Bistrot Gisèle
Rue St Denis 204, 75002 Paris
Aperto ora · fino alle 00:00
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
TAPAS
Crispy chicken
15.00
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Guacamole e chips di tortillavegetarian, vegan
13.00
Guacamole, chips tortillas
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Camembert arrostovegetarian
14.00
Camembert rôti
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hummus e pane tostatovegan, vegetarian
13.00
Houmous & pain toasté
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Halloumi grigliato, miele e pane tostatovegetarian
12.00
Halloumi grillé, miel & pain toasté
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarama e pane tostato
14.00
Tarama & pain toasté
stima≈ 410 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di Prosciutto di Bayonne IGP
14.00
Assiette de Jambon de Bayonne IGP24 mois d’affinage — Stagionatura 24 mesi
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Croquetas, formaggio e due tipi di prosciutto
12.00
Croquetas, fromage & deux jambons
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
9.00
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Arancini Burrata e crema di Tartufo estivovegetarian
14.00
Arancini Burrata & crème de Truffe d'été
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Croque-apéro alla contadina
15.00
Croque-apéro à la campagnarde
stima≈ 580 kcal38 g di carboidrati
Pâté Basco al peperoncino di Espelette
10.00
Pâté Basque au piment d’espelette
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
TAGLIERI
Tagliere di formaggivegetarian
19.00
Planche de fromages
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi Baschi
19.00
Planche de charcuterie Basque
stima≈ 580 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere misto
24.00
Planche mixte
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
ANTIPASTI
Uova alla maionesevegetarian
7.00
Oeufs mayonnaise
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di porri con vinaigrettevegan, vegetarian
8.00
Tartare de poireaux vinaigrette
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di cipolle gratinata
13.00
Soupe à l'oignon gratinée
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Midollo osseo e pane tostato
12.00
Os à moelle & pain toasté
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Toast di salmone gravlaxpescatarian
18.00
Toast de saumon gravlax
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Escargots sauvagespescatarian
Wild snails — 6 escargots 9,50 € 12 escargots 12,00 €
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burrata, tomates cerises & basilicvegetarian
13.00
Burrata with cherry tomatoes and basil
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
INSALATE
Salade César crispy chicken
19.00
Caesar salad with crispy chicken
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salade César saumon grillépescatarian
21.00
Caesar salad with grilled salmon
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salade Chèvre Chaudvegetarian
18.00
Warm goat cheese salad
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salade Cobb
20.00
Cobb salad
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CROQUE & FRITTATE
Croque-Monsieur
15.00
Servis avec salade
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Croque-Madame
16.00
Servis avec salade
stima≈ 920 kcal58 g di carboidrati
Omelette crème de Truffe & fromagevegetarian
17.00
Truffle and cheese omelette — Servis avec salade
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CARNI
Tartare de bëuf d'Aubrac
19.00
Aubrac beef tartare — Préparé
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bavette d'Aloyau Angus
22.00
Angus flank steak — Compotée d’oignons maison
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet de boeuf
28.00
Beef fillet — Sauce Poivre ou Béarnaise
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filet de poulet snacké
19.00
Grilled chicken fillet — Sauce Chimichurri
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Cordon bleu maison
22.00
Homemade Cordon Bleu — Mayonnaise moutarde à l'ancienne
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Confit de canard
21.00
Duck confit — Compotée d’oignons maison
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Smash burger d'Aubrac
20.00
Aubrac smash burger — Bacon +2
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
PESCI
Pavé de saumonpescatarian
23.00
Salmon fillet — Sauce Chimichurri
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare de saumon-avocatpescatarian
20.00
Salmon and avocado tartare — Citron, aneth & ciboulette
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Thon mi-cuitpescatarian
23.00
Seared tuna al pomodoro — sauce al pomodoro
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tataki de thonpescatarian
20.00
Tuna tataki — Citron, coriandre & sésame
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gambas alla planchapescatarian
23.00
Gambas à la plancha — Marinatura fatta in casa
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DA CONDIVIDERE
Costata di manzo Angus 1kg
69.00
Côte de boeuf angus 1kg — 3 contorni a scelta
stima≈ 2400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
PASTE
Rigatoni crema di Tartufo estivovegetarian
19.00
Rigatoni crème de Truffe d'été
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Rigatoni al pomodorovegan, vegetarian
17.00
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
FORMAGGI
Cantal AOPvegetarian
6.50
stima≈ 350 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Camembert a latte crudovegetarian
6.50
Camembert au lait cru
stima≈ 380 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bleu d'Auvergne AOPvegetarian
6.50
stima≈ 360 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crottin di capra stagionatovegetarian
6.50
Crottin de chèvre affiné
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Il piccolo taglierevegetarian
13.00
La petite planche (2 choix) — 2 scelte
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
DESSERT
Affogato
8.50
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Tarte tatin
8.50
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 34
Crème brûlée alla vaniglia
8.50
Crème brulée vanille
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Tortino al cioccolato
8.50
Mi-cuit chocolat, caramel & fleur de sel — Caramello e fior di sale
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Panna cotta alle fragole
8.50
Panna cotta aux fraises
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 35
Macedonia di fruttavegan, vegetarian
8.50
Salade de fruits
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Brioche perdue di Gisèle
14.00
Brioche perdue de Gisèle — Panna montata, fragole, sciroppo d'acero
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 25
Profiteroles per due
16.50
Profiteroles pour deux — Gelato alla vaniglia
stima≈ 950 kcal85 g di carboidratipesante 36
GELATI & SORBETTI BERTHILLON
Gelati
6.50
Glaces — Vaniglia / Caramello salato / Pistacchio / Noce di cocco
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
Sorbettovegan, vegetarian
6.50
Sorbets — Lampone / Cioccolato / Mango / Pera
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
MILK-SHAKE
2 gusti a scelta
13.50
2 parfums au choix — panna montata +2
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 21
COPPE GELATE
Framboise Melba
13.50
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 39
Chocolat Liégeois
13.50
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 35
Caramel Liégeois
13.50
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 35
Coco Mango
13.50
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
FUSION SORBETTI & ACQUEVITE
Framboise Sauvage Grande Réserve & Framboisevegan, vegetarian
12.00
stima≈ 280 kcal45 g di carboidratipesante 35
Poire Williams Grande Réserve & Poirevegan, vegetarian
11.00
stima≈ 270 kcal42 g di carboidratipesante 35
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75veggie
scorestima
scorestima
Bistrot francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere i rigatoni al pomodoro o un'omelette con crema di tartufo. Per i vegani ci sono i pimientos de Padrón e l'hummus con toast.
24 piatti vegetariani e 9 vegani su 67
78dia
scorestima
scorestima
Bistrot francese ricco di proteine
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. C'è un'ampia scelta di insalate e taglieri di formaggi.
40 adatti ai diabetici · 66 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue St Denis 204, 75002 Paris
- Orari
- lun07:00–00:00mar07:00–00:00mer07:00–00:00gio07:00–00:00ven07:00–00:00sab07:00–00:00dom07:00–00:00
- Contatti
- +33180864162
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotgisele.com/fr
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %