L'Artisan Libanais - 46 Rue Oberkampf
rue Oberkampf 46, 75011 Paris
Chiuso ora · apre 12:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Houmousvegetarian
6.90
100% vegetariano «V»
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Houmous pinoli e peperonivegetarian
7.90
Houmous pignons & poivrons — 100% vegetariano «V»
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Moutabalvegetarian
6.90
Caviale di melanzane
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Labneh cetriolini e mentavegetarian
6.90
Labneh corniche & menthe — 100% vegetariano «V»
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trio di halloumivegetarian
9.00
Trio d'halloumi — Croccanti pistacchio, zaatar, naturale
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di saïm
3.50
Crème de saïm
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di sesamovegan
3.00
Crème de sésame
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foglie di vite con risovegan
5.90
Feuilles de vigne aux riz
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Picklesvegan
5.90
stima≈ 60 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
MEZZÉ FREDDI E INSALATE
Tabouleh Libanesevegan
6.50
Tabouleh Libanais
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Insalata Fatouchevegan
6.90
Salade Fatouche — Menta, cetriolini, ravanelli, peperoni, melagrana, chips di pita
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di Lenticchievegan
6.00
Salade de Lentilles
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
Insalata del Monacovegan
6.90
Salade du Moine — Melanzane grigliate, peperoni, melagrana
stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Chanklichevegetarian
6.50
Salade Chankliche — Formaggio stagionato al timo, erbe
stima≈ 260 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Picklesvegan
3.50
stima≈ 60 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
MEZZÉ CALDI
Moussakavegetarian
6.90
Melanzane al forno con salsa di pomodoro
stima≈ 190 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Batata Haravegan
6.00
Patate saltate, aglio, coriandolo
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Boulghourvegan
6.00
Grano spezzato al pomodoro
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67
MINI GALETTE
Zaatarvegan
2.50
Galette al timo
stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Nabativegan
2.50
Galette di verdure
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
I NOSTRI PANI
Torsada olive e zaatarvegan
2.50
Torsada olives et zaatar
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Torsada fichi e rosmarinovegan
2.50
Torsada figues et romarin
stima≈ 240 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Chips di Pitavegan
2.00
Chips de Pita
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
MEZZÉ DA CONDIVIDERE O MENO!
1 pers.
18.90
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 74
2 pers.
36.90
stima≈ 1700 kcal140 g di carboidratipesante 36
3 pers.
56.90
stima≈ 2550 kcal210 g di carboidratipesante 29
4 pers.
74.90
stima≈ 3400 kcal280 g di carboidratipesante 29
Suppl. 1 carne
8.90
Supp 1 viande — Pollo / Taukou / Manzo / Kafta / Fegato / Fegatini / Makanek / Soujouk
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
I NOSTRI FRITTI
Falafelvegan
8.00
Polpette croccanti di ceci
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Sambousek Formaggiovegetarian
8.00
Sambousek Fromage — Rissole al formaggio
stima≈ 300 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sambousek Carne
8.00
Sambousek Viande — Rissole di scamone di manzo
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fatayervegetarian
8.00
Rissole agli spinaci acidulati
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rakatatvegetarian
8.00
Croccante al formaggio
stima≈ 300 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pizatvegetarian
8.00
Mini pizza alle verdure
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Kebbé
8.00
Polpetta di manzo
stima≈ 330 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PIATTI DI PITA
Taouk Pita
15.90
Pollo Taouk, patate, insalata, pomodori, cetriolini, crema d'aglio
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Poulet Pita
15.90
Shawarma di pollo, patate, insalata, pomodori, cetriolini, crema d'aglio
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Bœuf Pita
15.90
Shawarma di manzo, prezzemolo, pomodori, insalata, cetriolini, crema di sesamo
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Kafta Pita
15.90
Salsicce Kafta, hummus, insalata, pomodori, prezzemolo, cetriolini, crema di sesamo
stima≈ 790 kcal58 g di carboidrati
Makanek Pita
15.90
Salsicce di manzo al limone, patate, pomodori, cetriolini, prezzemolo, crema d'aglio
stima≈ 810 kcal65 g di carboidrati
Kebbé Pita
16.90
Manzo, hummus, insalata, pomodori, prezzemolo, cetriolini, crema di sesamo
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Soujouk Pita
15.90
Salsicce di manzo speziate, patate, pomodori, cetriolini, prezzemolo, crema d'aglio
stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati
Foie de volaille Pita
15.90
Fegatini di pollo, patate, insalata, pomodori, prezzemolo, cetriolini, crema d'aglio
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Falafel Pitavegan
