Fratelli - Paris, 23 Rue Pasquier
rue Pasquier 23, 75008 Paris
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 21 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 21 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
AFFETTATO MISTO
19.00
Assortimento di salumi italiani
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
MOZZARELLA IN CARROZZAvegetarian
13.00
Mozzarella fritta servita con salsa di pomodoro fatta in casa
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
BRUSCHETTA TRICOLOREvegetarian
14.00
Pesto, stracciatella, pomodori e crema di tartufo estivo
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
12.00
Mozzarella di bufala da 125g (consegna dall'Italia 3 volte a settimana)
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTO MISTO
22.00
Selezione di salumi, verdure grigliate e mozzarella di bufala
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
LA BURRATA PUGLIESEvegetarian
15.00
Burrata 125g, finocchio caramellato, pomodorini e riduzione di balsamico
stima≈ 360 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CARPACCIO DI MANZO
18.00
CARPACCIO DI MANΜO — Sottili fette di manzo (Angus) al limone, scaglie di parmigiano, rucola, pinoli
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
FRITTURA MISTApescatarian
18.00
Frittura di pesce e verdure
stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati
INSALATE
INSALATA CESAR
18.00
Petto di pollo impanato, crostini, scaglie di Parmigiano Reggiano, sucrine, salsa caesar fatta in casa
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TARTARE DI SALMONE E AVOCADOpescatarian
19.50
TARTARE SAUMON ET AVOCAT
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
INSALATA CAMPAGNOLA AL SALMONEpescatarian
18.00
SALADE CAMPAGNARDE AU SAUMON — Camembert fritto, salmone affumicato, pomodori secchi, cipolle rosse, insalata
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
INSALATA CAMPAGNOLA AL PROSCIUTTO DI PARMA
18.00
SALADE CAMPAGNARDE AU JAMBON DE PARME — Camembert fritto, prosciutto di Parma, pomodori secchi, cipolle rosse, insalata
stima≈ 640 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
INSALATA FRATELLI
18.50
Strisce di pollo, valeriana, quinoa, avocado, melograno, nocciole, cipolle fritte, salsa miele e senape
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pasta fresca
PASTA VITELLO
19.00
Pasta fresca con straccetti di vitello, pomodorini, funghi, panna e salsa di pomodoro fatta in casa
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
PASTA ALLA CARBONARA
19.00
Pasta fresca con guanciale, tuorli d'uovo, Parmigiano Reggiano
stima≈ 820 kcal62 g di carboidrati
LASAGNE ALLA BOLOGNESE
19.00
Ragù alla vecchia maniera
stima≈ 750 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
MALFATTI DI RICOTTA E SPINACIvegetarian
19.00
Gratinati alla crema
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
RAVIOLONE FRATELLI AL TARTUFOvegetarian
22.00
Ravioli ripieni di burrata e ricotta, salsa alla crema di tartufo nero estivo
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
RAVIOLI RICOTTA E SPINACIvegetarian
19.00
RAVIOLI RICOTTA ET ÉPINARDS — Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, salsa crema di parmigiano
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
PASTA AL PESTO GENOVESEvegetarian
20.00
Pasta al pesto e stracciatella di burrata, pinoli
stima≈ 810 kcal60 g di carboidrati
Pasta al Salmonepescatarian
20.00
Pasta con salmone fresco, crema all'aneto e limone
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Pasta classica
Spaghettone du Soleilvegetarian
19.00
Spaghettone con sugo di pomodoro fatto in casa, stracciatella, zucchine fritte e basilico fresco
stima≈ 780 kcal82 g di carboidrati
Linguine ai Gamberettipescatarian
23.00
Pasta con gamberetti, salsa di pomodorini e bisque di crostacei fatta in casa
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti Polpettine
20.00
Pasta con polpettine di manzo alla siciliana fatte in casa
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Spaghetti alla Primaveravegetarian, vegan
18.00
Spaghetti con verdure
stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78
Gnocchi con Polpettine al Tartufo
22.00
Gnocchi con polpettine di manzo e crema al tartufo
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Linguine alle Vongole Veracipescatarian
24.00
Pasta con vongole, pomodorini, aglio e prezzemolo
stima≈ 680 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73
SECONDI PIATTI
Scaloppa alla Milanese
25.00
Cotoletta di vitello servita con pasta al sugo di pomodoro fatto in casa
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
Scaloppa Fratelli
24.00
Scaloppina di vitello, panna, funghi, cipolle, senape, servita con pasta
stima≈ 840 kcal72 g di carboidratiequilibrato 67
Entrecôte Grillée
26.00
