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Les Komplices

Rue des Mathurins 55, 75008 Paris

Aperto ora · fino alle 23:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BAR AL VINO & TAPAS
Tartare di barbabietola arrostita
13.00
Tartare de betterave rôti, haddock fumé chèvre frais — con haddock affumicato e caprino fresco
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tataki di manzo
15.00
Tataki de bœuf, julienne de légumes sauce sauceteriaky — julienne di verdure e salsa teriyaki
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di salmone stile gravlax
14.00
Tartare de saumon façon gravlax, mangue & Gingembre — con mango e zenzero
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Moutabal fatto in casavegan
13.00
Moutabal(caviar d’aubergine et tahiné) maison — caviale di melanzane e tahini
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ceviche di orata agli agrumi
17.00
Ceviche de daurade aux agrumes, guacamole, sauce Ponzu — con guacamole e salsa Ponzu
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Terrina di fegato di pollo fatta in casa
14.00
Terrine de foie de volaille maison, Armagnac, abricot séché, amande — con Armagnac, albicocca essiccata e mandorle
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piattino di patatine frittevegan
8.00
Assiette de frites Maison — fritte fatte in casa
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
I NOSTRI PIATTI
Controfiletto Charolais
31.00
Faux filet Charolais, Sauce Roquefort, frites maison — con salsa Roquefort e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Tagliere di salumi Maison la Guildive
18.00
Assiette de charcuterie de la Maison la Guildive
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggivegetarian
18.00
Assiette de fromage
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere misto
25.00
Assiette mixte, charcuterie et fromage — salumi e formaggi
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Questo menù è ancora corretto?

75veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare moutabal, patatine fritte e un piatto di formaggi. Non ci sono piatti principali vegetariani nel menu.

3 piatti vegetariani e 2 vegani su 4

77dia
scorestima

Tapas francesi e taglieri

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni a base di proteine. I tapas e i taglieri di formaggi contengono pochi carboidrati.

9 adatti ai diabetici · 11 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue des Mathurins 55, 75008 Paris
Orari
lun12:00–14:30, 18:30–23:00
mar12:00–14:30, 18:30–23:00
mer12:00–14:30, 18:30–23:00
gio12:00–14:30, 18:30–23:00
ven12:00–14:30, 18:30–23:00
sab—
dom—
Conflicting information in French text mentions 16:00 to 20:00 for tapas
Contatti
+33142653158
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-komplices.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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