Auberge de Venise Bastille
rue de la Bastille 2, 75004 Paris
Aperto ora · fino alle 23:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu di fine anno 2022
Menu di fine anno 2022
59.90
Menu de fêtes de fin d'année 2022 — Bevande a scelta, aperitivi a scelta, antipasto a scelta (affettati misti con formaggio, salmone affumicato, piatto)
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
Carni
Scaloppina Marcel Jullian
24.90
Scaloppina di vitello impanata, pomodori, rucola, parmigiano
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ossobuco
25.90
Ossobuco alla milanese
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina al limone
24.90
Escalope citron — Panna, limone
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina al gorgonzola
24.90
Escalope gorgonzola — Panna, formaggio gorgonzola
stima≈ 720 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina normanda
24.90
Escalope normande — Panna, funghi
stima≈ 620 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto al gorgonzola o pepe verde
31.90
Fillet gorgonzola ou Poivre vert — Panna, formaggio gorgonzola o pepe verde
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Saltimbocca alla Romana
25.90
Scaloppina di vitello e prosciutto di Parma, salsa al vino bianco
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina alla bolognese
26.90
Escalope bolognaise — Scaloppina di vitello impanata, salsa bolognese, mozzarella, prosciutto
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Milanese di tacchino
24.90
Milanese de dinde — Scaloppina di vitello impanata e pasta
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Risotti
Risotto ai funghi porcini
20.90
Risotto ai funghi porcini
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Risotto ai frutti di mare
20.90
Risotto ai frutti di mare
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79
Insalate
Burratavegetarian
14.90
Burrata, pomodori, olio d'oliva
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mozzarella di bufalavegetarian
14.90
Mozzarella di bufala, pomodori, olio d'oliva, basilico
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Italiana
15.90
Insalata, tonno, uovo sodo, capperi, pomodori, mais
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata César
16.00
Pollo, insalata, crostini, parmigiano, uovo, cipolle, salsa César
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Avocado vinaigrettevegan, vegetarian
11.90
Avocat vinaigrette — Avocado, insalata verde, salsa vinaigrette
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Avocado gamberetti
16.90
Avocat crevette — Avocado, gamberetti, insalata verde, salsa
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pesce
Linguine alle vongole
20.90
Linguine alle vongole
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Salmone al fior di sale con risotto
26.00
Salmone al fior di sale e risotto
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Fritto misto
19.90
Calamari e gamberi fritti
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Linguine ai frutti di mare
22.00
Linguine ai frutti di mare
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Antipasti
Panna cotta al gorgonzola
9.90
Flan di gorgonzola con crostini
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bresaola della Valtellina
10.90
Fettine di manzo essiccato, limone e olio d'oliva
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto San Daniele o Parma
11.90
Famoso prosciutto crudo italiano tagliato fine
stima≈ 210 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di salmone
11.90
Fettine di salmone, olio d'oliva, limone
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartara di salmone e asparagi
12.90
Cubetti di salmone e asparagi
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio al parmigiano
14.90
Fettine di manzo crudo, olio d'oliva, parmigiano e rucola
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Desserts
Assortimento di formaggivegetarian
10.00
L'assortiment de fromage — Gorgonzola, Provolone, Pecorino
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di formaggiovegetarian
8.00
La portion de fromage
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
9.50
Salade de fruits frais, maison — Fatta in casa
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Mousse al cioccolatovegetarian
9.00
Mousse au chocolat, maison — Fatta in casa
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Panna Cottavegetarian
9.50
Panna Cotta, maison — Fatta in casa
stima≈ 300 kcal22 g di carboidratipesante 42
Tiramisùvegetarian
9.50
Tiramisu, maison — Fatto in casa
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Tarte Tatinvegetarian
10.50
stima≈ 400 kcal50 g di carboidratipesante 42
Coupe de l'Aubergevegetarian
10.50
Macedonia di frutta, gelato alla vaniglia, panna montata
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Coupe Amalfivegetarian
10.50
Cioccolato liégeois
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 28
Coupe Caprivegetarian
9.50
Caffè liégeois
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Coupe Dolomitevegetarian
11.50
Grappa e sorbetto al limone
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratipesante 39
Caffè o Tè Gourmand
11.90
Caffé ou Thé Gourmand — Accompagnato dai piccoli dessert dello Chef
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Coupe Amarenavegetarian
10.50
Amarene, gelato alla vaniglia, panna montata
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Primi piatti
Spaghetti al pomodorovegan, vegetarian
9.90
Spaghetti, salsa di pomodoro, basilico
stima≈ 650 kcal95 g di carboidrati
Spaghetti Aglio e oliovegan, vegetarian
11.90
Spaghetti, salsa all'aglio e olio d'oliva
stima≈ 720 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
Spaghetti alla Carbonara
14.90
