La Tour de Nesle
114 Rue de Sèvres 114, 75015 Paris
Chiuso ora · apre 08:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Ravioles de Royanvegetarian
8.50
Ravioles de Royan à la crème de ciboulette — con crema di erba cipollina
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di cipolle gratinata
10.50
Gratinée à l'oignon
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova bio con maionesepescatarian, gluten_free
8.50
Oeufs bio mayonnaise
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tzakis fatto in casavegetarian
8.50
Tzakis maison
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hummusvegan, vegetarian
8.50
Houmous
stima≈ 280 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di aringapescatarian
9.50
Filet de hareng, pommes tièdes — con patate tiepide
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rillettes di sardine fatte in casapescatarian
8.50
Rillettes de sardines maison
stima≈ 290 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato fatto in casapescatarian
17.50
Assiette de saumon fumé maison et ses toasts — con toast
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Chiocciole di Borgogna extra grandi
12.00
Très Gros escargots de Bourgogne : 6 — 6 pezzi
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole di Borgogna extra grandi
24.00
Très Gros escargots de Bourgogne
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina fatta in casa
8.50
Terrine maison
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rillette du Mans
8.50
stima≈ 340 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi iberici
25.00
Planche de charcuterie ibérique à partager — da condividere
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliere misto
25.00
Planche mixte à partager — da condividere
stima≈ 700 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CONSERVE « LA GUILDIVE »
Sardine piccolepescatarian
12.00
Petites sardines
stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ventresca di tonnopescatarian
12.00
Ventreche de Thon
stima≈ 310 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chipironspescatarian
12.00
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Capasantipescatarian
13.00
Noix de pétoncles
stima≈ 200 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SALUMI
Cécina di manzo
15.00
Cécina de boeuf
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Coppa
9.50
stima≈ 210 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saucisson de bellota ibérico
9.50
Saucisson de bellota ibérique
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chorizo de bellota ibérico
9.50
Chorizo de bellota ibérique
stima≈ 340 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fouet
12.00
Fouet au poivre ou nature — al pepe o naturale
stima≈ 310 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jambon de bellota ibérico
19.50
Jambon de bellota ibérique
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
INSALATE
Insalata LTNpescatarian
19.50
Salade LTN — salmone affumicato fatto in casa, guacamole
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di verdurevegetarian
16.50
Salade de légumes — burrata, fagiolini, pomodoro
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata parigina
17.00
Salade parisienne — prosciutto, formaggio, uovo, carote grattugiate
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata César
19.50
Salade César — lattuga romana, crostini, parmigiano, straccetti di pollo, cipolle
stima≈ 610 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di St Marcellin croccante
18.00
Salade de croustillant de St Marcellin — pancetta grigliata e miele
stima≈ 640 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di capravegetarian
18.00
Salade de chèvre — croccante di capra alla menta, patate novelle
stima≈ 590 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
I NOSTRI PIATTI
Taglio del macellaio
19.50
Pièce du boucher, frites et salade — patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Belle entrée (Argentina)
29.00
Belle entrée (Argentine) pommes mitraillées et salade — patate novelle e insalata
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Tartare di manzo al coltello
19.50
Tartare de boeuf au couteau, frites et salade — patatine fritte e insalata
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Spiedini di pollo tandoorihalal
19.50
Brochettes de poulet tandoori, riz basmati — riso basmati
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Chicken burger
19.50
Chicken burger, frites et salade — patatine fritte e insalata
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Cheeseburger
19.50
Cheeseburger avec ou sans bacon, frites et salade — con o senza bacon, patatine fritte e insalata
stima≈ 980 kcal62 g di carboidrati
Filetto di salmonepescatarian
20.50
Pavé de saumon, mousseline de carotte au gingembre — mousseline di carote allo zenzero
stima≈ 540 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gamberonipescatarian
24.50
Grosses gambas, artichaut à la romaine et piquillos — carciofo alla romana e peperoncini piquillos
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Fish and chipspescatarian
18.50
Fish and chips, sauce tartare, frites et salade — salsa tartara, patatine fritte e insalata
stima≈ 910 kcal60 g di carboidrati
Fish burgerpescatarian
18.50
Fish burger, frites et salade — patatine fritte e insalata
stima≈ 870 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
Gnocchi alle morchevegetarian
19.50
Gnocchis aux morilles
stima≈ 620 kcal65 g di carboidrati
FORMAGGI STAGIONATI
Camembertvegetarian
6.50
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Comtévegetarian
6.50
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crottin de chèvrevegetarian
6.50
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saint Marcellinvegetarian
8.50
stima≈ 260 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saint Nectaire fermiervegetarian
6.50
stima≈ 240 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bleu d'Auvergnevegetarian
6.50
stima≈ 230 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di formaggi da condividerevegetarian
25.00
Planche de fromages à partager
stima≈ 950 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
DOLCI
Fragole, lamponi e mascarponevegetarian
10.00
Fraises, framboise et mascarpone
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
10.00
Salade de fruits frais
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Tarte Tatin fatta in casa
