Annette - Paris, 4 Boulevard Raspail
Boulevard Raspail 4, 75007 Paris
Aperto ora · fino alle 22:30
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
COLAZIONE
LE PARISIEN
18.00
Spremiuta di frutta fresca, bevanda calda, cestino di pane e viennoiserie, burro e marmellata
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati
LE SAINT-GERMAIN
35.00
Spremiuta di frutta e bevanda calda a volontà, cestino di pane e viennoiserie, burro e marmellata
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
À LA CARTE
Cestino di pane e viennoiserie
10.00
La corbeille de pain & viennoiseries
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Cestino di pane senza glutinegluten_free
15.00
La corbeille de pain sans gluten
stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati
Pain perdu alla vaniglia di Madagascar e sciroppo d'acero
11.00
Le pain perdu à la vanille de madagascar et sirop d’erable
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 41
Uova biovegetarian
12.00
Les œufs bio nature à votre convenance — Stravolte, al tegamino, in coppa, omelette o in camicia
stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di prosciutto cotto
10.00
L’assiette de jambon blanc
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatto di salmone affumicatopescatarian
20.00
L’assiette de saumon fumé
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Toast con avocado e melogranovegetarian
14.00
Le toast avocat & grenade
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Açaï bowlvegan
14.00
L’açaï bowl
stima≈ 480 kcal60 g di carboidrati
Piatto di frutta frescavegan
12.00
L’assiette de fruits frais
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Granolavegetarian
6.00
Les céréales Granolas (fraise / chocolat) — Fragola o cioccolato
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Corn flakesvegetarian
6.00
Les céréales Corn flakes (nature / chocolat) — Naturali o al cioccolato
stima≈ 300 kcal50 g di carboidrati
Mueslivegetarian
6.00
Les céréales Muesli (noix de coco / chocolat) — Cocco o cioccolato
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
Yogurt magro naturalevegetarian
4.00
Yaourt maigre nature
stima≈ 100 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Granola e formaggio biancovegetarian
9.00
Granola & fromage blanc
stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati
Selezione di formaggivegetarian
11.00
La sélection de fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
CONTORNI
Pancetta affumicata
5.00
Poitrine fumée
stima≈ 150 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsiccia di vitello e pollame
5.00
Saucisse de veau & volaille
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto cotto
5.00
Jambon blanc
stima≈ 80 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pomodori grigliativegan
5.00
Tomates grillées
stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Funghi arrostitivegan
5.00
Champignons rôtis
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicatopescatarian
5.00
Saumon fumé
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Avocadovegan
5.00
Avocat
stima≈ 160 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Formaggio grattugiatovegetarian
5.00
Fromage râpé
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mikado di gamberetti al basilico (x5)
19.00
Mikado de Crevettes au basilic (x5) et mayonnaise au soja — con maionese alla soia
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caviale Oscietra 30 g
95.00
Caviar osciètre 30 g — crema al limone, blinis tiepidi
stima≈ 320 kcal15 g di carboidrati
Carpaccio di gamberi Australe
21.00
Carpaccio de crevettes Australe — purea di avocado, crema d'Isigny
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ostriche Marennes-Oléron Fine de Claire n. 3pescatarian
23.00
Huîtres Marennes-Oléron Fine de Claire n. 3 — mignonette di scalogni, limone, pane di segale e burro salato (6 pezzi)
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo frittovegetarian
13.00
Œuf frit — funghi alla crema, nocciole e limone v.
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vitello Tonnato
19.00
capperi, olive taggiasche
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di fagiolini agli agrumivegan
16.00
Salade de haricots verts aux agrumes — nocciole, vinaigrette al calamansi v.
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Six Escargots de Bourgogne
19.00
Maison de l’Escargot, burro al prezzemolo
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caesar al pollo classica
26.00
Salade César au poulet classique — acciughe, capperi, crostini e parmigiano
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gnocchi di patatevegetarian
26.00
Gnocchi de pomme de terre — salsa di pomodoro fatta in casa, basilico e parmigiano v.
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Sole Meunièrepescatarian
59.00
purea di patate
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpo grigliato alla verbenapescatarian
30.00
Poulpe grillé à la verveine — riso nero, carciofi poivrade
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Ala di razza arrostita alla grenobloisepescatarian
29.00
Aile de raie rôtie à la grenobloise — purea di patate
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Suprema di pollo ruspante
28.00
Suprême de poulet fermier — verdure verdi, jus al basilico
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tartare di manzo al coltello stile “Grande Brasserie”
26.00
Tartare de bœuf au couteau façon “Grande Brasserie” — patatine fritte a fiammifero
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di manzo
39.00
Filet de bœuf — salsa al pepe, patate fritte a julienne
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Stinco d'agnello al curry "vadouvan"
39.00
Souris d’agneau au curry à la française “vadouvan” — con cocos de Paimpol
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Contornivegetarian
8.00
Pommes allumettes / haricots verts / mesclun / purée de pommes de terre — patate fritte a julienne / fagiolini / mesclun / purè di patate
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 69
PIATTO DEL GIORNO
25.00
PLAT DU JOUR du lundi au vendredi midi — dal lunedì al venerdì a pranzo
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Moules marinièrespescatarian
32.00
Moules marinières, pommes allumettes & 1 verre de Chardonnay tous les mardis soir — patate fritte a julienne e un calice di Chardonnay ogni martedì sera
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Dessert del momento
12.00
Dessert du moment
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32
Pranzo in famiglia del weekend
69.00
Déjeuner en famille du week-end samedi et dimanche — Pollo ruspante arrosto, patate fritte a julienne e mousse al cioccolato da condividere
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 21
Trou Normandvegetarian
17.00
Trou Normand Poire et Calvados v. — pera e Calvados v.