Spaghetti, pancetta affumicata, uovo, panna, formaggio
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Spaghetti alla Bolognese
14.90
Spaghetti, salsa di pomodoro, carne macinata marinata a lungo
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Tagliatelle al Salmone
15.90
Tagliatelle in salsa di panna, salmone fresco e affumicato
stima≈ 820 kcal75 g di carboidrati
Mafaldine al Tartufovegetarian
17.90
Mafaldine, salsa alla crema di tartufo
stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati
Penne all’ Arrabbiatavegan, vegetarian
13.90
Penne, salsa di pomodoro piccante
stima≈ 620 kcal90 g di carboidrati
Pennette ai Carciofi e bresaola
14.90
Pasta con carciofi, bresaola, panna, gorgonzola
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Ravioli Freschi al pesto di Basilicovegetarian
15.90
Ravioli ripieni con salsa pesto al basilico, panna
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Ravioli ai Funghi
15.90
Ravioli ripieni ai funghi, salsa di funghi e panna
stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati
Tortelloni ai 4 Formaggi
15.90
Pasta ripiena di carne di manzo, salsa ai 4 formaggi
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Lasagne alla Bolognese maison
15.90
Lasagne, salsa besciamella, salsa bolognese, Parmigiano
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Menu
Menu Midi
18.90
Antipasti + Piatti o Piatti + Dessert + Bevande (1 calice di vino o 1/2 bottiglia d'acqua)
stima≈ 1200 kcal120 g di carboidrati
Menu San Marco 7/7
32.90
Antipasti (Carpaccio di manzo, rucola e parmigiano o Mozzarella Di Bufala e pomodori) + Piatti (Ravioli al Pesto)
stima≈ 1500 kcal130 g di carboidratipesante 31
Antipasti Caldi
Minestrone
9.90
Zuppa di verdure fresche
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Escargots 6 pezzi
12.00
Escargots 6 pièces — Chiocciole 6 pezzi
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Escargot 12 pezzi
25.00
Escargot 12 pièces — Chiocciole 12 pezzi
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melanzane alla parmigianavegetarian
13.90
Melanzane gratinate, parmigiano, mozzarella, salsa di pomodoro e basilico
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Millefoglie di melanzane con caprino caldovegetarian
13.90
Millefoglie di melanzane con caprino caldo e insalata
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pizza
Vegan Marinaravegan
11.90
Salsa di pomodoro, origano, olio d'oliva, basilico
stima≈ 650 kcal95 g di carboidrati
Margheritavegetarian
12.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, origano, basilico
stima≈ 850 kcal98 g di carboidratiequilibrato 73
4 Formaggivegetarian
14.90
Mozzarella, caprino, gorgonzola, parmigiano, pomodori freschi, origano, olive
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Rucola e parmigianovegetarian
15.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, rucola, parmigiano, pomodori freschi, origano, olive nere
stima≈ 920 kcal98 g di carboidratiequilibrato 75
Orientalehalal
16.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, merguez halal, peperoni, cipolle, origano
stima≈ 1050 kcal102 g di carboidrati
Calzone fermée
15.90
Mozzarella, prosciutto, uovo
stima≈ 1150 kcal105 g di carboidrati
Rustica
17.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, pomodori freschi e secchi, olive, basilico, origano
stima≈ 980 kcal105 g di carboidratiequilibrato 65
Di casa
18.90
Mozzarella, prosciutto, funghi, panna acida
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Regina
17.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
stima≈ 950 kcal100 g di carboidratiequilibrato 69
Parma
21.90
Mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto di Parma
stima≈ 980 kcal98 g di carboidratiequilibrato 68
Saumonpescatarian
21.90
Mozzarella, salsa di pomodoro, salmone affumicato
stima≈ 1020 kcal98 g di carboidratiequilibrato 66
Pescatorpescatarian
17.90
Frutti di mare
stima≈ 880 kcal100 g di carboidratiequilibrato 72
Tartufovegetarian
21.90
Mozzarella, crema di tartufo, funghi
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Funghivegetarian
15.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi
stima≈ 880 kcal98 g di carboidratiequilibrato 77
Vegetarianavegetarian
15.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, patate, peperoni, cipolle
stima≈ 1050 kcal115 g di carboidrati
New York steakhalal
16.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, carne macinata halal, peperoni, cipolle, origano
stima≈ 1100 kcal105 g di carboidrati
Diavola Piccante
16.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, salami piccante
stima≈ 1080 kcal98 g di carboidrati
Siciliennepescatarian
13.90
Capperi, acciughe, olive nere, origano
stima≈ 820 kcal95 g di carboidratiequilibrato 74
4 Stagioni
17.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, peperoni, funghi, origano
stima≈ 980 kcal102 g di carboidratiequilibrato 65
Questo menù è ancora corretto?
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Classici italiani e opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come melanzane alla parmigiana, risotto ai funghi porcini e pizza tartufo. Ci sono anche opzioni vegane come spaghetti aglio e olio e pizza marinara.
29 piatti vegetariani e 6 vegani su 79
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Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. La sezione carni è molto adatta.
27 adatti ai diabetici · 79 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue de la Bastille 2, 75004 Paris
- Orari
- lun11:30–23:00mar11:30–23:00mer11:30–23:00gio11:30–23:00ven11:30–23:00sab11:30–23:00dom11:30–23:00
- Contatti
- +33148048844
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedevenisebastille.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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