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Jamat

rue de Navarin 33, 75009 Paris

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

La charcuterie du moment
9.00
Selezione di salumi
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrine de campagne maison
12.00
Terrine de campagne maison / pickles — Terrina di campagna fatta in casa e sottaceti
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Panissesvegetarian
12.00
Panisses / aioli — Frittelle di ceci con aioli
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Tarte fine alla brousse e melanzanevegetarian
13.00
Tarte fine à la brousse et aux aubergines, roquette, pesto — Torta sottile con formaggio brousse, melanzane, rucola e pesto
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Insalata di fagioli bianchi, seppia e boudin noir
16.00
Salade de haricots blancs, seiche, boudin noir & citron confits, vinaigrette à la bisque — Con limone candito e vinaigrette alla bisque
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salsiccia di vitello fatta in casa
26.00
Saucisse de veau maison, purée, jus — Con purè di patate e jus di carne
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
Polpo grigliatopescatarian
28.00
Poulpe grillé, caviar d'aubergines, frites de socca & émulsion piquillos — Con caviale di melanzane, patatine di socca ed emulsione di piquillos
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Carciofo ripienovegetarian
24.00
Artichaut farci au riz noir, herbes & feta, crème de mais — Con riso nero, erbe, feta e crema di mais
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formaggivegetarian
12.00
Fromages — Selezione di formaggi
stima≈ 400 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Fichi arrostiti al rosmarinovegetarian
9.00
Figues rôties au romarin, ganache chocolat blanc, gâteau sablé — Con ganache al cioccolato bianco e biscotto sablé
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Brownie al cioccolato e arachidivegetarian
9.00
Brownie chocolat cacahuètes, crème anglaise — Con crema inglese
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Gelato Terre adélicevegetarian
3.00
Boule de glace Terre adélice : Vanille, Abricot, Framboise — Gusti: Vaniglia, Albicocca, Lampone
stima≈ 210 kcal28 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

83veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare panisses con aioli e un carciofo ripieno di riso nero e feta. Il menu include una torta con formaggio di pecora e melanzane. I tavoli misti possono scegliere piatti di carne come la salsiccia di vitello.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 12

66dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine. I salumi e i formaggi hanno pochi carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 12 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de Navarin 33, 75009 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+32148740290 contact@jamat.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jamat.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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