Ricci Pizza

45 Rue Bayen, 75017 Paris

orari non ancora noti

Italianpizzeria€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

PIZZETTA LUCIANO

13.00

Pizzetta crema di tartufo, Parmigiano, petali di funghi e erba cipollina

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

PIZZETTA VERATINAvegetarian

10.00

Pizzetta pomodori ciliegino, basilico, mozzarella di bufala e rucola

stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati

FOCACCIAvegan

Pane fatto in casa, cotto nel forno per pizza, aglio e olio d'oliva

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

TAVOLOZZA

9.00

Salumi italiani stagionati

stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

GRIGLIAvegan

9.00

Verdure grigliate fatte in casa e olio d'oliva

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ANTIPASTI GIGANTICO

16.00

Da condividere per 2 o 4 persone: grande burrata pugliese, salumi italiani, verdure grigliate e rucola

stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

PALOURDES

13.00

Vongole saltate all'aglio e pomodori datterino di Sicilia

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

BROOKLYN MOZZA STICKvegetarian

10.00

Grandi bastoncini di mozzarella fatti in casa e salsa di pomodoro

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

BURRATA

BURRATA PUGLIESEvegetarian

18.00

BURRATA PUGLIESE (à partager) — Burrata pugliese 250g, melanzane confit fatte in casa all'olio d'oliva affumicato

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

BURRATA PRIMAVERAvegetarian

16.00

Burrata pugliese, pomodori datterino di Sicilia, olive leccino della Toscana e zucchine arrostite

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

BURRATA PIEMONTESE

20.00

BURRATA PIEMONTESE (à partager) — Burrata pugliese 250g, rucola, Prosciutto di Parma 24 mesi, condimento al tartufo e funghi crudi

stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

BURRATA CAPRESEvegetarian

15.00

BURRATA CAPRESE “La Tomate-Mozza” — Pomodori datterino, burrata e basilico

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

BURRATA DI PARMA

17.00

Burrata, Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi e pomodori datterino di Sicilia

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

STRACCIATELAvegetarian

12.00

Cuore di burrata pugliese, pomodori ciliegino e olio d'oliva al pepe

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

CARPACCIO

BRESAOLA

Bresaola Punta d'Anca IGP, Parmigiano Reggiano, pomodori datterino, petali di funghi crudi e rucola

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

MANZO

Manzo crudo, pomodori datterino, Parmigiano Reggiano e rucola

stima≈ 260 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

TRUFFO

Manzo crudo, condimento al tartufo, burrata pugliese, petali di funghi, Parmigiano Reggiano e rucola

stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

GIARDINO

Manzo crudo, verdure grigliate fatte in casa, burratina pugliese, rucola e patatine fritte fatte in casa

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

SICILIANO

Manzo Charolais tagliato al coltello, pinoli tostati, coriandolo, cipollotto e riduzione di balsamico

stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

INSALATA

RUCOLAvegetarian

Rucola, funghi crudi, pomodori datterino, Parmigiano Reggiano e polvere di nocciole

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ROMA

Rucola, Prosciutto di Parma stagionato 16 mesi, carciofi, burrata e pomodori datterino

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

CAESAR

Insalata Iceberg, filetto di pollo panato fatto in casa, Parmigiano Reggiano e salsa Caesar fatta in casa

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

PARIGI

Rucola, burratina al tartufo, prosciutto cotto e funghi arrostiti

stima≈ 450 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

TOSCANAvegetarian

Rucola, burratina pugliese, pomodorini, carciofi marinati e verdure grigliate fatte in casa

stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

PIZZA ROSSO

RICCI'Svegetarian

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, burrata pugliese aggiunta dopo la cottura e balsamico

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

MARGHERITAvegetarian

Pomodoro, mozzarella e basilico fresco

stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 68

LA VERA MARGHERITAvegetarian

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico fresco

stima≈ 860 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

QUEEN REGINA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi freschi

stima≈ 910 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65

STAGIONE

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi marinati e melanzane gratinate fatte in casa

stima≈ 980 kcal88 g di carboidratiequilibrato 67

CICCIOLINA

Pomodoro, mozzarella, NY Pepperoni (salami piccante), cipolle rosse e peperoncini Jalapeno

stima≈ 960 kcal84 g di carboidrati

MULBERRY

Pomodoro, mozzarella e NY Pepperoni (salami piccante)

stima≈ 940 kcal82 g di carboidrati

NAPOLETANA

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive leccino e capperi

stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66

CALZONE

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo e pesto fatto in casa

stima≈ 1050 kcal95 g di carboidrati

TONNO

Pomodoro, mozzarella, tonno in olio d'oliva, olive leccino e uovo all'occhio di bue

stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati

VITO

Pomodoro, mozzarella, melanzane gratinate, prosciutto di Parma e Parmigiano Reggiano

stima≈ 960 kcal82 g di carboidrati

VERDIvegetarian

Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, carciofi confit fatti in casa e melanzane gratinate al forno

stima≈ 890 kcal84 g di carboidratiequilibrato 70

SOPHIA

Pomodoro, mozzarella, Parmigiano Reggiano, rucola e Prosciutto di Parma stagionato 16 mesi

stima≈ 930 kcal82 g di carboidrati

PIZZA BIANCO

BIANCA QUATTRO FORMAGGIvegetarian

BIANCA ``QUATTRO FORMAGGI`` — Crema, mozzarella, gorgonzola, provolone e Parmigiano Reggiano (senza pomodoro)