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Selezione di formaggivegetarian
16.00
Sélection de fromages de la Maison Barthélémy v. — Selezione della Maison Barthélémy v.
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pavlova ai frutti rossi v.vegetarian
14.00
Pavlova aux fruits rouges v.
stima≈ 420 kcal60 g di carboidratipesante 39
Crème brûléevegetarian
14.00
Crème brûlée à la gousse de vanille de Madagascar v. — alla bacca di vaniglia del Madagascar v.
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Mousse al cioccolatovegetarian
14.00
Mousse au chocolat Nicolas Berger v. — Nicolas Berger v.
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Gelati e sorbettivegetarian
13.00
Glaces & sorbets Le Bac à Glaces v. — Le Bac à Glaces v.
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Madeleine al mielevegetarian
12.00
Madeleines moelleuses au miel, crème anglaise v. — morbide, con crema inglese v.
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 30
MERENDA DI ANNETTE
Cake marbrato
cake marbré
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Brioche tostata
brioche grillée avec son chocolat râpé — con cioccolato grattugiato
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
Madeleine
madeleines
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
APERITIVO DA ANNETTE
Apéritivo
22.00
Moët & Chandon Brut Impérial o Saint-Germain Spritz con Mikado di gamberetti al basilico e maionese
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENU STANDARD
Carpaccio di barbabete affumicatevegetarian
Carpaccio de betteraves fumées, chèvre frais, condiment à la framboise — caprino fresco, condimento al lampone
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Uova mimosa
Œufs mimosa à la poutargue — alla bottarga
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crudo di tonno rosso marinatopescatarian
Crudo de thon rouge mariné, figues fraîches, endives Carmine — con fichi freschi e indivia Carmine
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Trancio di trota arcobalenopescatarian
Pavé de Truite arc-en-ciel, pommes dauphine, beurre de citron confit — con patate dauphine e burro al limone candito
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
Suprema di pollo ruspante arrosto
Suprême de volaille fermière rôti, haricots de Paimpol, chou kale champignons et lardons — con fagioli di Paimpol, cavolo kale, funghi e pancetta
stima≈ 540 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Blanquette di vitello alla vecchia maniera
Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf — con riso pilaf
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Crème brûlée
Crème brûlée à la gousse de vanille de Madagascar — alla bacca di vaniglia del Madagascar
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Mousse al cioccolato Nicolas Berger
Mousse au chocolat Nicolas Berger
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
MENU STANDARD
58.00
MENU STANDARD (Entrée / Plat / Dessert) — Antipasto / Piatto principale / Dessert
stima≈ 1350 kcal85 g di carboidratipesante 31
MENU PREMIUM
Insalata di anguriavegetarian
Salade de pastèque, tomates, feta, huile de menthe, pignons de pin — con pomodori, feta, olio alla menta e pinoli
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Ravioli di zuccavegetarian
Ravioli au potiron, fleur de noisette, crème de chou kale — con granella di nocciole e crema di cavolo kale
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Selezione di formaggi Maison Barthélémyvegetarian
Sélection de fromages de la Maison Barthélémy
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
MENU PREMIUM
72.00
MENU PREMIUM (Entrée / Plat / Dessert) — Antipasto / Piatto principale / Dessert
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 29
MENU VEGETARIANO
MENU VEGETARIANOvegetarian
62.00
MENU VÉGÉTARIEN (Entrée / Plat / Dessert) — Antipasto / Piatto principale / Dessert
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 37
Questo menù è ancora corretto?
78veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si possono ordinare gnocchi al pomodoro e ravioli di zucca. È disponibile un menu vegetariano dedicato.
30 piatti vegetariani e 6 vegani su 72
81dia
scorestima
scorestima
Classici francesi con opzioni per carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Il menu propone diverse opzioni di carne e pesce con verdure.
37 adatti ai diabetici · 72 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Boulevard Raspail 4, 75007 Paris
- Orari
- lun07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30mar07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30mer07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30gio07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30ven07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30sab07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30dom07:00–10:30, 12:00–15:30, 19:00–22:30Petit déjeuner: 7h-10h30, Déjeuner: 12h-15h30, Dîner: 19h-22h30
- Contatti
- +33145443713 reservations@annetterestaurant.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), annetterestaurant.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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