Midory Japanese Restaurant
Rue de l'Arbre Sec 49, 75001 Paris
Chiuso ora · apre 11:00
Japanese€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Specialità
Caterpillars Roll
13.90
S1 - Caterpillars Roll 8 pièces — 8 pezzi. Esterno: avocado, sesamo, katsuobushi. Interno: salmone, avocado, cetriolo
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Anguille Roll
16.90
S2 - Anguille Roll 8 pièces — 8 pezzi. Esterno: anguilla, salsa della casa. Interno: tempura di gamberetti e cetriolo
stima≈ 510 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rainbow Roll
13.90
S3 - Rainbow Roll 8 pièces — 8 pezzi. Esterno: salmone, tonno, avocado, katsuobushi. Interno: surimi, avocado, cetriolo
stima≈ 410 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Dragon mille feuilles
16.90
S4 - Dragon mille feuilles 8 pièces — 8 pezzi. Esterno: avocado, masago, salsa della casa. Interno: tempura di gamberetti e cetriolo
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Menu Gyoza misto
10 Gyoza
13.50
G1 - 10 Gyoza — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso (ravioli di pollo giapponesi)
stima≈ 780 kcal95 g di carboidratiequilibrato 76
Gyoza Brochette
14.90
G2 - Gyoza Brochette — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 6 gyoza di pollo, 2 manzo al formaggio, 2 polpette
stima≈ 850 kcal88 g di carboidratiequilibrato 73
Sushi Sashimi Gyoza
17.50
G3 - Sushi Sashimi Gyoza — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 6 gyoza di pollo, 6 sashimi di salmone, 3 sushi salmone
stima≈ 820 kcal82 g di carboidratiequilibrato 74
Sushi Maki Gyoza
17.50
G4 - Sushi Maki Gyoza — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 6 gyoza di pollo, 2 sushi salmone, 2 sushi tonno, 6 maki
stima≈ 880 kcal98 g di carboidratiequilibrato 72
Vegetarianovegetarian
14.90
G11 - Végétarien — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 6 gyoza di verdure, 6 maki avocado, 6 california cetriolo avocado
stima≈ 720 kcal92 g di carboidratiequilibrato 78
Menu Spiedini misti
Sushi maki brochette
17.50
G5 - Sushi maki brochette — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 4 sushi salmone, 6 primavera salmone avocado, 2 manzo formaggio, 2 polpette
stima≈ 890 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71
Maki brochette
17.50
G6 - Maki brochette — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 6 maki salmone, 6 california tonno mayo avocado, 2 manzo formaggio, 2 polpette
stima≈ 920 kcal88 g di carboidratiequilibrato 70
Royal saumon
16.00
G7 - Royal saumon — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 6 maki royal, 4 spiedini di salmone
stima≈ 760 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Sashimi brochette
17.50
G8 - Sashimi brochette — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 9 sashimi salmone, 2 manzo al formaggio, 2 polpette di pollo
stima≈ 810 kcal72 g di carboidratiequilibrato 75
Sushi brochette
16.00
G9 - Sushi brochette — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 5 sushi assortiti, 2 manzo al formaggio, 2 polpette di pollo
stima≈ 830 kcal78 g di carboidratiequilibrato 74
Sushi maki sashimi brochette
22.50
G10 - Sushi maki sashimi brochette — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 3 sushi salmone, 3 sashimi salmone, 3 sashimi tonno, 6 primavera salmone avocado
stima≈ 980 kcal82 g di carboidratiequilibrato 68
Menu Pesce
Sushi maki sashimi
17.50
P1 - Sushi maki sashimi — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 3 sashimi salmone, 3 sashimi tonno, 3 sushi salmone, 6 primavera salmone avocado
stima≈ 740 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
California rolls
16.00
P2 - California rolls — Servito con zuppa miso e insalata di cavolo. 6 california tonno mayo avocado, 6 california salmone avocado, 6 california surimi
stima≈ 710 kcal68 g di carboidratiequilibrato 79
Saumons
17.50
P3 - Saumons — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso. 6 salmone roll cheese, 6 sashimi salmone, 3 sushi salmone
