Matsuyama

155 Rue Lecourbe, 75015 Paris

orari non ancora noti

Japanese€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

POKE BOWL

Poke bowl

14.90

1 Zuppa, avocado, cetriolo, pomodorini, mais, frutta di stagione, sesamo, riso acetato, (proteina a scelta: Salmone, th...

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82

ANTIPASTI

H1. Zuppa di miso

2.90

H1. Soupe miso

stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

H2. Insalata di cavolo

2.90

H2. Salade de chou

stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

H3. Riso bianco

2.90

H3. Riz nature

stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati

H4. Riso acetato

3.50

H4. Riz vinaigré

stima≈ 230 kcal50 g di carboidrati

H5. Zenzero marinato

3.90

H5. Gingembre mariné

stima≈ 30 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

H6. Ravanello giallo marinato

3.90

H6. Radis jaune mariné

stima≈ 35 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

H7. Insalata di alghe

4.90

H7. Salade d'algue

stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

H8. Edamame

4.90

Fagioli di soia freschi

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

H9. Flan di tofu

4.50

H9. Flan de tofu à la sauce soja — Con salsa di soia

stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

H10. Gyoza vegetariani (6 pezzi)vegetarian

6.00

H10. Gyoza végétarien (6 pièces) — Ravioli giapponesi

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73

H11. Gyoza pollo e verdure (6 pezzi)

6.00

H11. Gyoza au poulet et légumes (6 pièces) — Ravioli giapponesi

stima≈ 310 kcal30 g di carboidratiequilibrato 67

H12. Tempura di verdure (10 pezzi)vegetarian

8.00

H12. Tempura de léguems (10 pièces) — Zucchine, carote, melanzane

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

H13. Tempura di gamberi (5 pezzi)

9.00

H13. Tempura de gambas (5 pièces)

stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

H14. Tempura di capesante (6 pezzi)

12.00

H14. Tempura de coquilles st-jacques (6 pièces)

stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

H15. Tempura di manzo e formaggio

7.50

H15. Tempura de boeuf fromage

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

H16. Tempura di pollo (6 pezzi)

10.00

H16. Tempura de poulet (6 morceaux)

stima≈ 360 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

H17. Tempura di formaggio (7 pezzi)vegetarian

8.00

H17. Tempura de fromage (7 pièces)

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

H18. Tempura di salmone (5 pezzi)

8.00

H18. Tempura de saumon (5 pièces)

stima≈ 330 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

H21. Insalata di salmone e avocado

8.90

H21. Salade de saumon avocat

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Nem al pollo (4 pezzi)

5.90

H22. Nem au pouelt (4 pièces)

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Noodles saltati con verdurevegetarian

8.90

H23. Nouilles sautées aux légumes

stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati

Noodles saltati con pollo croccante

12.90

H23P. Nouilles sautées au poulet croustillant

stima≈ 680 kcal60 g di carboidratipesante 44

Takoyaki (6 pezzi)

9.90

H24. Takoyaki (6 pièces) — Polpette di polpo

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

YAKITORI Spiedini grigliati al carbone

Polpette di pollo

4.90

Y1. Boulettes de poulet

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pollo

4.50

Y2. Poulet

stima≈ 140 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Ali di pollo

4.50

Y3. Ailes de poulet

stima≈ 190 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Manzo

4.90

Y4. Boeuf

stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Manzo al formaggio

4.90

Y5. Boeuf au fromage

stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Anatra

5.50

Y6. Canard

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Salmone

5.50

Y8. Saumon

stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tonno

6.00

Y9. Thon

stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Orata

7.00

Y10. Daurade

stima≈ 130 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Sgombro

6.00

Y11. Maquereau

stima≈ 170 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberi

5.50

Y12. Gambas

stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Capasanta

7.50

Y13. Noxi de st-jacques

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Funghivegetarian

3.00

Y14. Champignons

stima≈ 70 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zucchinevegetarian

