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Madie

Rue de Castellane 14, 75008 Paris

Aperto ora · fino alle 00:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu
Formula Antipasto / Piatto
30.00
Formule Entrée / Plat
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Formula Antipasto / Piatto / Dessert
40.00
Formule Entrée / Plat / Dessert
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 23
Antipasti
Tempura di gamberetti
14.00
Tempura de crevettes — Maionese al wasabi, condimento al mango
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carote arrostitevegetarian
12.00
Carottes rôties — Pomodori confit e ricotta alle mandorle
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Escargots de Bourgogne
10.00
6 pezzi / 12 pezzi
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova maionese all'estragonevegetarian
9.00
Oeufs mayo à l’estragon
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostrichepescatarian
12.00
Huîtra — Salsa Mignonette — 6 pezzi / 12 pezzi
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Terrina al peperoncino d'Espelette
12.00
Terrine au piment d’Espelette
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di prosciutto crudo
12.00
Assiette de jambon sec
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggivegetarian
12.00
Assiette de fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti principali
Taglio di manzo
30.00
Pièce de boeuf — Salsa al pepe, scalogni confit e patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Tartare di manzo al coltello
24.00
Tartare de boeuf au couteau — Patatine fritte e insalata
stima≈ 800 kcal45 g di carboidrati
Tataki di tonnopescatarian
29.00
Tataki de thon de ligne — Salsa vergine, verdure al wok
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di branzinopescatarian
32.00
Filet de bar — Verdure autunnali saltate, beurre blanc al shiso
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Trancio di salmonepescatarian
29.00
Pavé de saumon — Salsa al parmigiano, purè di patate
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pollo karaage
27.00
Poulet karaage — Salsa teriyaki, verdure al wok
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
Burger de Madie
26.00
Salsa tartara, pancetta, cheddar, cipolle stufate, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Salsiccia al coltello
26.00
Saucisse au couteau — Sugo di carne, purè di patate
stima≈ 700 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di petto d'anatra affumicato
25.00
Salade de magret de canard fumé — Comté, patate, pesto di prezzemolo e basilico, germogli
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata César
25.00
Salade César — Pollo karaage, parmigiano, crostini, salsa César, pomodori
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata vegetarianavegetarian
23.00
Salade végétarienne — Carote arrosto, pomodori, patate novelle, pesto di prezzemolo
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Costata di manzo da condividere
95.00
Côte de boeuf à partager — Salsa al pepe, patatine fritte, insalata
stima≈ 2800 kcal110 g di carboidratipesante 36
Dessert
Pavlovavegetarian
14.00
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 27
Profiterolevegetarian
12.00
Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Riz au lait di Moniquevegetarian
10.00
Riz au lait de Monique
stima≈ 380 kcal50 g di carboidrati
Mousse al cioccolato 70%vegetarian
12.00
Mousse au chocolat 70% — Sale di Guérande
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Crema alla vanigliavegetarian
12.00
Crème à la vanille — Coulis di caramello, noci pecan
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28
Gelato artigianalevegetarian
3.00
Glace artisanale — Secondo disponibilità
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Café gourmand
12.00
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39

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65veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere carote arrostite con ricotta o uova con maionese. C'è un'insalata vegetariana con pesto come piatto principale. Il menu include anche carne e pesce.

10 piatti vegetariani e 0 vegani su 29

73dia
scorestima

Cucina francese con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine e verdure. Il menu contiene molte opzioni a basso indice glicemico.

15 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de Castellane 14, 75008 Paris
Orari
lun12:00–15:00, 18:00–00:00
mar12:00–15:00, 18:00–00:00
mer12:00–15:00, 18:00–00:00
gio12:00–15:00, 18:00–00:00
ven12:00–15:00, 18:00–01:00
sab12:00–15:00, 18:00–01:00
dom—
Contatti
+32140550014
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madie.restaurant/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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