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Manigua

rue Choron 7, 75009 Paris

orari non ancora noti

CaribbeanLatin American€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Ravioli di zucchine con ropa vieja
12.00
Raviolis de calabacín con ropa vieja y su chile habanero — Raviolis de courgettes aux effilochés de bœuf et son coulis de chili vert havanais — con coulis di peperoncino habanero
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tempura di verdurevegetarian
12.00
Tempura especial de vegetales con su salsa de mango agridulce — Tempura de légumes de saison et sa sauce aigre-douce à la mangue — con salsa agrodolce al mango
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Crocchette di stinco di maiale al forno
12.00
Croquetas de pernil de cerdo al horno, siracha y frutos rojos — Croquettes de jambon de porc cuit au four, siracha et coulis de fruits rouges — con sriracha e coulis di frutti rossi
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Empanadas di verdure escalivada e formaggiovegetarian
12.00
Empanadas de escalivada de vegetales con queso y su salsa de higos — Empanadas d'escalivade de légumes et fromage, coulis aux figues — con coulis di fichi
stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati
Gyozas di pollo
12.00
Gyozas de pollo, salsa de pimiento amarillo y jengibre — Gyozas de poulet et son coulis de poivrons jaunes et gingembre — con coulis di peperone giallo e zenzero
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Polpo alla planchapescatarian
12.00
Pulpo a la plancha y su cremoso de boniato violeta, pimentón de la Vera — Poulpe à la plancha et son crémeux de patate douce violette, pimentón de La Vera — con crema di patata dolce viola e pimentón de la Vera
stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiequilibrato 86
Buñuelos di malanga e baccalàpescatarian
12.00
Buñuelos de malanga y bacalao con salsa de camarones — Beignets de Malanga à la morue et son coulis de crevettes — con coulis di gamberetti
stima≈ 390 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67
DESSERT
Fondant al cioccolato
10.00
Fondant au chocolat et son coulis de fruit de la passion — con coulis di frutto della passione
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Torta al limone
10.00
Tarte au citron jaune et sa meringue chalumeautée sur crumble — con meringa fiammeggiata su crumble
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Pain perdu all'arancia
10.00
Pain perdu à l'orange sur lit de « dulce de leche » et son sorbet framboise — su letto di dulce de leche e sorbetto di lampone
stima≈ 610 kcal65 g di carboidratipesante 28
Torta di formaggio Manchegovegetarian
10.00
Tarte au fromage à la crème de Manchego et chocolat noir en deux textures — con cioccolato fondente in due consistenze
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratipesante 27
Platano frittovegan
10.00
Banane plantain frite au jus d'orange à la vanille et sucre roux flambé au rhum — al succo d'arancia alla vanilla e zucchero di canna flambé al rum
stima≈ 420 kcal52 g di carboidrati
Flan al latte di coccogluten_free
10.00
Flan au lait de coco et sa génoise au rhum — con genovese al rum
stima≈ 460 kcal48 g di carboidratipesante 31
Tatin di papayavegetarian
10.00
Tatin de papaye, coulis de caramel au beurre salé et sa glace vanille — con caramello al burro salato e gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 33
MENU PRANZO
Antipasto del Giorno o Dessert del Giorno
8.00
Entrée du Jour ou Dessert du Jour
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto del Giorno
16.00
Plat du Jour
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
Antipasto + Piatto o Piatto + Dessert
22.00
Entrée du Jour + Plat du Jour ou Plat du Jour + Dessert du Jour — del giorno
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
Menu del Giorno
29.00
Menu du Jour : Entrée + Plat + Dessert — Antipasto + Piatto + Dessert
stima≈ 1350 kcal110 g di carboidratipesante 39
Antipasto + Piatto alla Carta o Piatto alla Carta + Dessert
29.00
Entrée du Jour + Plat à la Carte ou Plat à la Carte + Dessert du Jour — del giorno
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
BRUNCH MANIGUA — DOMENICA DALLE 12 ALLE 17
BRUNCH MANIGUAvegetarian
36.00
Caffè, tè o cioccolata; succo a scelta; torte fatte in casa
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 21
Spiedino di pollo e ananas caramellato al miele
Brochette de poulet et ananas caramelisé au miel — accompagnato da insalata mesclun e cavolo rosso
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 77
Galette di porri e mango speziatovegetarian
Galette de poireaux et mangue aux épices — accompagnato da insalata mesclun e cavolo rosso
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lombo di maiale al forno 7h marinato al cumino e lime
Longes de porc au four 7h marinées au cumin et citron vert — accompagnato da insalata mesclun e cavolo rosso
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Galette di melanzane e pomodori freschivegetarian
Galette d'aubergines et tomates fraîches — accompagnato da insalata mesclun e cavolo rosso
stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di orata in ceviche al cocco e avocadopescatarian
Lamelles de filet de dorade en ceviché à la noix de coco et avocat — accompagnato da insalata mesclun e cavolo rosso
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Galette di patate dolci e zucchinevegetarian
Galette de patates douces et courgettes — accompagnato da insalata mesclun e cavolo rosso
stima≈ 390 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Omelette ai formaggi e Jamón Serrano
Omelette aux fromages et jambon serrano — accompagnato da insalata mesclun e cavolo rosso
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Galette di mais fresco e peperoni marinativegetarian
Galette de maïs frais et poivrons marinés — accompagnato da insalata mesclun e cavolo rosso
stima≈ 360 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

74veggie
scorestima

Sapori caraibici con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone tempura di verdure ed empanadas di verdure grigliate e formaggio. Per il brunch ci sono galette di mais e peperoni o porri e mango.

10 piatti vegetariani e 1 vegani su 28

72dia
scorestima

Sapori caraibici e latini

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati, specialmente durante il brunch. Molti piatti sono accompagnati da un'insalata di mesclun e cavolo rosso.

11 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Choron 7, 75009 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+32140350291
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manigua.paris/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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