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Cojean FR - 6 Rue de Choiseul

6 Rue de Choiseul 6, 75002 Paris

orari non ancora noti

French
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe
Zuppa 1000 verdure primaverilivegetarian
Soupe 1000 légumes du printemps — acqua, carota bio 12,5%, cavolfiore bio 12,2%, rapa bio 10%, piselli bio 9%, scalogno bio, olio d'oliva, basilico
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa melanzana coriandolovegan
Soupe aubergine coriandre — acqua, melanzana bio 32,7%, pomodoro tritato bio, cipolla bio, aglio bio, sale, coriandolo
stima≈ 130 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa melanzana pomodoro fetavegetarian
Soupe aubergine tomate feta — melanzana bio 27,6%, acqua, pomodoro tritato bio 25,3%, feta AOP 2,5%, olio
stima≈ 150 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa zucchina lenticchie gialle citronellavegan
Soupe courgette lentille jaune citronnelle — acqua, lenticchie corallo 16,3%, zucchina bio 13%, latte di cocco, cipolla bio, olio di girasole
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Zuppa di zucchine cremosa allo zenzerovegetarian
Soupe courgette crémée au gingembre 30cl — zucchina bio 63,4%, acqua, formaggio naturale 6,3%, olio d'oliva, zenzero 0,7%, sale
stima≈ 140 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di verdure grigliatevegan
Soupe légumes grillés — acqua, zucchina bio 15,8%, melanzana bio 12%, peperone rosso bio 10,6%, pomodoro tritato
stima≈ 120 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa pistouvegan
Soupe pistou — acqua, patata dolce bio, pomodoro tritato bio, cipolla bio, olio d'oliva, fiocchi di patata bio, aglio bio, basilico
stima≈ 160 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pomodoro lenticchie corallo basilicovegan
tomate lentille corail basilic — acqua, pomodoro tritato bio 27,1%, lenticchie corallo 11,5%, cipolla bio, olio d'oliva, aglio bio, basilico 0,7%, sale, coriandolo
stima≈ 150 kcal17 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa pomodoro cocco citronellavegan
Soupe tomate coco citronnelle — pomodoro tritato bio 34,8%, acqua, patata dolce bio, latte di cocco 6,9%, cipolla bio, citronella 1,4%, olio d'oliva
stima≈ 170 kcal19 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Zuppa di pomodoro all'indianavegan
Soupe tomate à l'indienne — acqua, pomodoro tritato bio 19,2%, lenticchie corallo 7,3%, cipolla bio, carota
stima≈ 140 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Supplemento crostini al pestovegetarian
Supplément croutons pesto — farina di FRUMENTO, acqua, olio di girasole, glutine di frumento, sale, siero di latte in polvere, zucchero, lievito, aglio in polvere
stima≈ 90 kcal11 g di carboidrati
Gazpachovegan
Gaspacho — acqua, pomodoro bio 30%, peperone bio 22%, olio d'oliva, cetriolo bio 5%, pane in cassetta bio ai cereali e semi 5%
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Sandwich & Toast
Mini misto prosciutto
Mini mixte jambon — mini baguette bio 48%, prosciutto cotto, emmental, burro dolce, cetriolino
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Mini tonno senapepescatarian
Mini thon moutarde — mini baguette bio, spalmabile al TONNO (tonno 23%, maionese, SENAPE di Digione, erba cipollina)
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati
Mini mozzarella, pomodoro secco e crema di pestovegetarian
Mini mozzarella, tomate séchée & crème de pesto — mini baguette bio, crema di pesto 23% (salsa naturale, formaggio naturale, maionese, salsa pesto al basilico)
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Baguette mista
Baguette mixte — mezza baguette bio, prosciutto cotto, emmental, burro dolce, cetriolino
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75
Baguette pollo avocado senape
Baguette poulet avocat moutarde — mezza baguette bio, pollo arrosto a straccetti 20%, salsa naturale alla senape
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Baguette tonno senapepescatarian
Baguette thon moutarde — mezza baguette bio, spalmabile di tonno 41% (tonno 25%, maionese, SENAPE di Digione)
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Mini tacchino senape
Mini dinde moutarde — pane brioche lungo ai multi-semi 38%, tacchino 25%, salsa naturale alla senape
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Mini salmone mango salsa mátháipescatarian
Mini saumon mangue sauce máthái — pane brioche lungo al papavero 42%, salsa 21% (maionese, cipolla rossa, ARACHIDI tostate salate, salsa sriracha)
stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati
Mini chèvre cendré ratatouillevegetarian
Pane brioche ai multi-cereali, ratatouille cucinata, pomodori a pezzetti, olio d'oliva e basilico
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Toasté veg jalapeno, verdure grigliate & mozzarellavegetarian
Toasté végé jalapeno, légumes grillés & mozzarella — Ciabatta bio multi-cereali, verdure grigliate, olio d'oliva e salsa jalapeño
stima≈ 510 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Toasté veg melanzana fetavegetarian
Toasté végé aubergine feta — Ciabatta bio multi-cereali, pesto di rucola e olive nere, parmigiano
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Toasté caesar pollo
Toasté caesar poulet — Ciabatta bio al sesamo, straccetti di pollo arrosto, salsa caesar e maionese
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Toasté club bacon, pomodoro confit, cheddar & peperoncino
Toasté club bacon, tomate confite, cheddar & piment — Ciabatta bio al sesamo, salsa, senape di Digione, bacon, pomodoro confit, cheddar e peperoncino
stima≈ 620 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

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90veggie
scorestima

Molte zuppe e toast vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni come la zuppa di zucchine, lenticchie gialle e citronella e il toasté végé aubergine feta. Le scelte vegane sono limitate soprattutto alle zuppe, come la soupe pistou. Un tavolo misto trova anche opzioni con carne come la baguette poulet avocat moutarde.

16 piatti vegetariani e 8 vegani su 25

62dia
scorestima

Molte zuppe di verdure e toast

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre un'ampia scelta di zuppe di verdure a basso indice glicemico. I toast contengono più carboidrati.

16 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
6 Rue de Choiseul 6, 75002 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+33142334855
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cojean.fr/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 79 %

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