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

RAGAZZA

Crema, mozzarella, prosciutto cotto, scaglie di funghi e Parmigiano

stima≈ 1020 kcal78 g di carboidrati

NOVA

Crema di tartufo estivo, mozzarella, bresaola di manzo, burrata pugliese al forno e rucola

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

OSLO

Crema, mozzarella, salmone affumicato, limone dolce e cipolle rosse

stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati

COCCORICO

Crema, mozzarella, pollo grigliato, uovo all'occhio di bue, cipolle rosse e Parmigiano Reggiano

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

PASTA & LASAGNA

LITTLE ITALY MEATBALLS

``LITTLE ITALY`` MEATBALLS — Linguine, polpette di manzo al Parmigiano Reggiano, salsa di pomodoro piccante e basilico fresco

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

PESTO GENOVESEvegetarian

Linguine al pesto genovese fatto in casa (basilico, aglio, pinoli e Parmigiano Reggiano)

stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati

ARRABIATAvegan

Rigatoni, salsa di pomodoro piccante al basilico

stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65

GNOCCHI GORGONZOLAvegetarian

Gnocchi, crema di gorgonzola e Parmigiano e erba cipollina

stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati

VONGOLE

Linguine al burro d'aglio, vongole fresche, pomodori siciliani ed erba cipollina

stima≈ 720 kcal72 g di carboidratiequilibrato 67

BOTTARGA

Linguine alla sarda, bottarga di muggine e persillade al limone

stima≈ 750 kcal72 g di carboidrati

ALFREDO

Linguine, pollo grigliato e crema di Parmigiano

stima≈ 890 kcal70 g di carboidrati

CARBONARA “alla Parigina”

CARBONARA “à la Parisienne” — Crema di pancetta affumicata, uova di fattoria e Parmigiano Reggiano

stima≈ 860 kcal68 g di carboidrati

POLPETTE DI PARMA

Linguine, polpette di manzo al tartufo estivo, Prosciutto di Parma 16 mesi e Parmigiano Reggiano

stima≈ 910 kcal72 g di carboidrati

LASAGNA BOLOGNESE

Lasagne fatte in casa al manzo e pomodori San Marzano, accompagnate da rucola

stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75

ALBA

Rigatoni al tartufo estivo, prosciutto cotto, scaglie di Parmigiano Reggiano ed erba cipollina

stima≈ 840 kcal70 g di carboidrati

SALMONEpescatarian

Rigatoni, salmone affumicato e crema di basilico

stima≈ 810 kcal68 g di carboidrati

RISOTTO & RAVIOLI

RISOTTO POLLO

Risotto al Parmigiano Reggiano, pollo grigliato, basilico, pomodorini e funghi

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78

RISOTTO FUNGHIvegetarian

Risotto al tartufo, funghi rosolati, Parmigiano Reggiano ed erba cipollina

stima≈ 740 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69

FRANCESEvegetarian

Ravioles du Royans, Parmigiano Reggiano, Comté, Emmental e crema di erba cipollina

stima≈ 860 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

RAVIOLINIvegetarian

Piccoli ravioli al Parmigiano 24 mesi e salsa di pomodoro cremosa

stima≈ 790 kcal60 g di carboidrati

E ENCORA...

MILANAISE

Cotoletta di vitello impanata fatta in casa, linguine salsa pomodoro e basilico

stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati

DOLCE

RICCI'S PROFITEROLES

Un grande bignè, gelato alla vaniglia, scaglie di caramello e molto NUTELLA!!!!

stima≈ 650 kcal68 g di carboidratipesante 26

PIZZA NUTELLA

Calzone al Nutella, DA CONDIVIDERE! o no...

stima≈ 1100 kcal130 g di carboidratipesante 36

PANNA COTTAvegetarian

Crema alla vaniglia, coulis di frutti rossi e lamponi freschi

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

CREMA AL CIOCCOLATAvegetarian

Cremosa crema al cioccolato, panna montata e polvere di caramello

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27

TIRAMISU CLASSICOvegetarian

Tiramisù al caffè e Amaretto

stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 37

FORMAGGIOvegetarian

Piatto di Gorgonzola e rucola con noci

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

GELATIvegetarian

A scelta, 2 palline di gelati e sorbetti artigianali: vaniglia, cioccolato, stracciatella, limone di Sicilia, fragola, arancia

stima≈ 300 kcal36 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

79dia
scorestima

Molti antipasti a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre un'ampia scelta di antipasti e insalate ricche di proteine. I piatti principali consistono esclusivamente in pizze, paste e risotti ad alto contenuto di carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 67 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: 45 Rue Bayen, 75017 Paris
Orari: non ancora noto
Contatti: +33953701739
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ricci-pizza.fr/

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