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Cojean Centreville

53 Boulevard du Général Martial Valin, 75015 Paris

orari non ancora noti

French
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe
Zuppa 1000 verdurevegetarian
Soupe 1000 légumes — acqua, carota bio 12,5%, cavolfiore bio 12,2%, rapa bio 10%, piselli bio 9%, scalogno bio, olio d'oliva, basilico
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa melanzana e coriandolovegan
Soupe aubergine coriandre — acqua, melanzana bio 32,7%, pomodoro concassé bio, cipolla bio, aglio bio, sale, coriandolo
stima≈ 130 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa melanzana, pomodoro e fetavegetarian
Soupe aubergine tomate feta — melanzana bio 27,6%, acqua, pomodoro concassé bio 25,3%, feta AOP 2,5%, olio
stima≈ 150 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa zucchine, lenticchie gialle e citronellavegan
Soupe courgette lentille jaune citronnelle — acqua, lenticchie rosse 16,3%, zucchine bio 13%, latte di cocco, cipolla bio, olio di girasole
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di zucchine cremosa allo zenzerovegetarian
Soupe courgette crémée au gingembre 30cl — zucchine bio 63,4%, acqua, formaggio naturale 6,3%, olio d'oliva, zenzero 0,7%, sale
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di verdure grigliatevegan
Soupe légumes grillés — acqua, zucchine bio 15,8%, melanzana bio 12%, peperone rosso bio 10,6%, pomodoro concassé
stima≈ 120 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa pistouvegan
Soupe pistou — acqua, patata dolce bio, pomodoro concassé bio, cipolla bio, olio d'oliva, fiocchi di patate bio, aglio bio, basilico
stima≈ 160 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppa pomodoro, lenticchie rosse e basilicovegan
tomate lentille corail basilic — acqua, pomodoro concassé bio 27,1%, lenticchie rosse 11,5%, cipolla bio, olio d'oliva, aglio bio, basilico, coriandolo
stima≈ 150 kcal17 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa pomodoro, cocco e citronellavegan
Soupe tomate coco citronnelle — pomodoro concassé bio 34,8%, acqua, patata dolce bio, latte di cocco 6,9%, cipolla bio, citronella 1,4%, olio d'oliva
stima≈ 170 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Zuppa di pomodoro all'indianavegan
Soupe tomate à l'indienne — acqua, pomodoro concassé bio 19,2%, lenticchie rosse 7,3%, cipolla bio, carota
stima≈ 140 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Supplemento crostini al pesto
Supplément croutons pesto — farina di FRUMENTO, acqua, olio di girasole, glutine, sale, siero di latte in polvere, zucchero, lievito, aglio in polvere
stima≈ 90 kcal10 g di carboidrati
Gazpachovegan
Gaspacho — acqua, pomodoro bio 30%, peperone bio 22%, olio d'oliva, cetriolo bio 5%, pane bio ai cereali e semi 5%
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sandwich & Toast
Mini misto
Mini mixte — mini pane tradition bio 48%, prosciutto cotto, emmental, burro dolce, cetriolino
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Mini tonno e senapepescatarian
Mini thon moutarde — mini pane tradition bio, spalmabile di TONNO (tonno 23%, maionese, SENAPE di Digione, erba cipollina)
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Mini mozzarella, pomodoro essiccato e crema di pestovegetarian
Mini mozzarella, tomate séchée & crème de pesto — mini pane tradition bio, crema di pesto 23% (formaggio naturale, maionese, pesto di basilico)
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Baguette mista
Baguette mixte — mezza baguette tradition bio, prosciutto cotto, emmental, burro dolce, cetriolino
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Baguette pollo, avocado e senape
Baguette poulet avocat moutarde — mezza baguette tradition bio, straccetti di pollo arrosto 20%, salsa alla senape
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Baguette tonno e senapepescatarian
Baguette thon moutarde — mezza baguette tradition bio, spalmabile di tonno 41% (tonno 25%, maionese, SENAPE di Digione)
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75
Mini tacchino e senape
Mini dinde moutarde — pane brioche lungo ai multi-semi 38%, tacchino 25%, salsa alla senape
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Mini salmone, mango e salsa senape-soiapescatarian
Mini saumon mangue sauce moutarde soja — pane brioche lungo al papavero 42%, salsa 21% (maionese, cipolla rossa, ARACHIDI tostate, salsa sriracha)
stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati
Mini chèvre cendré ratatouillevegetarian
Pane brioche multicereali, ratatouille cucinata, pomodoro a dadini, olio d'oliva e basilico
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Toasté veg jalapeno, verdure grigliate & mozzarellavegetarian
Toasté végé jalapeno, légumes grillés & mozzarella — Ciabatta multicereali bio, verdure grigliate, olio d'oliva e salsa jalapeño
stima≈ 510 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Toasté veg melanzana e fetavegetarian
Toasté végé aubergine feta — Ciabatta multicereali bio, pesto di rucola e olive nere, parmigiano
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Toasté caesar pollo
Toasté caesar poulet — Ciabatta al sesamo bio, straccetti di pollo arrosto e salsa caesar
stima≈ 580 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Toasté club bacon, pomodoro confit, cheddar & senape piccante
Toasté club bacon, tomate confite, cheddar & piment moutarde — Ciabatta al sesamo bio, salsa, senape di Digione e peperoncino
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

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86veggie
scorestima

Molte zuppe e toast vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra varie zuppe come la courgette lentille jaune citronnelle o la pistou. Ci sono toast vegetariani con melanzane e feta o verdure grigliate e mozzarella.

15 piatti vegetariani e 8 vegani su 25

63dia
scorestima

Zuppe sane e panini leggeri

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte zuppe di verdure a basso contenuto di carboidrati. I panini contengono più carboidrati a causa del pane.

16 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
53 Boulevard du Général Martial Valin, 75015 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+33153780033
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cojean.fr/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 79 %

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