Restaurant Le Bois
29 Rue Bois le Vent, 75016 Paris
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Uovo BIO Maionese fatta in casa
8.00
Oeuf BIO Mayonnaise Maison — Il grande classico rivisitato, erbe fresche, grano sarcenno tostato
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di cipolle
13.00
Soupe à l'oignon, emmental gratiné — Emmental gratinato
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di lenticchie
12.00
Salade de lentilles, oeuf bio poché & grenade — Uovo bio poché e melograno
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sardine millesimazione 2023
15.00
Sardines millésimées 2023 & pain grillé — Con pane grigliato
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hummus cremoso fatto in casavegan
12.00
Houmous cremeux maison, paprika fumé a pois chiches croustillantes — Paprika affumicata e ceci croccanti
stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti vegetariani e insalate
Piatto VGvegan
22.00
L'assiette VG chou-fleur, patates douce, carottes, houmous maison, crème aux herbes — Cavolfiore, patate dolci, carote, hummus fatto in casa, crema alle erbe
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79
Insalata Caesar
21.00
Caesar salade généreuse, poulet — Generosa porzione con pollo
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Caesarpescatarian
24.00
Caesar salade généreuse, saumon fumé — Generosa porzione con salmone affumicato
stima≈ 640 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Power bowl du Bois VGvegan
21.00
Pomodorini, avocado, cetriolo, quinoa, edamame, ravanelli, ananas, semi di chia e melograno
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiequilibrato 79
Power bowl du Bois al pollo
24.00
Power bowl du Bois au poulet — Pomodorini, avocado, cetriolo, quinoa, edamame, ravanelli, ananas, semi di chia e melograno
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiequilibrato 89
Power bowl du Bois al salmone affumicatopescatarian
25.00
Power bowl du Bois au saumon fumé — Pomodorini, avocado, cetriolo, quinoa, edamame, ravanelli, ananas, semi di chia e melograno
stima≈ 560 kcal42 g di carboidratiequilibrato 83
Insalata Niçoise
24.90
Salade Niçoise à notre façon, thon frais, oeuf bio — Tono fresco, uovo bio, cetriolo, acciughe, pomodori, cipolla rossa, patate e fagiolini
stima≈ 510 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Insalata di burrata e pomodoro cuore di buevegetarian
21.50
Salade burrata & tomate coeur de boeuf — Con pistou fatto in casa
stima≈ 540 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Parmigianavegetarian
23.90
Gratin di melanzane e mozzarella, salsa di pomodoro profumata
stima≈ 420 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
PESCI
Tataki di tonnopescatarian
28.50
Tataki de thon, purée de carotte, gingembre & sesame — Purea di carote, zenzero e sesamo
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Fish & chips
23.90
Fish & chips croustillant, sauce tartare — Croccante, con salsa tartara
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Piatti principali
Scaloppina di pollo impanata
23.00
Escalope de poulet pané — Linguine, salsa di pomodoro, pistou e pomodorini
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71
Filetto di manzo grigliato
34.00
Filet de boeuf grillé sauce au poivre — Salsa al pepe, patate novelle saltate e fagiolini
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di manzo dello chef
23.90
Tartare de bœuf du chef — Rucola, parmigiano, capperi a coda e patatine fritte fresche
stima≈ 710 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Carpaccio di manzo
22.90
Carpaccio de boeuf — Parmigiano, rucola, pistou e patatine fatte in casa
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Burger le bois
23.90
Cipolle confit, pomodori, cheddar e patatine fritte
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Onglet di manzo
25.00
Onglet de boeuf — Scalogni confit, purè di patate e salsa Bordelaise
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Dolci
Tiramisù dello Chef
10.50
Tiramisu du Chef
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Cheesecake cremosovegetarian
11.00
Cheesecake onctueux coulis fruits rouge — Con coulis di frutti rossi
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratipesante 27
Crème caramel du Boisvegetarian
10.50
La crème caramel du Bois — Con croccante alle mandorle
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratipesante 30
Mousse al cioccolato Valrhona 70%vegetarian
12.00
Mousse au chocolat Valrhona 70%
stima≈ 520 kcal28 g di carboidrati
Torta al limone destrutturatavegetarian
11.00
Tarte citron déstructerée
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Café gourmand
12.00
Servito con 3 mini dessert fatti in casa
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
Champagne gourmand
21.00
Servito con 3 mini dessert fatti in casa e una coppa di champagne
stima≈ 540 kcal48 g di carboidratipesante 27
After-Work
Gamberi panko croccanti
14.00
Croustillantes de gambas panko — Serviti con salsa chilli x 6
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliere di salumi o formaggi
23.00
Planche de charcuteries ou fromage
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sali di pollo ai cornflakes
13.00
Aiguillettes de poulet cornflakes — Salsa chilli x 6
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere misto da condividere
23.00
Planche mixte à partager
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliere croque monsieur, pastrami e Comté
13.00
Planche croque monsieur, pastrami & Comté
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto di patatine frittevegan
6.00
Assiette de frites fraîches
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
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scorestima
scorestima
Cucina francese e opzioni carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre vari piatti principali proteici e insalate. Molte opzioni hanno un indice glicemico basso.
19 adatti ai diabetici · 36 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 29 Rue Bois le Vent, 75016 Paris
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33140720341
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebois.fr/
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