stima≈ 840 kcal82 g di carboidratiequilibrato 73
Makis mixte
17.50
P4 - Makis mixte — Servito con zuppa miso e insalata di cavolo. 6 salmone roll cheese, 6 primavera roll salmone avocado, 6 california salmone avocado
stima≈ 760 kcal68 g di carboidratiequilibrato 79
18 sashimi assortiment
18.50
P6 - 18 sashimi assortiment — Servito con zuppa miso, insalata di cavolo e riso
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
P7 - Assortimento 8 sushi
15.00
P7 - 8 sushi assortiment — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
P8 - Sushi primavera
16.00
P8 - Sushi printemps — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo, 4 sushi salmone, 2 sushi tonno, 6 spring roll salmone avocado
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
P9 - 12 California Las Vegas
16.00
servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
P10 - Sushi maki
12.50
servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo, 1 riso, 2 sushi salmone, 2 sushi tonno, 6 california salmone avocado
stima≈ 610 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
P11 - Maki classic
13.80
servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo, 6 maki salmone, 6 maki cetriolo, 6 california salmone avocado
stima≈ 590 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
P12 - 12 California salmone avocado
13.00
P12 - 12 california saumon avocat — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo
stima≈ 630 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
P13 - Maki vegetarianovegetarian
13.00
P13 - Maki végétarien — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo, 6 maki cetriolo, 6 maki avocado, 6 california cetriolo avocado
stima≈ 520 kcal70 g di carboidratiequilibrato 78
P14 - 10 sushi special
20.50
P14 - 10 sushi spécial — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Spiedini
MB1 - 6 Spiedini misti
13.00
MB1 - 6 Brochettes Mixte — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo, 1 riso, 2 pollo, 2 manzo, 2 manzo al formaggio
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
MB2 - 4 Spiedini salmone o tonno
12.50
MB2 - 4 Brochettes Saumon ou thon — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo, 1 riso, 4 salmone OPPURE 4 tonno
stima≈ 640 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
MB3 - 6 Spiedini Oceane
15.90
MB3 - 6 Brochettes Océane — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo, 1 riso, 2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
MB4 - 8 Spiedini Plus
14.90
MB4 - 8 Brochettes Plus — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo, 1 riso, 2 salmone, 2 pollo, 2 manzo al formaggio, 2 polpette di pollo
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
MB5 - 4 Spiedini di carne
9.80
MB5 - 4 Brochette viande — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo, 1 riso, 2 polpette di pollo, 2 manzo al formaggio
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
MB6 - 5 manzo al formaggio
11.50
MB6 - 5 boeuf au fromage — servito con 1 zuppa di miso, 1 insalata di cavolo, 1 riso
stima≈ 630 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Poké bowl
GY1 - Poké SALMONE
13.90
GY1 - Poké SAUMON — servito con 1 zuppa di miso, salmone, edamame, avocado, mango, ravanello, cetriolo
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 90
GY2 - Gyoza Poké Salmone
15.90
GY2 - Gyoza Poké Saumon — servito con 1 zuppa di miso, salmone, 3 gyoza (ravioli giapponesi al pollo), edamame, avocado, mango, ravanello, cetriolo
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 90
GY3 - Gyoza Poké bowl
13.90
servito con 1 zuppa di miso, 3 GYOZA (ravioli giapponesi al pollo), edamame, avocado, mango, ravanello, cetriolo
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 90
GY4 - Gyoza Poké Tempura
15.90
servito con 1 zuppa di miso, 2 tempura di gamberi, 3 gyoza (ravioli giapponesi al pollo), edamame, avocado, mango, ravanello, cetriolo
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 84