3.00

Y16. Courgettes

stima≈ 90 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Soiavegetarian

3.50

Y17. Soja

stima≈ 150 kcal22 g di carboidrati

SUSHI Fette di pesce crudo su riso acetato

Salmone

5.00

S1. Saumon

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Tonno

6.00

S2. Thon

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Orata

5.50

S3. Daurade

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Tartare di salmone

5.50

S4. Tartare de saumon

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Sgombro

5.00

S5. Maquereau

stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati

Anguilla

6.80

S6. Anguille

stima≈ 160 kcal15 g di carboidrati

Uova di salmone

7.00

S7. Oefus de saumon

stima≈ 130 kcal16 g di carboidrati

Omelettevegetarian

4.00

S8. Omelette

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Surimi

4.50

S9. Surimi

stima≈ 130 kcal17 g di carboidrati

Polpo

5.00

S10. Poulpe

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Gamberetto

5.50

S11. Crevette

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Tartare di tonno

5.50

S12. Tartare de thon

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Uova di capelino

5.50

S13. Oeufs de capelan

stima≈ 130 kcal16 g di carboidrati

Capesante grigliate

6.00

S14. St-jacques grillées

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Tonno cotto

5.50

S15. Thon cuit

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Granchio

5.50

S16. Crabe

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Avocadovegetarian

4.50

S17. Avocat

stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati

Salmone e formaggio spalmabile

5.50

S18. Saumon, fromage frais

stima≈ 160 kcal15 g di carboidrati

Salmone e avocado

6.00

S19. Saumon, avocat

stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati

Tataki di salmone

6.00

S20. Tataki saumon

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

Tataki di tonno

6.90

S21. Tataki thon

stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati

SASHIMI Fette di pesce crudo

Salmone

10.50

SA1. Saumon

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tonno

11.50

SA2. Thon

stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Orata

10.50

SA3. Daurade

stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

5 Salmone, 5 tonno

11.50

SA4. 5 Saumon, 5 thon

stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Sgombro

8.50

SA5. Maquereau

stima≈ 210 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Anguilla

12.50

SA6. Anguille

stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Polpo

8.00

SA7. Poulpe

stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Assortimento o solo salmone (14 pezzi)

13.50

SA8. Assortiment ou que saumon (14 pièces)

stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Tataki di salmone

12.90

SA9. Tataki saumon

stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tataki di tonno

13.90

SA10. Tataki thon

stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

MAKI Rotoli di riso condito avvolti in alga

Salmone

4.50

K1. Saumon

stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati

Tonno

5.00

K2. Thon

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

Ravanello giallo marinatovegetarian

4.00

K3. Radis jaune mariné

stima≈ 120 kcal22 g di carboidrati

Cetriolovegetarian

4.00

K4. Concombre

stima≈ 110 kcal20 g di carboidrati

Avocadovegetarian

4.00

K5. Avocat

stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati

Surimi

4.00

K6. Surimi

stima≈ 140 kcal20 g di carboidrati

Omelettevegetarian

4.00

K7. Omelette

stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati

Uova di salmone

6.50

K8. Oeufs de saumon

stima≈ 170 kcal18 g di carboidrati

Formaggio spalmabilevegetarian

4.20

K9. fromage frais

stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati

Cetriolo, formaggio spalmabilevegetarian

4.90

K10. Concombre, fromage frais

stima≈ 170 kcal18 g di carboidrati

K11. Salmone e formaggio spalmabile

5.00

K11. Saumon, fromage frais

stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati

K12. Tonno cotto

5.50

K12. Thon cuit

stima≈ 160 kcal15 g di carboidrati

K13. Granchio

5.00

K13. Crabe

stima≈ 160 kcal15 g di carboidrati

K14. Anguilla e avocado

7.50

K14. Anguille, avocat

stima≈ 220 kcal16 g di carboidrati

K15. Futo maki (8 pezzi)

11.50

K15. Futo maki (8 pièces)

