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Le Severo

rue des Plantes 8, 75014 Paris

orari non ancora noti

French
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Boudin Noir de Christian PARRA
Boudin Noir de Christian PARRA, Salade Verte — con insalata verde
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zampone di maiale disossato
Pied de Porc Désossé, Salade Verte — con insalata verde
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Testa di vitello croccante
Croustillant de Tête de Veau, Salade Verte — con insalata verde
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ceccina di manzo
Ceccina de Boeuf
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rosette de Vic
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Porri alla vinaigrettevegetarian
Poireaux Vinaigrette
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Steak tartare (250 gr)
Accompagnato da patatine, fagiolini o insalata verde
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Hamburger steak (250 gr)
Steak Haché (250 gr) — Accompagnato da patatine, fagiolini o insalata verde
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Tataki di manzo, acciughe e Comté
Tataki de Bœuf, Anchois et Compté — Accompagnato da patatine, fagiolini o insalata verde
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Controfiletto
Faux Filet — Razza in base alla disponibilità
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Rumsteak
Pavé de Rumsteak, Sauce au Poivre — Salsa al pepe, accompagnato da patatine, fagiolini o insalata verde
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Filetto di manzo
Filet de Boeuf, Sauce au Poivre — Salsa al pepe, accompagnato da patatine, fagiolini o insalata verde
stima≈ 840 kcal55 g di carboidrati
Animelle di vitello
Ris de Veau, Purée — Purè di patate. Ordinare con 7 giorni di anticipo
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
L Bone
Razza in base alla disponibilità
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Costata di manzo
Côte de Bœuf — Razza in base alla disponibilità
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Formaggi
Saint Nectairevegetarian
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saint Marcelinvegetarian
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Mousse al cioccolato
Mousse au Chocolat
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Crema al caramello
Crème au Caramel
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 33
Torta del giorno
Tarte du Moment
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

40veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare i poireaux vinaigrette. Per il piatto principale sono disponibili solo contorni come patatine fritte o fagiolini. Il tagliere di formaggi include Saint Nectaire e Saint Marcelin.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 20

67dia
scorestima

Cucina francese con opzioni carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

I piatti principali sono accompagnati da patatine fritte. Puoi sostituirle con fagiolini o insalata verde.

9 adatti ai diabetici · 20 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue des Plantes 8, 75014 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+330145404091
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesevero.com/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 95 %

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