Piatti Caldi
PC1 - Pollo impanato
14.50
PC1 - Poulet pané — Pollo impanato con riso
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
PC3 - 6 Tempura di gamberi
14.50
PC3 - 6 Tempura crevettes — 6 Tempura di gamberi con riso OPPURE Tempura mix: 6 gamberi, 6 verdure con riso
stima≈ 700 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
PC2 - Salmone grigliato
15.00
PC2 - Saumon grillée — Salmone grigliato con riso
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
PC5 - Noodles saltati al manzo
13.50
PC5 - Nouilles sautées au boeuf — Noodles saltati al manzo
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
PC4 - Donburi manzo e cipolla
13.50
PC4 - Donburi boeuf au oignon — Manzo con cipolle e riso
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
PC6 - Katsu curry pollo
15.00
PC6 - Katsu curry poulet — Pollo impanato katsu curry
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Ramen
Ramen
13.50
Servito con insalata di cavolo
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Chirashi
C1 - Chirashi SALMONE
13.50
C1 - Chirashi SAUMON — Fette di salmone crudo su riso acetato, servito con 1 zuppa di miso e 1 insalata di cavolo
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
C2 - Chirashi TONNO
15.00
C2 - Chirashi THON — Fette di tonno crudo su riso acetato, servito con 1 zuppa di miso e 1 insalata di cavolo
stima≈ 610 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
C3 - Chirashi MISTO
15.00
C3 - Chirashi ASSORTIS — Fette di pesce crudo su riso acetato, servito con 1 zuppa di miso e 1 insalata di cavolo
stima≈ 630 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
C4 - Chirashi ANGUILLA
18.00
C4 - Chirashi ANGUILLE — Fette di anguilla grigliata su riso acetato, servito con 1 zuppa di miso e 1 insalata di cavolo
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
C5 - Chirashi TARTARE
14.00
Tartare di salmone crudo e avocado su riso acetato, servito con 1 zuppa di miso e 1 insalata di cavolo
stima≈ 660 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
I Grandi Piatti
L1 - SUSHI LOVE
38.00
Per 2 persone: 2 zuppe miso, 2 insalate di cavolo, 4 sushi salmone, 2 sushi tonno, 2 sushi orata, 6 primavera
stima≈ 1800 kcal180 g di carboidratipesante 40
L2 - HOKKAIDO ROYAL
62.00
Per 2 persone: 2 zuppe miso, 2 insalate di cavolo, 2 riso, 8 sushi misti, 6 maki salmone, 6 california
stima≈ 2600 kcal240 g di carboidratipesante 40
Antipasti e Stuzzichini
E1 - Riso biancovegan, vegetarian, gluten_free
3.00
E1 - Riz nature
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
E2 - Zuppa di miso
3.00
E2 - Soupe miso
stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
E3 - Riso acetatovegan, vegetarian, gluten_free
3.00
E3 - Riz vinaigré
stima≈ 220 kcal48 g di carboidrati
E4 - Insalata di cavolovegan, vegetarian
3.00
E4 - Salade de choux
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
E5 - Edamamevegan, vegetarian
5.00
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
E6 - Insalata di alghevegan, vegetarian
5.90
E6 - Salade d’algue
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
E7 - Nem ai gamberetti 4pcs
5.90
E7 - Nêms aux crevettes 4pcs
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
E7A - Nem al pollo 4pcs
5.90
E7A - Nêms au poulet 4pcs
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nêms di verdure 4pcsvegan, vegetarian
5.90
E7B - Nêms aux légumes 4pcs
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Gyoza 6pcs
6.90
E8 - Gyoza 6pcs
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza di verdure 6pcsvegan, vegetarian
6.90
E8A - Gyoza aux légumes 6pcs
stima≈ 240 kcal26 g di carboidratiequilibrato 67
Tempura di gamberi 6pcs
12.00
E9 - Tempura aux crevettes 6pcs
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Tartare di tonno
7.50
E10 - Tartare de thon mayo avocat — con maionese e avocado
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di salmone
7.50
E11 - Tartare de saumon avocat — con avocado