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

K16. Futo maki vegetariano (8 pezzi)vegetarian

9.50

K16. Futo maki végétarien (8 pièces)

stima≈ 410 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

K17. Salmone roll con formaggio spalmabile

6.90

K17. Feuille de saumon roll fromage frais

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

NEIGE MAKI Rotoli di riso senza alghe

K18. Salmone e avocado

6.50

K18. Saumon avocat

stima≈ 190 kcal16 g di carboidrati

K19. Salmone e formaggio

6.50

K19. Saumon fromage

stima≈ 210 kcal16 g di carboidrati

K20. Tonno crudo e avocado

7.50

K20. Thon cru avocat

stima≈ 190 kcal16 g di carboidrati

K21. Tonno cotto e avocado

7.50

K21. Thon cuit avocat

stima≈ 190 kcal16 g di carboidrati

K22. Avocadovegetarian

4.50

K22. Avocat

stima≈ 150 kcal16 g di carboidrati

K23. Avocado e formaggiovegetarian

5.20

K23. Avocat fromage

stima≈ 180 kcal16 g di carboidrati

CALIFORNIA Rotoli di riso invertiti con semi di sesamo

C1. Vegetarianovegetarian

5.50

C1. Végétarien — Avocado e cetriolo

stima≈ 170 kcal18 g di carboidrati

C2. Manzo e formaggio

5.90

C2. Boeuf au fromage

stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati

C3. Surimi e avocado

5.50

C3. Surimi avocat

stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati

C4. Salmone e avocado

6.50

C4. Saumon avocat

stima≈ 190 kcal18 g di carboidrati

C5. Gamberetto e avocado

7.00

C5. Crevette avocat

stima≈ 190 kcal18 g di carboidrati

C6. Tonno crudo e avocado

7.50

C6. Thon cru avocat

stima≈ 190 kcal18 g di carboidrati

C7. Tonno cotto e avocado

7.50

C7. Thon cuit avocat

stima≈ 190 kcal18 g di carboidrati

Saumon avocat masago

8.00

C8. Saumon avocat masago — Salmone, avocado e masago

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Feuille de saumon roll avocat saumon

9.00

C9. Feuille de saumon roll avocat saumon — Rotolo di salmone con avocado e salmone

stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati

California crevette frite

8.00

C10. California crevette frite — California con gambero fritto

stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati

Feuille de saumon avocat fromage

7.50

C11. Feuille de saumon avocat fromage — Rotolo di salmone con avocado e formaggio

stima≈ 430 kcal30 g di carboidrati

Anguille avocat concombre

9.00

C12. Anguille avocat concombre — Anguilla, avocado e cetriolo

stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati

Concombre fromage frais

5.00

C13. Concombre fromage frais — Cetriolo e formaggio spalmabile

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Saumon fromage frais

6.50

C14. Saumon fromage frais — Salmone e formaggio spalmabile

stima≈ 390 kcal30 g di carboidrati

Crabe avocat

5.50

C15. Crabe avocat — Granchio e avocado

stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati

California croustil

8.50

C16. California croustil — Salmone, avocado e cipolle fritte

stima≈ 460 kcal36 g di carboidrati

Concombre avocat oignon frits

6.90

C17. Concombre avocat oignon frits — Cetriolo, avocado e cipolle fritte

stima≈ 380 kcal36 g di carboidrati

Las vegas saumon avocat

7.90

C18. Las vegas saumon avocat — Las Vegas salmone e avocado

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Avocat fromage

5.20

C19. Avocat fromage — Avocado e formaggio

stima≈ 340 kcal30 g di carboidrati

ROLL SPECIALI

NINJA ROLL

14.90

DR1. NINJA ROLL — Int: avocado, surimi; Est: anguilla, avocado

stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati

Arc-en-ciel

13.90

DR2. Arc-en-ciel — Int: salmone, surimi, avocado, omelette; Est: salmone, tonno, orata, avocado

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71

Saumon cheese avocat

13.90

DR3. Saumon cheese avocat — Int: salmone, avocado; Est: formaggio

stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati

Crevette tempura avocat

13.90

DR4. Crevette tempura avocat — Int: gamberi tempura, avocado; Est: avocado, masago

stima≈ 540 kcal42 g di carboidrati

Boeuf fromage

13.90

DR5. Boeuf fromage — Int: manzo e formaggio; Est: panko fritto

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Maki frits

8.90

DR6. Maki frits — Int: salmone; Est: panko fritto

stima≈ 480 kcal40 g di carboidrati

MENU SUDOKU

Menu SUDOKU Premium

27.90

Zuppa miso, insalata, riso, 3 Las Vegas salmone avocado, 3 California salmone avocado, 3 maki salmone, 4 sashimi tonno

stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 37

Menu SUDOKU

28.90

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 3 gyoza, 2 tempura di gamberetti, 4 sashimi di tonno, 4 di salmone, 4 di orata, 3 maki

stima≈ 1650 kcal145 g di carboidratipesante 44

TEMAKI Sushi a cono di alga

T1. Vegetarianovegetarian

8.00

T1. Végétarien — Avocado, cetriolo

stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

T2. Salmone e avocado

9.00

T2. Saumon, avocat

stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

T3. Tonno e avocado

10.00

T3. Thon, avocat

stima≈ 200 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

T4. Surimi e avocado

8.00

T4. Surimi, avocat

stima≈ 190 kcal19 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

T5. Uova di salmone e avocado

10.00

T5. Oeufs de saumon, avocat

stima≈ 230 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

T6. Anguilla e avocado

11.00

T6. Anguille, avocat

stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

MENU CHIRASHI

F. Tartare di salmone

14.90

F. Tartare de saumon — Servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

F1. Assortimento

15.90

F1. Assortiment — Servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

F2. Salmone

14.90

F2. Saumon — Servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata

stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

F3. Tonno

15.90

F3. Thon — Servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata

stima≈ 630 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

F4. Anguilla

16.90

F4. Anguille — Servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

F5. Tartare di tonno semi-cottura

15.90

F5. Tartare de thon mi-cuit — Servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

F6. Tartare di orata, gamberetti e avocado

15.90

F6. Tartare de daurade crevettes avocat — Servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata

stima≈ 640 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

I NOSTRI MENU

MENU (E7)

17.90

1 zuppa, 1 insalata, 1 riso, 6 gyoza, 10 sashimi di salmone

stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Menu (E6)

15.90

1 zuppa, 1 insalata, 1 riso bianco, 6 gyoza, 4 spiedini (pollo, manzo, polpetta di pollo, manzo al formaggio)

stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati

MENU (E5)

13.90

1 zuppa, 1 riso, 1 insalata, 6 gyoza pollo e verdure, 6 california salmone avocado

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 81

MENU (E4)

15.90

1 zuppa, 1 insalata, pollo croccante su riso bianco

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Menu A9

12.90

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 4 spiedini: 2 manzo formaggio, 2 polpette di pollo

stima≈ 740 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Menu A1

11.50

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 4 spiedini: 2 pollo, 2 polpette di pollo

stima≈ 660 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71

Menu A2

12.50

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 4 spiedini: 2 pollo, 2 manzo

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67

Menu A3

12.50

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 4 spiedini: 2 pollo, 2 manzo al formaggio

stima≈ 740 kcal56 g di carboidrati

Menu A4

13.00

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 4 spiedini: 2 pollo, 2 anatra

stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati

Menu A5

13.00

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 4 spiedini: 2 pollo, 2 salmone

stima≈ 690 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67

Menu A6

13.50

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 4 spiedini: 2 pollo, 2 tonno

stima≈ 670 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Menu A7

14.90

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 4 spiedini: 2 salmone, 2 tonno oppure 4 salmone

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Menu A8

13.90

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 5 spiedini: manzo al formaggio

stima≈ 780 kcal56 g di carboidrati

Menu B

14.90

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 6 spiedini: 2 polpette di pollo, 2 pollo, 2 alette di pollo

stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati

Menu C

15.50

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 6 spiedini: 2 gamberoni, 2 manzo al formaggio, 2 alette di pollo

stima≈ 850 kcal58 g di carboidrati

Menu D

16.50

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 6 spiedini: 2 gamberoni, 2 salmone, 2 tonno

stima≈ 760 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73

Menu E

17.50

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 7 spiedini: 2 salmone, 1 pollo, 1 aletta, 1 polpetta, 1 manzo, 1 formaggio

stima≈ 880 kcal58 g di carboidrati

Menu E1 Vegetarianovegetarian

11.50

Menu E1. Végétarien — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 6 spiedini: 2 funghi, 2 zucchine, 2 tofu

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 82

Menu E2

14.00

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, gyoza 10 pezzi

stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 68

Menu E3

16.90

1 zuppa, 1 insalata, manzo saltato con cipolle su riso bianco + 3 gyoza

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76

Menu G Sashimi (15)