15.50
Polpette di ceci, insalata, pomodori, cetriolini, prezzemolo, crema di sesamo «V»
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 74
Chanklima Pitavegetarian
15.50
Formaggio fresco, insalata, pomodori, cetriolini, prezzemolo, melograno «V»
stima≈ 610 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Halloumi Pitavegetarian
15.90
Insalata Fatouche, pomodori, cetriolini, prezzemolo, halloumi zaatar «V»
stima≈ 740 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Végétarien Pitavegetarian
14.90
Hummus, moutabal, tabouleh, insalata, pomodori, cetriolini «V»
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
LE NOSTRE PORZIONI DI CARNE
Chawarma Poulet
12.50
Chawarma Poulet* — Filetto di pollo al limone e 7 spezie libanesi
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chawarma Boeuf
13.50
Chawarma Boeuf* — Controfiletto d'agnello alle 10 spezie
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Kafta
12.50
Kafta* — Controfiletto di manzo in forma di salsiccia
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Taouk
12.50
Taouk* — Filetto di pollo al paprika e 8 spezie libanesi
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Makanek
10.90
Makanek* — Salsicce al limone
stima≈ 340 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Soujouk
10.90
Soujouk* — Salsicce speziate
stima≈ 360 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Foie de volaille
10.90
Foie de volaille* — Al limone, aglio e cetriolini
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
I NOSTRI PIATTI
L'Anémone
16.90
Pollo taouk, patate saltate, crema d'aglio, tabouleh
stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 71
Le Balsamir
18.90
Kafta, patate saltate, moussaka, prezzemolo, cipolle
stima≈ 810 kcal52 g di carboidratiequilibrato 68
L'Alliance
23.90
Chawarma di manzo e pollo, patate saltate, tabouleh, crema d'aglio
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
La Phénicienne
16.90
Chawarma di pollo, patate saltate, crema d'aglio, tabouleh
stima≈ 740 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
La Palette
18.90
Salsicce Makanek e Soujouk, bouklah, tabouleh, patate
stima≈ 880 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65
L'Eternel
19.90
Chawarma di manzo, bouklah, moussaka
stima≈ 840 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Le Jardin d'Adonisvegetarian
14.50
Hummus, moutabal, tabouleh, foglie di vite, jabhneh, bouglhoum, lenticchie «V»
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 79
I NOSTRI DOLCI di Joris Vee
Awameh (2 pezzi)
6.00
Awameh (2 pièces) — Crêpe ripiena di crema di latte, acqua di fiori d'arancio, pistacchi
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Entremets al cioccolato e croccante di pistacchio
9.00
Entremets chocolat et croustillant pistache
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Tiramisou
6.90
Tiramisù alla cannella, cardamomo, acqua di fiori d'arancio
stima≈ 410 kcal32 g di carboidratipesante 40
Cookie con pistacchi caramellati
4.80
Cookie pistaches caramélisées
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
Gelato libanese (1 pallina)
3.80
Glace libanaise (1 boule) — Pistacchio / Acqua di fiori d'arancio / Petalo di rosa
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Namoura
5.50
Torta di semolino, mandorle, cannella, acqua di fiori d'arancio
stima≈ 310 kcal38 g di carboidrati
Mouhalabieh all'acqua di fiori d'arancio
5.50
Mouhalabieh à la fleur d'oranger — Crema di latte all'acqua di fiori d'arancio, pistacchi
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratipesante 42
Halawa
4.80
Torrone di sesamo al pistacchio
stima≈ 210 kcal15 g di carboidrati
Baklawa (2 pezzi)
4.00
Baklawa (2 pièces) — Sfoglia con anacardi, pistacchi
stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati
Loukoum (3 pezzi)
4.60
Loukoum (3 pièces)
stima≈ 180 kcal36 g di carboidratipesante 32
Pita Nutella
5.50
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Maamoul
3.00
Biscotto al pistacchio / Noce / Dattero
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimento di pasticceria libanese (5 pezzi)
12.00
Assortiment de pâtisseries libanaises (5 pièces)
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 26
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Molte opzioni vegetariane libanesi
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come moussaka, batata hara e pita di falafel. Il piatto vegetariano Le Jardin d'Adonis offre un'ampia selezione di mezze.
32 piatti vegetariani e 17 vegani su 74
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Cucina Libanese a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte porzioni di carne e mezze freddi con pochi carboidrati. Le carni sono ottime opzioni principali a basso indice glicemico.
34 adatti ai diabetici · 74 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Oberkampf 46, 75011 Paris
- Orari
- lun12:00–23:00mar12:00–23:00mer12:00–23:00gio12:00–23:00ven12:00–00:00sab12:00–00:00dom12:00–22:00fermé pour travaux
- Contatti
- +33147008882
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artisan-libanais.com
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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