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Le St Ferdinand - Paris

Place Saint Ferdinand 34, 75017 Paris

Aperto ora · fino alle 23:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Bambini
Menu Bambini
12.00
Menu Enfant
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Da Condividere
Piattino di salsiccia secca
13.00
Assiette de saucisse sèche
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi in Tempura
8.00
Crevettes en Tempura
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo croccante
9.00
Poulet croustillant
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarama con blinis
9.00
Tarama et ses blinis
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Hummusvegan, vegetarian
9.50
Houmous
stima≈ 300 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Terrina dello Chef
Terrine du Chef
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate
Insalata di caprino caldovegetarian
20.00
Salade de Chèvre chaud
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Caesar rivisitata
20.00
Salade César revisitée
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trilogia di pomodori e burratavegetarian
19.00
Trilogie de tomates et sa burrata
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Taglieri
Tagliere di salumi
23.00
Charcutière
stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggivegetarian
23.00
Fromagère
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Misto
25.00
Mixte
stima≈ 600 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pizze
Margheritavegetarian
15.00
Margarita
stima≈ 800 kcal100 g di carboidratiequilibrato 71
Vegetarianavegetarian
16.00
Végétarienne
stima≈ 850 kcal105 g di carboidratiequilibrato 73
Regina
17.00
Reine
stima≈ 950 kcal105 g di carboidratiequilibrato 69
Chorizo
16.00
stima≈ 920 kcal100 g di carboidrati
4 Formaggivegetarian
17.00
4 Fromages
stima≈ 1000 kcal100 g di carboidrati
Trufflevegetarian
19.00
Truffe
stima≈ 950 kcal100 g di carboidrati
ingrediente supplementare
2.00
supplément ingrédient
stima≈ 50 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Uovo mayo Saint Ferdinandvegetarian
8.50
Œuf mayo saint ferdinand
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Avocado ai gamberettipescatarian
13.00
Avocat aux crevettes
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zuppa di cipolle gratinata
11.00
Gratinée à l'oignon
stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati
Salmone affumicato su blinipescatarian
15.00
Saumon fumé sur son blini
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Briochette di lumache St Ferdinand
19.50
Briochette d'escargots St Ferdinand
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Foie gras di anatra fatto in casa con chutney di stagione
26.00
Foie gras de canard maison et son chutney de saison
stima≈ 480 kcal18 g di carboidrati
Piatti Principali
Piatti elaborati dallo Chef
25.00
Plats élaborés par le Chef
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di Salmonepescatarian
28.00
Tartare de Saumon
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gamberi al latte di cocco e currypescatarian
25.00
Gambas au lait de coco et curry
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone mi-cuit con salsa chimichurripescatarian
19.00
Saumon mi-cuit sauce chimichurri
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo ruspante arrosto
19.00
Poulet Fermier Rôti
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ravioli Royans a 3 formaggivegetarian
25.00
Royans ravioli 3 fromages
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Tournedos di anatra
23.00
Tournedos de canard
stima≈ 610 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cotoletta di Vitello alla Milanese
Escalope de Veau Milanaise
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Burger classico / doppio classico
21.00
Burger classique / double classique
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Vero Tartare di manzo al coltello
21.00
Véritable Tartare de bœuf au couteau
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bavette agli scalogni
24.00
Bavette à l'échalote
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di rumsteak
27.00
Filet de rumsteak
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fegato di Vitello al lampone
24.00
Foie de Veau à la framboise
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
Piatto del giorno
Plat du jour
stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
contorno supplementare
5.50
supplément garniture
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggi
Le Morceau du Fromagervegetarian
6.00
stima≈ 300 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
Fromage blanc ai frutti rossivegetarian
9.00
Fromage blanc aux fruits rouges — Fatto in casa
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65
Crème brûléevegetarian
11.00
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Mousse al cioccolatovegetarian
11.00
Mousse au chocolat
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Dolce del giorno
Dessert du jour
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29
Brioche stile Pain Perduvegetarian
12.00
Brioche façon Pain Perdu
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 25
Cheesecake du Saint-Ferdinandvegetarian
9.00
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Tarte Tatinvegetarian
14.00
L'Incontournable Tarte Tatin
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Café gourmand
12.00
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Thé gourmand
13.00
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Gelati & Sorbetto
Gusti a scelta
7.50
Parfums au choix
stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati
Crêpes
Zucchero o confettura
7.00
Sucre ou confiture
stima≈ 400 kcal60 g di carboidratipesante 37
Nutella o caramello
8.50
Nutella ou Caramel
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28
Flambées al Grand-Marnier
11.00
Flambées au Grand-Marnier
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

68veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i ravioli Royans ai tre formaggi o un'insalata di caprino caldo. L'hummus è disponibile per i vegani. Il menu contiene molta carne e pesce.

17 piatti vegetariani e 1 vegani su 55

74dia
scorestima

Classici francesi ricchi di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. C'è un'ampia selezione di taglieri di salumi e insalate.

27 adatti ai diabetici · 55 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place Saint Ferdinand 34, 75017 Paris
Orari
lun08:00–23:00
mar08:00–23:00
mer08:00–23:00
gio08:00–23:00
ven08:00–23:00
sab—
dom—
Contatti
+33145745074
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-saint-ferdinand.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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