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Jolia - Paris, 123 Rue du Chemin Vert

rue du Chemin Vert 123, 75011 Paris

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MEZZES
Pita fatta in casavegan
1.00
pita homemade — olio d'oliva Parcelle 26 e fiore di sale di Guérande IGP
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Tarama bianco
11.00
Tarama blanc — uova di merluzzo fumate, olio di livocco e peperoncino rosso di Aleppo
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Muhammaravegan
8.00
peperoni rossi, noci tostate, melassa di melograno e olio piccante
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Falafelvegan
7.00
Falafels — tahini, zhoug al peperoncino Urfa e amba all'albicocca
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Saganakivegetarian
12.00
feta arrostita, pasta filo, zaatar e chutney di menta
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane Malkavegetarian
12.00
Malka bread — brioche fatta in casa all'olio d'oliva, burro alla salvia, tahini bianco e nero, miele e harissa
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Padron alla bracevegan
8.00
Padron à la braise — zhoug al peperoncino Urfa e tahini miso
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI
Spiedino di pollo alla fiamma
14.00
Brochette de poulet à la flamme — glassato al miele e caffè, aïoli al cardamomo e pomodoro alla brace
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Shakshukavegetarian
13.00
pomodori, peperoni rossi, feta, uova, tahini, erbe e peperoncino
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di oratapescatarian
15.00
Sashimi de daurade — vinaigrette rosa e harissa, pesca e mandorle tostate
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Carpaccio di melanzanevegetarian
13.00
Carpaccio d’aubergine — tahini, feta, melassa di datteri, petali di rosa d'Iran e pistacchi
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Couteauxpescatarian
12.00
persillade e peperoncini rossi
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
PIATTI GRANDI PER LA FAMIGLIA
Shakshuka (4 persone)vegetarian
45.00
Shakshuka (4 personnes) — pomodori, peperoni rossi, feta, uova, tahini, erbe e peperoncino
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 34
Controfiletto alla brace (2-3 persone)
55.00
Faux-filet à la braise (2-3 personnes) — condimento al pepe, maionese zaatar e verdure arrostite
stima≈ 2200 kcal45 g di carboidrati
Branzino intero al mibrasa (2-3 persone)pescatarian
65.00
Bar entier au mibrasa (2-3 personnes) — fagiolini alla brace, kumquat, patate novelle e beurre blanc al limone nero
stima≈ 1800 kcal60 g di carboidratipesante 44
DOLCI
Torta pistacchio e fiori d'aranciovegetarian
12.00
Cake pistache & fleur d’oranger — praliné di pistacchi salato e mascarpone ai fiori d'arancio
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Mousse al cioccolato e praliné nocciolavegetarian
10.00
Mousse au chocolat & praliné noisette — cioccolato fondente e fiore di sale, halva al pistacchio e praliné di pistacchio salato
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratipesante 40
Coppa gelato albicocca e nettarinavegetarian
8.00
Coupe glacée abricot nectarine — sciroppo di verbena e frutta fresca, sorbetto di pesca miso
stima≈ 260 kcal40 g di carboidratipesante 35
ANTIPASTI
Crudo di ricciola e spicy mayopescatarian
Crudo de sériole & spicy mayo — agrumi, vinaigrette acidula al coriandolo
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Porri al Mibrasavegetarian
Poireaux au Mibrasa — crema di feta speziata, insalata di cipollotto e prezzemolo
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di oratapescatarian
Tartare de daurade — Taccole, lattuga sucrine, agrumi, tahini, amba
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MEZZES
Mini pita homemade, tarama bianco & sumacpescatarian
Mini pita homemade, tarama blanc & sumac — Uova di merluzzo fumate, olio di cipollotto, scorza di agrumi
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Carote alla fiammavegan
Carottes à la flamme — Condimento di bietole e cipolle, chips di porri
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pane malka & mousse di labnehvegetarian
Pain malka & mousse de labné — Brioche all'olio d'oliva, sumac
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Tuile al sesamo & vitello pistacchio
Tuile sésame & vitello pistacchio — Quasi di vitello in crosta di zaatar brasato, pesto di pistacchio
stima≈ 340 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bruschetta & labneh alla barbabietolavegetarian
Bruschetta & labné betterave — Feta, erbe
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
DOLCI
Mousse al cioccolato & halva al pistacchiovegetarian
Mousse au chocolat & halva pistache — Cioccolato fondente e fior di sale, pralinato di pistacchio
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratipesante 38
Tirosemisuvegetarian
Genovese, crema alla rosa, pistacchi caramellati
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30

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96veggie
scorestima

Molti mezzé e piatti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come falafel, saganaki e carpaccio di melanzane. Il menu include opzioni vegane come muhammara e peperoni padron alla brace. Piatti di carne come il faux-filet sono disponibili per tavoli misti.

18 piatti vegetariani e 5 vegani su 28

74dia
scorestima

Mezze e piatti proteici

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. Gli antipasti e i piatti principali hanno spesso pochi carboidrati.

16 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue du Chemin Vert 123, 75011 Paris
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–00:00
mar12:00–14:30, 19:00–00:00
mer12:00–14:30, 19:00–00:00
gio12:00–14:30, 19:00–00:30
ven12:00–14:30, 19:00–00:30
sab12:00–15:00, 19:00–00:30
dom12:00–15:00, 19:00–00:00
Contatti
+32148074476 hellojolia@daliagroup.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daliagroup.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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