17.00

Menu G. Sashimi （15） — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, assortimento di fette di pesce crudo (o solo salmone)

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Menu H Sashimi-sushi

20.00

Menu H. Sashimi-sushi — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 12 fette di pesce crudo (o solo salmone) + 6 sushi

stima≈ 880 kcal78 g di carboidratiequilibrato 72

Menu I Sashimi-maki

19.00

Menu I. Sashimi-maki — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 16 fette di pesce crudo (o solo salmone) + 6 maki salmone

stima≈ 910 kcal82 g di carboidratiequilibrato 71

Menu I1

18.00

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 12 fette di pesce crudo (o solo salmone) + 6 california salmone avocado

stima≈ 860 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73

Menu I2

20.90

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 2 sushi, 12 fette di pesce crudo (o solo salmone) + 6 california salmone

stima≈ 920 kcal82 g di carboidratiequilibrato 70

Menu I3

22.90

MENU (I3) — 1 zuppa, 1 insalata, 6 california las vegas, 6 roll foglia di salmone formaggio, 6 california crousti

stima≈ 980 kcal95 g di carboidrati

Menu J. Sashimi-yakitori

18.00

Zuppa di miso, insalata, riso, assortimento di 10 fette di pesce crudo (o solo salmone) + 5 spiedini

stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Menu G. Sashimi

24.90

Menu G. Sashimi （25） — Zuppa di miso, insalata, riso, assortimento di fette di pesce crudo (o solo salmone)

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77

MENU MAKI SUSHI SASHIMI

Menu K

16.00

Menu K （8） — Zuppa di miso, insalata, assortimento di sushi o solo salmone

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Menu KS

16.00

Zuppa di miso, insalata, 8 sushi al salmone

stima≈ 480 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Menu L

19.00

Zuppa di miso, insalata, assortimento di 8 sushi o solo salmone + 6 maki al salmone

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85

Menu L1

20.00

Zuppa di miso, insalata, 6 sushi al salmone, 6 california salmone e avocado

stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 79

Menu M. Sushi-yakitori

20.00

Zuppa di miso, insalata, riso, assortimento di 6 sushi o solo salmone + 5 spiedini (pollo, manzo, manzo e formaggio)

stima≈ 880 kcal68 g di carboidratiequilibrato 66

Menu N

14.50

Zuppa di miso, insalata, 18 maki: 12 salmone, 6 tonno

stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85

Menu N9vegetarian

14.50

Zuppa di miso, insalata, 6 maki cetriolo, 6 maki avocado, 6 maki formaggio

stima≈ 510 kcal58 g di carboidratiequilibrato 75

Menu N10vegetarian

16.50

Zuppa di miso, insalata, 6 california avocado, 6 california avocado e formaggio, 6 california avocado e cetriolo

stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74

Menu NS

13.90

Zuppa di miso, insalata, 12 california salmone e avocado

stima≈ 560 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75

Menu N1

17.50

Zuppa di miso, insalata, 12 fried ebi

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 79

Menu N2

19.50

Zuppa di miso, insalata, 18 california (salmone avocado, tonno avocado, surimi avocado)

stima≈ 680 kcal68 g di carboidratiequilibrato 79

Menu N21

19.50

Zuppa di miso, insalata, 18 california salmone e avocado

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85

Menu N3

19.50

Zuppa di miso, insalata, 12 roll di foglia di salmone con avocado e salmone

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 79

Menu N4

17.00

Zuppa di miso, insalata, 12 california Las Vegas

stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75

Menu N5

20.90

Zuppa di miso, insalata, 6 sushi al salmone, 6 roll di foglia di salmone con formaggio

stima≈ 640 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79

Menu N6

21.90

Zuppa di miso, insalata, riso, 3 sushi al salmone, 6 sashimi di salmone, 6 roll di foglia di salmone con formaggio

