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Le Chardonnay - Paris, 3 Rue Bachaumont

rue Bachaumont 3, 75002 Paris

Aperto ora · fino alle 23:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PER COMINCIARE
Croque-Monsieur al Tartufo
22.00
Croque-Monsieur à la Truffe Salade — con insalata
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Club Sandwich
21.00
Club Sandwich Chips — con patatine
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Caviar di Melanzane & Tapenadevegetarian
12.00
Caviar d’Aubergine & Tapenade
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bocconcini al Comté
10.00
Bouchées au Comté
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croquetas de Jambon
11.00
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Saint Marcellin arrosto al mielevegetarian
10.00
Saint Marcellin rôti au miel
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jamón Serrano 100gr
15.00
Jambon Serrano 100gr
stima≈ 360 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rillettes & Toast
7.00
stima≈ 310 kcal22 g di carboidrati
Saucisson, burro e cetriolini
6.00
Saucisson beurre cornichons
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTI
Prosciutto Cotto, burro e cetriolini
12.00
Jambon Blanc, beurre et cornichons
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere Misto di Salumi
24.00
Belle Planche de Charcuteries Assorties
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Molluschi del giornopescatarian
Coquillages du jour — prezzo in base all'arrivo
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uovo perfetto, Funghi in padellavegetarian
12.00
Øuf parfait, Poîlée de Champignons
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Porri alla vinaigrettevegetarian, vegan
12.00
Poireaux Vinaigrette
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Uova alla Maionesevegetarian
6.00
Øufs Mayonnaise
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina della Casa
9.00
Terrine Maison
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 Grandi Lumache di Borgognapescatarian
17.00
6 Gros Escargots de Bourgogne
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI da condividere
Melanzane alla Parmigianavegetarian
19.00
Aubergine à la Parmigiana (végétarien) — vegetariano
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Royal Cheese Bourgogne
23.00
burger con Bourguignon sfilacciato
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Le Bëë Bourguignon
24.00
Le Bëë Bourguignon Coquillettes — con coquillettes
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Magret de Canard
25.00
Magret de Canard, Cerises noires, Gratin Dauphinois — con ciliegie nere e gratin dauphinois
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Coquillettes al Tartufovegetarian
19.00
Coquillettes à la Truffe
stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati
Boudin Noir di Christian Parra
24.00
Boudin Noir de Christian Parra Pommes au Calva, Gratin — con mele al Calvados e gratin
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filetto di Merluzzopescatarian
27.00
Dos de Cabillaud, sauce Vierge, Ratatouille — con salsa vergine e ratatouille
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CONTORNI Supplementari
Patate Novelle Saltatevegetarian, vegan
5.00
Pommes Grenailles Sautées
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Purè della Nonnavegetarian
5.00
Purée Grand-Mère
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
Ratatouille Casavegetarian, vegan
7.00
Ratatouille Maison
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Valerianavegetarian, vegan
5.00
Mache
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gratin Dauphinoisvegetarian
7.00
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Chipsvegetarian, vegan
4.00
Crisps
stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati
DESSERT
Torta della Casa del Giornovegetarian
11.00
Tarte Maison du Jour
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Fondant al Cioccolatogluten_free, vegetarian
9.00
Fondant au Chocolat, Glace Vanille Sans Gluten — con gelato alla vaniglia, senza glutine
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Crème Caramelvegetarian
11.00
stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati
Pain Perdu Briochévegetarian
11.00
Pain Perdu Brioché, Glace Vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 21
Granitavegetarian, vegan
12.00
Granité Sorbet et Eau de Vie du moment — sorbetto e eau de vie del momento
stima≈ 180 kcal30 g di carboidratipesante 39
Île Flottantevegetarian
10.00
Ile Flottante aux Pralines Roses — con praline rosa
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
MENÙ PRANZO
Antipasto - Piatto
23.00
Entrée -Plat — Menu feriale
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69

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79veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Coquillettes à la Truffe e Aubergine à la Parmigiana. Ci sono scelte vegane come Poireaux Vinaigrette e Ratatouille Maison. Il menu offre molti piatti di carne per tavoli misti.

19 piatti vegetariani e 6 vegani su 37

68dia
scorestima

Classici francesi con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti antipasti e piatti principali a base di proteine. Le selezioni di salumi e pesce sono a basso contenuto di carboidrati.

20 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Bachaumont 3, 75002 Paris
Orari
lun12:00–14:30, 18:00–23:00
mar12:00–14:30, 18:00–23:00
mer12:00–14:30, 18:00–23:00
gio12:00–14:30, 18:00–23:00
ven12:00–14:30, 18:00–23:00
sab12:00–14:30, 18:00–23:00
dom12:00–16:00
Contatti
+33140200874
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechardonnay-comptoir.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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