torna alla ricerca

Hestia Restaurant

Rue de la Huchette 8, 75005 Paris

orari non ancora noti

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Da condividere
Jambon Culatello di Zibello
22.00
Fines tranches de Jambon Culatello di Zibello. (Italie) — Fette sottili di Culatello di Zibello
stima≈ 320 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Cuore di sgombro
31.00
Cœur de filet de maquereau mariné à l’huile de sésame et relevé aux algues — Marinato all'olio di sesamo e aromatizzato con alghe
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pomodoro cuore di bue grigliatovegetarian
29.00
Tomate coeur de boeuf grillée rafraichie, fromage frais aux amandes torréfiées et gingembre — Raffreddato, con formaggio fresco, mandorle tostate e zenzero
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ravioli di melanzane confitvegetarian
33.00
Ravioles d’aubergines confites aux épices douces, jus de tomate verte acidulées — Alle spezie dolci, con succo di pomodoro verde acidulato
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Polpo alla plancha
34.00
Poulpe cuit à la plancha, purée de poivron rouge au vinaigre de Xérès, huile d’olive vierge relevée au chorizo — Purea di peperone rosso all'aceto di Jerez, olio extravergine al chorizo
stima≈ 340 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti Principali
Paleron Black Angus
48.00
Le paleron Black-Angus sauce au poivre frais, mousseline de pomme de terre au jus et salade truffée — Salsa al pepe fresco, mousseline di patate al jus e insalata tartufata
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Noce di entrecôte di maiale Iberico
48.00
Noix d’entrecôte de cochon Ibérique, mousseline de pomme de terre au jus et salade truffée — Mousseline di patate al jus e insalata tartufata
stima≈ 820 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Quaglia arrosto
48.00
Filets et cuisses de caille rôtis, girolles et cerises fraiches à la verveine, jus de caille — Filetti e cosce, cantarelli, ciliege fresche alla verbena, jus di quaglia
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Baccalà confit allo zafferano
49.00
Cabillaud confit au safran, courgettes de couleurs et tomates confites, soupe de poissons de roche — Zucchine colorate, pomodori confit, zuppa di pesce di scoglio
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lotte alla plancha
51.00
Lotte cuite à la plancha, haricots et bigorneaux embeurrés aux algues — Fagioli e bigorneaux burro alle alghe
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dessert
Selezione di formaggi Laurent Duboisvegetarian
24.00
Sélection de fromages de chez Laurent Dubois (Meilleur ouvrier de France) salade truffée — Selezione del Meilleur ouvrier de France, insalata tartufata
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stracciatella al cioccolato Venezuela
22.00
Stracciatella de chocolat Venezuela et sarrasin grillé au caramel salé, crème légèrement acidulée — Grano saraceno grigliato al caramello salato, crema leggermente acidula
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29
Fragola Gariguette
22.00
Fraise Gariguette, sablé craquant, riz au lait, sorbet basilic et jus de fraise granité — Sablé croccante, riso al latte, sorbetto al basilico e granita di fragola
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 39
Biscotto morbido alle erbe
22.00
Biscuit moelleux infusé aux herbes, sorbet abricot à la cardamome et abricot frais — Sorbetto all'albicocca e cardamomo, albicocca fresca
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

58veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il pomodoro cuore di bue grigliato con formaggio alle mandorle o i ravioli di melanzane. Non c'è un piatto principale vegetariano, solo un tagliere di formaggi come dessert.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

88dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine con un indice glicemico basso. I piatti di pesce e carne sono adatti a chi controlla i carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Rue de la Huchette 8, 75005 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+33184749520 reservation@hestia-restaurant.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hestia-restaurant.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Hestia Restaurant? Rivendica il tuo locale.