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70

Menu N7

24.00

Zuppa di miso, insalata, 4 sushi salmone e formaggio, 6 california salmone e formaggio, 6 roll foglia di salmone

stima≈ 750 kcal62 g di carboidratiequilibrato 79

Menu N8

20.90

Zuppa di miso, insalata, riso, 12 california salmone avocado, 4 spiedini (pollo, manzo, manzo e formaggio)

stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati

Menu O. Maki-yakitori

19.00

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, 6 maki al salmone, 6 maki al tonno, 5 spiedini: 2 pollo, 2 manzo, 1 manzo al formaggio

stima≈ 950 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69

Menu P. Futomaki

14.00

1 zuppa di miso, 1 insalata, assortimento di futomaki (8 pezzi)

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Menu Q

22.90

1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, assortimento di 5 sushi o solo salmone + 6 maki salmone, 2 sashimi salmone, 2 sashimi tonno

stima≈ 920 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70

Menu R. Maki varietà

19.00

Menu R. Maki variété — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 6 maki salmone + 6 california salmone avocado masago, 1 sushi ikura + 4 futomaki

stima≈ 720 kcal88 g di carboidratiequilibrato 77

Menu S (piccolo). Tempura gambas

15.90

Menu S (petit). Tempura gambas — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, tempura di gamberi e assortimento di verdure (melanzane, carote, zucchine)

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 76

Menu S (grande). Tempura de gambas

18.90

Menu S (grand).Tempura de gambas — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, tempura di gamberi e assortimento di verdure (melanzane, carote, zucchine)

stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Menu T. Tempura capesante

Menu T. Tempura coquilles st-jacques — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso, assortimento di tempura di capesante e verdure (melanzane, carote, zucchine)

stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 82

Menu U. Tempura manzo al formaggio

Menu U. Tempura boeuf au fromage — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Menu V. Tempura pollo marinato

Menu V. Tempura poulet mariné — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Menu W. Tempura salmone

Menu W. Tempura saumon — 1 zuppa di miso, 1 insalata, 1 riso

stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Menu X. Temaki

14.90

1 zuppa di miso, 1 insalata, 3 temaki: 1 salmone avocado, 1 surimi avocado, 1 tonno avocado

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 85

Menu k (12)

21.00

Menu k （12） — 1 zuppa di miso, 1 insalata, assortimento di sushi o solo salmone

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

MENU MASTSUYAMA

Menu Masuyama 1

44.90

2 zuppe di miso, 2 insalate, 2 risi, assortimento di 24 sashimi o solo salmone, 6 sushi, 12 maki

stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 40

Menu Masuyama 2

47.90

2 zuppe di miso, 2 insalate, 2 risi, assortimento di 6 sushi o solo salmone, 12 maki, 12 sashimi, 6 california salmone avocado

stima≈ 2100 kcal170 g di carboidratipesante 33

Menu Masuyama 3

40.50

2 zuppe di miso, 2 insalate, 2 risi, 6 california salmone avocado, 6 maki, 10 sushi, 13 sashimi o solo salmone

stima≈ 1700 kcal150 g di carboidratipesante 40

DESSERT

Fondant Chocolat Yuzu

5.50

Tortino fondente al cioccolato e yuzu

stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 42

Mystere vanille

5.50

Mistero alla vaniglia

stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42

Palet caramel

5.80

Palet al caramello

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41

Ananas fraisvegan, vegetarian

4.80

Ananas fresco

stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati

Mochi glace

5.50

Mochi gelato — tè verde e vaniglia

stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati

Daifuku

4.00

Mochi con fagioli rossi

stima≈ 220 kcal48 g di carboidratipesante 42

Dorayaki

4.00

stima≈ 310 kcal52 g di carboidratipesante 35

Perle di cocco

3.80

Perle de coco

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Zenzero candito

3.50

Gingembre confit

stima≈ 120 kcal30 g di carboidratipesante 32

Nougats

3.50

stima≈ 200 kcal18 g di carboidrati

Litchi allo sciroppo

3.50

Lychee au sirop

stima≈ 90 kcal22 g di carboidratipesante 39

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Scelte proteiche e pesce fresco

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati grazie all'ampia selezione di yakitori e sashimi. Gli spiedini grigliati e il pesce crudo sono scelte adeguate.

47 adatti ai diabetici · 206 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: 155 Rue Lecourbe, 75015 Paris
Orari: non ancora noto
Contatti: +33145329688
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matsuyama.fr/

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