Entrecôte alla griglia servita con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Pavé de Saumonpescatarian
24.00
Filetto di salmone, risotto, stracciatella e crema al limone
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 68
Saltimbocca alla Romana
25.00
Scaloppina di vitello, prosciutto di Parma, salsa alla salvia e mozzarella, servita con pasta
stima≈ 860 kcal75 g di carboidrati
RISOTTI
Risotto Salmonepescatarian
24.00
Risotto al salmone e crema al limone
stima≈ 740 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
Risotto Parma
26.00
Risotto, scamorza, prosciutto di Parma e rucola
stima≈ 760 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
PIZZA
Margheritavegetarian
15.00
Sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico fresco
stima≈ 650 kcal70 g di carboidrati
Regina
18.00
Sugo di pomodoro, prosciutto cotto, funghi, mozzarella fior di latte
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Tartufovegetarian
22.00
Crema di ricotta e tartufo estivo, mozzarella fior di latte, tartufo nero estivo, rucola, scaglie di parmigiano
stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati
Tonnatapescatarian
19.00
ΤΟΝΝΑΤΑ — Sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, olive, cipolle rosse, pomodorini
stima≈ 720 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Formagissimavegetarian
18.00
Crema di ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Légumivorevegetarian
17.00
Sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, peperoni, funghi, basilico fresco
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 76
DIAVOLA
18.00
Salsa di pomodoro e Nduja, mozzarella fior di latte, salsicce piccanti, cipolle rosse caramellate
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
ITALIANISSIMA
19.00
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, prosciutto di Parma
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
FRATELLI
19.50
Crema di ricotta, pesto di pistacchi, mozzarella fior di latte, mortadella al pistacchio, stracciatella e pistacchi
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
CONRADO
20.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola, carciofo, rucola, parmigiano
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78
POLLO
18.00
Panna acida, mozzarella fior di latte, pollo, parmigiano
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
CALZONE
18.00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati
DESSERT
NOUGAT GLACÉ
11.00
Torrone ghiacciato e coulis di frutti rossi
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
PAIN PERDU
9.00
Brioche intrecciata servita con gelato alla vaniglia, frutti rossi e Nutella
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 32
AFFOGATOvegetarian
9.00
Gelato alla vaniglia e un caffè caldo
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratipesante 42
CAFÉ GOURMAND
9.00
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
THÉ GOURMAND
11.00
Tè Gourmet / Mariages Frères
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
MACEDOINE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
9.50
Frutta di stagione
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
PANNA COTTA AL PISTACCHIOvegetarian
10.00
Panna cotta alla vaniglia e caffè con coulis di caramello e pistacchi tritati
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
TIRAMISU MAISONvegetarian
10.00
Tiramisù fatto in casa
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 40
PIZZA NUTELLAvegetarian
10.00
stima≈ 700 kcal85 g di carboidratipesante 30
MOELLEUX CHOCOLAT MAISONvegetarian
10.50
Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia e crema inglese
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
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81veggie
scorestima
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Cucina italiana con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come i ravioli ricotta e spinaci o la pizza legumivore. Per i vegani ci sono gli spaghetti alla primavera e la macedonia di frutta fresca.
20 piatti vegetariani e 2 vegani su 57
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Preferite antipasti e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
La maggior parte dei piatti principali è ricca di carboidrati a causa di pasta e pizza. Antipasti e insalate sono le opzioni migliori.
11 adatti ai diabetici · 57 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Pasquier 23, 75008 Paris
- Orari
- lun12:00–15:00, 18:00–23:00mar12:00–15:00, 18:00–23:00mer12:00–15:00, 18:00–23:00gio12:00–15:00, 18:00–23:00ven12:00–15:00, 18:00–23:00sab12:00–15:00, 18:00–23:00dom18:00–23:00
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- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fratelli-ristorante.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 100 %
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