CL», CRÈME ANGLAISE ONCTUEUSE, VANILLE BOURBON — Crema inglese vellutata e vaniglia Bourbon
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Crème brûléevegetarian
13.00
CRÈME BRÛLÉE, À LA VERVEINE — Alla verbena
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Sorbetto fatto in casavegan
4.00
SORBETS MAISON MINUTE, FRUITS DE SAISON — Frutta di stagione
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Café Musette
16.00
CAFÉ MUSETTE, WHISKY MAISON BENJAMIN KUENTZ VÉGÉTALE MUSETTE, CAFÉ, SUCRE DE CANNE, CRÈME — Whisky Benjamin Kuentz, caffè, zucchero di canna e panna
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratipesante 37

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67veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un vol-au-vent vegetariano con verdure di stagione o un pomodoro ananas ripieno con riso pilaf. Il menu propone molta carne e pesce, ma offre vari dessert come il mille-feuille e la crème brûlée.

11 piatti vegetariani e 1 vegani su 34

73dia
scorestima

Classici francesi con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti antipasti e piatti principali ricchi di proteine. La scelta di carni e pesci è ampia.

23 adatti ai diabetici · 33 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de Phalsbourg 1, 75017 Paris
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Conflicting hours on homepage: 12h-15h and 19h-00h30
Contatti
+33143809043 magnumparis17@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), magnum150cl-restaurant.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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