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Gavroche - Paris, 4 Rue du Mont-Cenis

Rue du Mont-Cenis 4, 75018 Paris

Aperto ora · fino alle 23:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Uovo Mimosavegetarian
ŒUF MIMOSA — Uovo sodo, maionese fatta in casa aromatizzata all'erba cipollina e all'aneto.
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole "Nude" (x6 / x12)
11.00
ESCARGOTS “NUS” (x6 / x12) — Chiocciole su tortino di patate "bravas" e burro al prezzemolo e aglio fondente.
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di Salmonepescatarian
15.00
TARTARE DE SAUMON — Salmone fresco tagliato al coltello, marinata agrumi-zenzero, uova di salmone e frutti rossi.
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di Cipolle
12.50
SOUPE À L’OIGNON — Cipolle caramellate al burro, vino bianco, brodo di manzo, crostini dorati e formaggio gratinato.
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
SPECIALITÀ
Taglio del Macellaio
24.00
PIECE DU BOUCHER — Taglio del macellaio, salsa fatta in casa, patatine fresche e insalata.
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Cuore di Entrecôte 250 g
39.00
NOIX D’ENTRECÔTE 250 g — Saporito cuore di entrecôte, servito con insalata, un contorno e una salsa a scelta.
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tomahawk per Due
110.00
TOMAHAWK POUR DEUX — Imponente taglio di manzo con l'osso, circa 1,2 kg, con insalata, due contorni e due salse a scelta.
stima≈ 3200 kcal110 g di carboidratipesante 44
Speciale Gavroche
29.00
SPÉCIAL GAVROCHE — Saporita picanha di manzo da 300 g, cotta al momento, con patate saltate all'aglio e timo fresco.
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Tartare di Manzo
19.00
TARTARE DE BŒUF — Manzo crudo tritato al coltello, scalogno, prezzemolo, basilico fresco, cetriolini, capperi, salsa tartara tradizionale.
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Costine di Maiale
29.00
TRAVERS DE PORC — Costine di maiale grigliate, nappate con salsa barbecue, servite con patatine di patate dolci.
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Mezzo Polletto Arrostito
20.00
DEMI-COQUELET RÔTI — Mezzo polletto arrostito, patate novelle, carote, funghi e jus delicatamente profumato al timo.
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone Semi-cotto Unilaterale e Purè di Crescionepescatarian
23.00
SAUMON MI-CUIT À L’UNILATÉRALE ET PURÉE DE CRESSON+ — Salmone semi-cotto, peperoncino, maggiorana, sale affumicato e pepe, con purè di patate e piccoli piselli.
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Contorni
Ratatouille • Purè • Patatine fatte in casa • Patatine dolci • Onion blossom
6.00
Ratatouille • Purée • Frites maison • Frites patate douce • Oignon blossom
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Salse fatte in casa
Béarnaise • Pepe • Bleu d'Auvergne • Gavroche (pomodoro-senape-jus di manzo)
1.50
Béarnaise • Poivre • Bleu d’Auvergne • Gavroche (tomate-moutarde-jus de bìeğ)
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
BURGER
Burger Lutèce (140g)
19.00
Bun croissant Roll’n, comté, funghi, cipolle confit, cetriolini, maionese fatta in casa, paprika.
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Gavroche Burger (180g)
23.00
Bun potato, bacon affumicato croccante, cheddar, salsa BBQ + insalata e patatine di patate dolci.
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidratipesante 43
Steak à Cheval (180g)
18.00
Hamburger di manzo grigliato, sormontato da due uova al tegamino, con patatine fatte in casa e insalata.
stima≈ 980 kcal52 g di carboidrati
Veggie Burger (180g)vegetarian
16.00
Bun potato, galletta vegetariana, melanzana grigliata, salsa allo yogurt e menta + insalata e patatine dolci.
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
Suggerimenti
Croc Gavroche
19.00
Croque-monsieur al tartufo, insalata e patatine.
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Insalata dello Chef
19.00
SALADE DU CHEF — Misticanza, pollo marinato alle spezie, formaggio, pomodorini, avocado, finocchio marinato, crostini, vinaigrette al limone.
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Burrata ai frutti acidulivegetarian
17.00
BURRATA AUX FRUITS ACIDULÉS — Burrata cremosa, frutti aciduli, pomodorini, insalata
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Penne de la Barricade
17.00
Salsa di pomodori freschi saltati, pancetta affumicata, aglio, origano
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
dolci
Crème Brûlée
Cremosa crema alla vaniglia elegantemente caramellata
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42
Tarte Tatinvegetarian
12.00
NOTRE TARTE TATIN — Mele candite e caramellate al forno su sablé breton con crema d'Isigny
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30
Mousse au Chocolatvegetarian
9.00
Cioccolato fondente, peperoncino dolce, scorza di lime
stima≈ 380 kcal20 g di carboidrati
Profiterolesvegetarian
12.00
Pasta choux fatta in casa, gelato alla vaniglia, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratipesante 24
Crêpes Suzettevegetarian
9.00
Crêpes flambate all'arancia e profumate al Grand Marnier
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Piattino di frutta frescavegan, vegetarian
8.50
ASSIETTE DE FRUITS FRAIS — Selezione di frutta di stagione
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Tagliere Misto
Formaggivegetarian
Fromages: Cantal, Camembert au lait cru, Comté (18 mois), St Maur de Touraine (Chèvre), Fourne d’Ambert (Brebis) — Cantal, Camembert a latte crudo, Comté (18 mesi), St Maur de Touraine (Capra), Fourne d'Ambert (Pecora)
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Salumi
Charcuterie: Jambon d’Auvergne (Capelain), Chorizo ibérique, Lomo (Espagnol), Jambon blanc supérieur de Paris — Prosciutto d'Auvergne (Capelain), Chorizo iberico, Lomo (Spagnolo), Prosciutto bianco superiore di Parigi
stima≈ 680 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu Bambini
Menu Bambini 12 €
12.00
Menu Enfants 12 € — Piatti: Nuggets di pollo, Steak haché e patatine, Salmone e purè. Dessert: Com
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

57veggie
scorestima

Cucina francese con burger vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare un veggie burger con melanzane grigliate. Altre opzioni vegetariane includono la burrata con frutta acida e un tagliere di formaggi.

9 piatti vegetariani e 1 vegani su 31

75dia
scorestima

Carni francesi e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Puoi scegliere bistecche o pollo arrosto con insalata o ratatouille.

12 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue du Mont-Cenis 4, 75018 Paris
Orari
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
gio12:00–23:00
ven12:00–00:00
sab12:00–00:00
dom12:00–23:00
service continu. Footer mentions Mon-Fri 09:00-23:00, which contradicts main body text
Contatti
+33142514147 contact@parisgavroche.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parisgavroche.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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