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FanFan

rue Georges Picquart 3, 75017 Paris

Chiuso ora · apre 09:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

per iniziare pesci e verdure
Uovo mayovegetarian
10.00
Oeuf mayo — Panura alle erbe, maionese al satay, ravanelli, germogli, cipollotto e fiori essiccati
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tonnino scottato
24.00
Mi-cuit de thon — Wok di verdure, salsa satay/arachidi/latte di cocco, sesamo, erba cipollina, aneto, tartare di mango, ravanelli e cipolla fritta
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Nem di feta croccantevegetarian
11.00
Gros nem de feta croustillant — Impanato nei corn flakes, cuore di confettura di pomodoro, crema di zucchine, pomodori sottaceto
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lasagne di verdure confitvegetarian
21.00
Lasagne aux legumes confits — Zucchine, melanzane, pomodoro, basilico, mozzarella, rucola, piquillos, ravanelli, germogli, parmigiano e coulis
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Melone Charentais
12.00
Melon Charentais — Marinato al balsamico bianco e olio timo/rosmarino, chips di prosciutto locale, cream cheese alla rucola, lampone
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Filetto di merluzzo
24.00
DOS DE CABILLAUD — Hummus, insalata di ceci/edamame/piselli, anguria grigliata, cipollotto, albicocca secca, pop-corn di ceci, coriandolo
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 88
Pomodoro anticovegetarian
13.00
Tomate ancienne — Stracciatella, crostino di focaccia, pesto pesca/basilico, anguria, balsamico, pomodorini confit
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mafaldine alle cozze
24.00
Mafaldine aux MOULES — Cozze al vino bianco, stracciatella, pesto pistacchio/basilico, cipollotto, panura di pistacchio e polvere d'oliva
stima≈ 550 kcal52 g di carboidrati
Carpaccio di tonno
13.00
CARPACCIO DE THON — Guacamole, sottaceti, ravanelli, coriandolo, mais grigliato, platano, tartare di mango e leche de tigre
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
carni
Tartare al coltello
23.00
Tartare au couteau — Preparata con oliva nera, pomodoro confit e parmigiano, insalata di patate alla nonna, ravanelli
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Croquetas di truffade e coppa
10.00
Croquetas de truffade et coppa — Impanate al panko, persillade, concassé di pomodoro al pepe del Kerala, rucola e noci
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Suprema di pollo
24.00
Supreme de volaille — Polenta croccante al Cantal, caviale di melanzane, piperade, jus all'aglio affumicato, condimento mais/piquillos/oliva
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bun
19.00
Noodles cinesi, nem di pollo, verdure croccanti allo zenzero e lime, arachidi, cipolla fritta, coriandolo
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Petto d'anatra
24.00
Magret de canard — Laccato all'aceto di lampone e miele, purè di carota gialla, carota confit, yogurt al pan di spezie, granita
stima≈ 590 kcal34 g di carboidratiequilibrato 65
Vitello tonnato
24.00
Vitello rosato a bassa temperatura, maionese tonno/aglio, pomodorini sottaceto, capperi, sucrine, ravanelli, focaccia
stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bavette
24.00
Risotto di pasta, scalogno confit, crema d'aglio, champignon, parmigiano e germogli di spinaci
stima≈ 640 kcal48 g di carboidratiequilibrato 75
insalate
LOULOUTEpescatarian
20.00
Salmone marinato e affumicato, arancia, avocado, pompelmo, ananas, mela, finocchio, cipolla nera, pomodorini sottaceto
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
OLIVEUR
20.00
Caprino impanato, mela, noci, fico, albicocca secca, pesca, prosciutto locale, melone, ravanelli, lampone, pomodorini
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiequilibrato 66
Cobb
20.00
Pollo croccante, bacon, comté, uovo sodo, pomodorini, avocado, cipolla rossa e mesclun
stima≈ 560 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
GABIvegetarian
20.00
Patata dolce arrostita, freekeh, carciofo, zucchine marinate, halloumi grigliato, ravanelli, mela, fagiolini
stima≈ 540 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Bowl della settimana
20.00
Bowl de la semaine — Vedi lavagna
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
burger, sandwich e patatine
LE FANFAN Burger
20.00
