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Schnock Restaurant

Rue Guillaume Tell 31, 75017 Paris

Aperto ora · fino alle 00:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Uova maionese dello chef
9.00
Œufs mayonnaise du chef
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di patatine fritte da condividerevegetarian
9.00
Assiette de frites à partager
stima≈ 850 kcal110 g di carboidrati
Prosciutto crudo di Teruel DOP
12.00
Jambon cru de Terruel DOP
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chiocciole di Borgogna
15.00
Escargots de Bourgogne — 6 o 12 pezzi
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di piselli, menta e ricottavegetarian
9.00
Velouté petits pois, menthe et ricotta servi froid — servita fredda
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Gamberi Black Tiger flambé
16.00
Crevettes Black Tiger Flambées, fenouil & Gariguette — con finocchio e patate Gariguette
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di tonno rosso, agrumi e avocado
18.00
Tartare de thon rouge, agrumes & avocat — su brioche tostata
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
I piatti principali
Cuore di Romaine scottato, broccoletto, stracciatellavegetarian
21.00
Coeur de Romaine snackée, broccoleti, stracciatella — gel di limone candito
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Orata cotta su un latopescatarian
29.00
Daurade à l'unilatéral, jus d'oseille — sugo di acetosella e verdure primaverili
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo della Ferme du Luteau
24.00
Poulet de la Ferme du Luteau — allevato all'aperto, arrosto, sugo al timo e purè
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pancetta di maiale contadina
23.00
Poitrine de cochon Fermière — dorata, croccante, mousseline di patate
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Chuck Flap di manzo Angus
28.00
Chuck Flap de Boeuf d'Angus — grigliato, salsa al pepe di Sarawak, patatine e insalata
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Spalla d'agnello confit da condividere per 2
84.00
Epaule d'agneau confite à partager à 2 — sugo ristretto, verdure, patatine o purè
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 44
Gran ceviche di orata alla tahitianapescatarian
32.00
Grand ceviche de daurade a la tahitienne — marina al cocco, zenzero, coriandolo, aglio, cipolla rossa, melagrana e patatine
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
I dolci
St Marcellinvegetarian
9.00
selezione del momento
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tortino al cioccolato cuore morbido e gelato alla vaniglia
11.00
Mi-cuit chocolat & glace vanille
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Fragole freschevegan
9.00
Fraises à croquer — olio extravergine d'oliva e pepe macinato
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Riso al latte della nonna
9.00
Riz au lait Grand-Mère — caramello al burro salato e frutta secca
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratipesante 42
Sorbetto e Gelato
9.00
Sorbet & Glace — 2 palline
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Colonelvegan
11.00
sorbetto al limone e vodka
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 39
Dame blanche
9.00
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
L'ardose
Tartare di salmone, mango e granny smithpescatarian
26.00
Tartare de saumon/mangue/grany smith
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ceviche di orata alla tahitianapescatarian
16.00
ceviche de daurade à la tahitienne — Orata cruda marinata al latte di cocco, coriandolo, lime, zenzero e melagrana
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tataki di tonno, sesamo e soiapescatarian
28.00
tataki de thon, sésame et soja , pommes allumettes & salade — Con patate fritte a bastoncino e insalata
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tataki di manzo Angus
27.00
Tataki de boeuf Angus, pommes allumettes — Marinato in soia e sesamo, con patate fritte a bastoncino
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menù pranzo
Antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert
25.00
Entrée + plat ou plat+ dessert
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Antipasto + piatto principale + dessert
32.00
Entrée + plat + dessert
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidratipesante 32

Questo menù è ancora corretto?

59veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la vellutata di piselli con ricotta o il cuore di romana con stracciatella. I vegani possono mangiare patatine fritte e sorbetto al limone.

6 piatti vegetariani e 2 vegani su 27

89dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. La Daurade à l'unilatéral e il Poulet de la Ferme du Luteau sono ottime scelte.

16 adatti ai diabetici · 27 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Guillaume Tell 31, 75017 Paris
Orari
lunchiuso
mar12:00–15:00, 18:00–00:00
mer12:00–15:00, 18:00–00:00
gio12:00–15:00, 18:00–00:00
ven12:00–15:00, 18:00–00:00
sab19:00–22:00
dom12:00–15:00
Contatti
+33147648604
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schnock-restaurant.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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