9.50
Tarte Tatin Maison
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 34
Brioche perdue e gelato alla vaniglia
9.50
Brioche perdue et glace vanille
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 23
Mousse al cioccolato
8.00
Mousse au chocolat
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Mi-cuit al cioccolato fatto in casa, gelato alla vaniglia
9.50
Mi-cuit au chocolat maison, glace vanille
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 29
Tiramisù
8.00
Tiramisu
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Crème brûlée
7.00
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Caffè e dolcetti
8.50
Café douceurs
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Tè e dolcetti
10.50
Thé douceurs
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
CRÊPES FATTATE IN CASA
Zucchero
5.00
Sucre (sugar)
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Confettura
5.50
Confiture (jam)
stima≈ 360 kcal50 g di carboidratipesante 39
Nutella
5.50
Nutella (Nutella)
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 31
Miele
5.50
Miel(Honey)
stima≈ 410 kcal65 g di carboidratipesante 30
La Gourmande
9.00
1 pallina di vaniglia, Nutella, panna montata
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratipesante 18
La Flambée
12.50
con l'alcol a scelta
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 32
GELATI E SORBETTI
1 pallina
3.50
1 boule ( 1 scoop) — Cioccolato, vaniglia, caffè, rhum raisin, nocciola, pistacchio, yuzu, cocco, fragola, lampone, mango, pera
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
2 palline
7.00
2 boules ( 2 scoops) — Cioccolato, vaniglia, caffè, rhum raisin, nocciola, pistacchio, yuzu, cocco, fragola, lampone, mango, pera
stima≈ 320 kcal36 g di carboidratipesante 35
3 palline
10.50
3 boules ( 3 scoops) — Cioccolato, vaniglia, caffè, rhum raisin, nocciola, pistacchio, yuzu, cocco, fragola, lampone, mango, pera
stima≈ 480 kcal54 g di carboidratipesante 33
Panna montata extra
2.00
Crème fouettée en supplément
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chocolat liégeois
11.00
2 palline al cioccolato, 1 alla vaniglia, cioccolato fondente, panna montata
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratipesante 21
Dame Blanche
11.00
2 palline alla vaniglia, cioccolato fondente, panna montata
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
La Nébuloise
11.00
1 pallina cocco, 1 rhum raisin, 1 vaniglia, panna montata
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratipesante 23
Café liégeois
11.00
2 palline al caffè, 1 alla vaniglia, caffè fondente, panna montata
stima≈ 740 kcal72 g di carboidratipesante 22
La « Squirrel »
11.00
1 pallina pistacchio, 1 nocciola, 1 vaniglia, panna montata
stima≈ 760 kcal65 g di carboidratipesante 26
La Tokyo
11.00
1 pallina mango, 1 lampone, 1 yuzu, coulis di mango, panna montata
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratipesante 35
COPPE ALCOLICHE
La « mentonnaise »
12.00
2 palline di yuzu, limeenello
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Williams
12.00
2 palline alla pera, liquore alla pera
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Oui mon colonel
12.00
2 palline, yuzu, vodka
stima≈ 430 kcal42 g di carboidratipesante 32
Chemins des Caraïbes
12.00
2 palline di rhum raisin, rhum
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
FORMULA COLAZIONE
1 bevanda calda
10.00
1 boisson chaude (café expresso ou allongé, café crème, chocolat ou thé) — espresso o caffè lungo, caffè macchiato, cioccolata o tè
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Formula colazione
10.00
+jus d'orange pressée + 1 croissant + 1 tartine (beurre, confiture) — succo d'arancia spremuta, 1 croissant, 1 toast (burro, marmellata)
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 42
UOVA DEL MATTINO
Omelette natura
7.00
Omelette nature, salade verte — con insalata verde
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Omelette formaggio o prosciutto
8.00
Omelette fromage ou jambon, salade verte — con insalata verde
stima≈ 450 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Omelette mista
9.00
Omelette mixte, salade verte — con insalata verde
stima≈ 480 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Uovo al tegamino
7.00
Oeuf au plat, salade verte — con insalata verde
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo al tegamino con prosciutto o bacon
8.00
Oeuf au plat jambon ou bacon, salade verte — con insalata verde
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova sode bio
9.00
Oeufs à la coque bio et ses mouillettes — con bastoncini di pane tostato
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
VELOCI
Club sandwich al pollo
17.50
club sandwich poulet , frites — con patatine fritte
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Club sandwich al salmone affumicato
19.50
Club sandwich saumon fumé, frites — con patatine fritte
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
Croque Monsieur
14.00
Croque Monsieur, frites et salade — con patatine fritte e insalata
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Croque Madame
15.00
Croque Madame, frites et salade — con patatine fritte e insalata
stima≈ 1050 kcal70 g di carboidrati
Omelette alle erbe
15.50
Omelette aux fines herbes, frites et salade — con patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
MENU BAMBINI (-11 anni)
Menu Bambini
13.00
1 sirop à l'eau, Steak haché Ou Fish'n Chips + frites, 1 crêpe au choix Ou 1 boule de glace au choix — Bevanda allo sciroppo, bistecca macinata o Fish'n Chips con fritte, crepe o gelato
stima≈ 1200 kcal130 g di carboidrati
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80dia
scorestima
scorestima
Classici francesi con opzioni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti antipasti e insalate a base di proteine. I piatti principali variano da burger ricchi di carboidrati a opzioni di pesce più leggere.
46 adatti ai diabetici · 91 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- 114 Rue de Sèvres 114, 75015 Paris
- Orari
- lun08:00–00:00mar08:00–00:00mer08:00–00:00gio08:00–00:00ven08:00–00:00sab08:00–00:00dom08:00–00:00service continu
- Contatti
- +33147836470
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latourdenesle.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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