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Prout Prout - Bistrot Paris 17

rue Médéric 19, 75017 Paris

Chiuso ora · apre sab 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LA FORMULA (pranzo e cena)
Antipasto + Piatto
28.00
Entrée + Plat — Tranne la domenica
stima≈ 950 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto + Dessert
28.00
Plat + Dessert — Tranne la domenica
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 36
Antipasto + Piatto + Dessert
35.00
Entrée + Plat + Dessert — Tranne la domenica
stima≈ 1250 kcal100 g di carboidratipesante 30
ANTIPASTI
Uovo maionese alla rouillevegetarian
9.00
Oeuf mayonnaise à la rouille — Carciofo cotto alla barigoule, crostino
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vitello Tonnato
11.00
Noce di vitello, maionese al tonno, capperi e acciughe
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di oratapescatarian
12.00
Carpaccio de daurade — Salsa vierge
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Melanzana ripiena di ricotta e basilicovegetarian
10.00
Aubergine farcie à la ricotta et basilic — Pesto di prezzemolo piccante
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PIATTI PRINCIPALI
Tartare di merluzzo nero all'estragonepescatarian
21.00
Tartare de lieu noir à l'estragon — Melone, feta, cetriolo
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiequilibrato 81
Filetto di oratapescatarian
22.00
Filet de daurade — Finocchio confit, salsa vierge pesca / Basilico
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Taglio di manzo
19.00
Pièce de boeuf — Insalata russa, salsa gribiche
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pollo arrosto maionese
18.00
Poulet rôti mayonnaise — Piselli, cipolle, patatine novelle, jus di pollo
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Zucchine tonde ripienevegetarian
18.00
Courgettes rondes farcies — Verdure e riso, salsa cajun
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 80
DESSERT
Mousse al cioccolato e kiwivegetarian
9.00
Mousse au chocolat et kiwi
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 37
Fontainebleauvegetarian
9.00
Composta di albicocche
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41
Île flottantevegetarian
9.00
Mandorle tostate, crema inglese all'arancia
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 41
Tagliere di formaggivegetarian
10.00
Assiette de fromages
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Café gourmand
12.00
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39
Il Brunch
FORMULA BRUNCH
27.00
FORMULE BRUNCH — 1 Bevanda calda + 1 Succo di frutta artigianale + 1 Piatto salato + 1 Piatto dolce
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 41
Piatto salato
Uova in camicia alla Benedict
17.00
Oeufs mollet façon Bénédicte — Pancetta affumicata, insalata, pane tostato
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Avocado toastpescatarian
17.00
Avocado, salmone affumicato, uovo in camicia
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Croque monsieur al gouda tartufatovegetarian
17.00
Croque monsieur au gouda truffé
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Piatto dolce
Pancakesvegetarian
8.00
frutti esotici, mousse di cocco
stima≈ 520 kcal65 g di carboidrati
Mousse au chocolatvegetarian
8.00
crumble di mandorle
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 33
Fromage blancvegetarian
8.00
miele, muesli fatto in casa, frutta di stagione
stima≈ 410 kcal42 g di carboidratiequilibrato 71

Questo menù è ancora corretto?

77veggie
scorestima

Bistrot francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare melanzane con ricotta o zucchine ripiene. Per il brunch ci sono pancake con mousse di cocco e un croque monsieur con gouda al tartufo.

13 piatti vegetariani e 0 vegani su 29

84dia
scorestima

Bistrot francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti a base di proteine con un basso indice glicemico. I piatti principali hanno un contenuto di carboidrati relativamente basso.

15 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Médéric 19, 75017 Paris
Orari
lun12:00–14:00
marchiuso
mer—
gio—
ven—
sab12:00–14:00, 19:00–22:00
dom11:30–14:30
Contatti
+32983700506
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), proutprout17.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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