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Tigermilk Canal

37 Quai de Valmy, 75010 Paris

orari non ancora noti

Latin American€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 23 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 23 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

S I D E S & S H A R I N G S
GUACAMOLEvegan
6.50
Avocado schiacciato al momento con cipolle rosse e lime.
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
MUY CALIENTE GUACAMOLEvegan
6.50
Guacamole, salsa Rocoto, tortilla chips.
stima≈ 470 kcal36 g di carboidrati
I’M ON A DATE QUESADILLAvegetarian
7.00
Funghi di stagione marinati, crema chipotle, mozzarella e cheddar fusi in tortilla, grigliati alla plancha.
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
MI QUESA ES TU QUESA
7.50
Piccola quesadilla di pollo sfilacciato speziato e formaggio, accompagnata da cipolle sottaceto.
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
SALMON CEVICHITOpescatarian
8.00
Cubetti di salmone marinati in leche de tigre Nikkei, cipolle rosse sottaceto e semi di sesamo.
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
EVERYDAY I’M TRUFFLIN’vegetarian
8.50
Tortilla chips di mais con triplo formaggio al tartufo.
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
T A C O S
SWEET & CREAMYvegetarian
6.00
Patata dolce fondente, crema jalapeño, tortilla di mais giallo, melograno e coriandolo.
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
POLLO
6.50
Pollo ruspante sfilacciato a cottura lenta, Salsa Rocoto, cipolle rosse sottaceto, tortilla di mais giallo e coriandolo.
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
CABO SAN TACOSpescatarian
7.00
Filetto di merluzzo nero in tempura, tortilla di mais, cavolo rosso sottaceto e crema di avocado.
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
TUNA TOSTADApescatarian
6.50
Tortilla di mais fritta, guacamole, tartare di tonno all'aïoli jalapeño, cipolle rosse sottaceto e coriandolo.
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
C E V I C H E S
TIGERMILK CEVICHEpescatarian
14.50
Merluzzo nero MSC, leche de tigre al latte di cocco, mango, melograno, coriandolo, cipolle rosse e patate dolci arrosto.
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
AMARILLOpescatarian
15.00
Merluzzo nero MSC marinato in leche de tigre all'aji amarillo, crema di avocado e nocciole.
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SALMÓN MÓN MÓNpescatarian
16.00
Ceviche di salmone con suprema d'arancia, leche de tigre, crema jalapeño e cipolle rosse sottaceto.
stima≈ 390 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
A S A D O S
EL COLIFLORvegan
15.50
Bistecca di cavolfiore marinata e arrostita su hummus verde, crema di avocado o salsa chimichurri.
stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
COSTILLAS DE LA MADRE
17.90
500g di Ribs di maiale a cottura lenta, servite con patatine arrosto.
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CARNE ASADA
18.90
Bavette di manzo marinata, salsa chimichurri, patate arrosto e maionese chipotle.
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Y M Á S
GREEN BUT NOT BORINGvegetarian
13.50
Quinoa con frutti rossi freschi, feta, salsa balsamica al lampone, aji amarillo e coriandolo.
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiequilibrato 79
POLLO CHEESEBURGER
14.50
Bun dorato, pollo sfilacciato speziato, cheddar, cipolle rosse sottaceto e germogli.
stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
CHEESY BIRRIA QUESADILLA
15.90
Quesadilla con triplo formaggio e manzo sfilacciato stufato, servita con consommé di carne.
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
D E S S E R T S
MOUSSCHACHO GFgluten_free
6.00
Mousse al cioccolato, nocciole caramellate tritate e un pizzico di fior di sale.
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 42
BRIOCHE PERDUE
7.00
Brioche perdue, panna montata, caramello, nocciole tostate caramellate
stima≈ 650 kcal68 g di carboidratipesante 26
TIRAMISU MARACUYA
7.00
Tiramisù fresco e fruttato al coulis di frutto della passione
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
DULCE DE LECHE CHEESECAKE
7.50
Speculoos, dulce de leche
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
M E N U E N F A N T
MENU BAMBINO
13.00
MENU ENFANT — Piccola quesadilla (tortilla di frumento, triplo formaggio, patate dolci arrosto), cheesecake dulce de leche, bevanda
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidratipesante 36
B R U N C H
BRUNCH
27.00
BRUNCH (1 SALÉ + 1 SUCRÉ + 1 BOISSON CHAUDE + 1 BOISSON FROIDE) — 1 salato + 1 dolce + 1 bevanda calda + 1 bevanda fredda
stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 31
SAVOURY PANCAKES
Pancakes con cream cheese chipotle, dadini di zucca butternut arrosto, bacon croccante e nocciole tritate
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratipesante 42
HUEVOS RANCHEROSvegetarian
Uova strapazzate, guacamole, grana padano, salsa roja, crema jalapeño, tortilla di frumento, coriandolo
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
BIG BREAKFAST QUESADILLAvegetarian
Tortilla di frumento, uova strapazzate, formaggio fuso, maionesi chipotle, germogli di spinaci, coriandolo
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
AMARILLO SALMON MUFFINpescatarian
Salmone affumicato, English muffin, Aji Amarillo, cream cheese piccante, patata dolce, crema jalapeño, melograno, coriandolo
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
CHIMI POLLO BUN
Potato bun, pollo sfilacciato, guacamole, salsa chimichurri, coleslaw di cavolo rosso, coriandolo
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
AVOCADO TOASTvegetarian
Pane di campagna, avocado, uovo in camicia, Aji Amarillo, patata dolce arrosto, crema jalapeño, melograno, coriandolo
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
BRIOCHE PERDUE
Brioche in stile pain perdu, panna montata, mirtilli, caramello
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 38
P.B.B PANCAKESvegetarian
Burro di arachidi, banana
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
PANCAKES ORIGINALSvegetarian
Frutta di stagione, sciroppo d'acero, panna montata
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratipesante 38
DULCE WAFFLEvegetarian
Waffle, panna montata, dulce de leche, speculoos tritato
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratipesante 35
GRANOBOWLvegetarian
Formaggio bianco, mirtilli, banana, melograno, granola, miele
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
CHEESECAKEvegetarian
Speculoos, coulis di frutti rossi, mirtilli
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
M E N U L U N C H
MENU PRANZO
24.00
MENU LUNCH (ENTRÉE + PLAT + DESSERT) — Antipasto + Piatto principale + Dessert
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

78veggie
scorestima

Cucina latina con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare la bistecca di cavolfiore El Coliflor o i tacos di patata dolce Sweet & Creamy. Il menu include anche un'insalata di quinoa con feta. Per i tavoli misti ci sono piatti di carne come le costine.

15 piatti vegetariani e 3 vegani su 38

70dia
scorestima

Cucina latina con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti ricchi di proteine. Ceviche e asados sono ottime scelte.

14 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
37 Quai de Valmy, 75010 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+33782451736
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tigermilkrestaurants.com/fr/
Scheda
completezza 17 %, affidabilità 35 %

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