Hamburger, bacon, maionese alla senape antica, Saint-Nectaire, lattuga sucrine, pomodoro e cipolla
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Le Guezmer Vegevegetarian
20.00
Hot dog di merguez veggie, confettura di pomodoro, pickle, feta, piquillos, cipollotto, avocado, hummus e cipolla fritta
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Le GROS cochon Burger
20.00
Maiale confit, salsa barbecue, cetriolo, pomodoro, lattuga sucrine, vecchio cheddar e cipolla confit
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidratipesante 41
Castaniu frites
5.00
Castaniu frites, cantal fondu et lard fume — Patatine fritte, cantal fuso e pancetta affumicata
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Castaniu frites
9.00
Castaniu frites, cantal fondu et lard fume — Patatine fritte, cantal fuso e pancetta affumicata
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratipesante 43
Patate dolci frittevegetarian
8.00
Frites de patate douce / sauce au yaourt citronnee — Con salsa allo yogurt e limone
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Piattino di patatine frittevegetarian
6.00
Assiette de frites
stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati
formaggi
Formaggi a sceltavegetarian
6.00
fromages au choix — Camembert de Normandie, Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d’Auvergne, Crottin de chèvre o Comté
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piattino di 3 formaggivegetarian
12.00
Assiette 3 fromages
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
da condividere per finire
Tagliere di salumi
21.00
Planche de charcuterie
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
21.00
Planche de fromages affines
stima≈ 700 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Misto
24.00
Mixte
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Croque
13.00
Pane di campagna, prosciutto di Parigi, crema di tartufo estivo, Comté e rucola
stima≈ 620 kcal40 g di carboidrati
SAINT-MARCELLIN ROTIvegetarian
11.00
Pesto pistacchio/basilico, tartare di pomodoro antico/confit e crostini di pane di campagna
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Brookie TIEDO al cioccolato
11.00
Brookie TIEDE au chocolat — Crema inglese pralinata, noci, caramello croccante e gelato al caramello al burro salato
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratipesante 18
COMME UN Millefeuillevegetarian
11.00
Fragola, crema leggera al pistacchio, confit di albicocca, olio d'oliva e pistacchio
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratipesante 27
ILE FLOTTANTEvegetarian
11.00
Pesca, lampone, gel di lampone/yuzu, praline rosa e crema inglese
stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati
Frutta, frutta, fruttavegan
11.00
Des fruits, des fruits, des fruits — Gazpacho melone/anguria, kiwi, ananas, lampone, ribes, fragola, melagrana, sorbetto al lampone, semi e cocco croccante
stima≈ 320 kcal50 g di carboidrati
Brioche perduevegetarian
10.00
Caramello, panna montata e gelato alla vaniglia
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23
Passion Pavlovavegetarian
11.00
Mango confit, gel di passion fruit, mandorle tostate e chantilly al mascarpone alla vaniglia
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Café gourmand
10.00
Cafe gourmand — Caffè accompagnato da una selezione di piccoli dolci
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

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81veggie
scorestima

Piatti vegetariani francesi creativi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la lasagna di verdure confit o l'involtino di feta croccante. L'insalata Gabi con halloumi e patate dolci funge da piatto principale. Ci sono molte opzioni per tavoli misti.

17 piatti vegetariani e 1 vegani su 42

72dia
scorestima

Opzioni Francesi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diverse opzioni ricche di proteine. La selezione include molti piatti di pesce e carne con un basso indice glicemico.

17 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Georges Picquart 3, 75017 Paris
Orari
lun09:00–01:00
mar09:00–01:00
mer09:00–01:00
gio09:00–01:00
ven09:00–01:00
sab09:00–01:00
dom09:00–01:00
Service continu de 12h à 23h30
Contatti
+33142931141
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castaniu-family.fr/fanfan-brasserie-paris-17/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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