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di salmone
7.50
E12 - Salade saumon
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di gamberi
7.50
E13 - Salade crevettes
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Straccetti di pollo impanati
7.50
E14 - Aiguillettes poulet panées avocat — con avocado
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata Hijikivegan, vegetarian
6.90
E15 - Salade Hijiki — con edamame e quinoa
stima≈ 190 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Polpette di polpo 5pcs
8.50
E16 - Boulettes de poulpe 5pcs
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maki
Maki Salmone
4.50
M1 - Maki Saumon
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Maki Tonno
4.50
M2 - Maki Thon
stima≈ 130 kcal18 g di carboidrati
Maki Salmone piccante
4.50
M3 - Maki Saumon épicé
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Maki Cheesevegetarian
4.50
M4 - Maki Cheese
stima≈ 170 kcal18 g di carboidrati
Maki Salmone cheese
5.00
M5 - Maki Saumon cheese
stima≈ 190 kcal18 g di carboidrati
Maki Cetriolovegan, vegetarian
4.50
M6 - Maki Concombre
stima≈ 110 kcal20 g di carboidrati
Maki Ravanellovegan, vegetarian
4.50
M7 - Maki Radis
stima≈ 110 kcal20 g di carboidrati
Maki Avocadovegan, vegetarian
4.50
M8 - Maki Avocat
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiequilibrato 65
Maki Tonno mayo
4.50
M9 - Maki Thon mayo
stima≈ 170 kcal18 g di carboidrati
Maki Gamberetti
5.00
M10 - Maki Crevette
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Maki Uova di salmone
6.00
M11 - Maki Oeuf de saumon
stima≈ 200 kcal22 g di carboidrati
Futo maki 4pcs
7.00
M12 - Futo maki 4pcs
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
California
California Salmone e avocado
5.50
CA1 - California Saumon avocat
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
California Tonno e avocado
5.50
CA2 - California Thon avocat
stima≈ 270 kcal25 g di carboidrati
California Gamberetti e avocado
5.50
CA3 - California Crevettes avocat
stima≈ 270 kcal25 g di carboidrati
California Tonno, mayo e avocado
5.50
CA4 - California Thon mayo avocat
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
California Salmone, mango e formaggio
6.00
CA5 - California Saumon mangue cheese
stima≈ 330 kcal28 g di carboidrati
California Salmone, formaggio e avocado
6.00
CA6 - California Saumon fromage avocat
stima≈ 340 kcal25 g di carboidrati
California Tonno, mango e avocado
6.00
CA7 - CaliforniaThon mangue avocat
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
California Gamberetti, mango e cetriolo
6.00
CA8 - California Crevettes mangue concombre
stima≈ 290 kcal28 g di carboidrati
California Pollo pané e cetriolo
6.00
CA9 - California Poulet pané concombre — con salsa spicy
stima≈ 360 kcal32 g di carboidrati
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53veggie
scorestima
scorestima
Piatti giapponesi e set vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
I menu vegetariani includono gyoza di verdure, maki avocado e california roll. Si possono ordinare anche edamame, insalata di alghe e maki cetriolo. Il resto del menu contiene molto pesce e carne.
14 piatti vegetariani e 11 vegani su 92
48dia
scorestima
scorestima
Opzioni giapponesi a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Scegli tartare o insalate per il minor contenuto di carboidrati. I roll speciali ne contengono molti di più a causa del riso.
18 adatti ai diabetici · 92 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue de l'Arbre Sec 49, 75001 Paris
- Orari
- lun11:00–15:00, 18:00–22:45mar11:00–15:00, 18:00–22:45mer11:00–15:00, 18:00–22:45gio11:00–15:00, 18:00–22:45ven11:00–15:00, 18:00–22:45sab11:00–15:00, 18:00–22:45dom11:00–15:00, 18:00–22:45
- Contatti
- +33142974730
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), midory.fr/nous
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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