L'Angelus du Canal
avenue Richerand 12, 75010 Paris
Chiuso ora · apre sab 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Entrées
Petits pots d'escargots de Bourgogne, spécialité maison depuis 1993
14.00
Burgundy snails
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrine de lapin artisanale de M. Colin à Chablis, pickles de radis
12.00
Rabbit terrine
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burattina & pêche rôtievegetarian
10.00
Burratina and roasted peach
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio de crevettes de Madagascar & son mélange d’épices maison
14.00
Madagascar shrimp carpaccio
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ravioles avec crème de parmesanvegetarian
12.00
Ravioli with parmesan cream
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Brocoli brûlé, sauce romesco & chèvre frais au mielvegetarian
12.00
Burnt broccoli with romesco and goat cheese
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Oeuf mayonnaise à l'ail des oursvegetarian
8.00
Egg mayonnaise with wild garlic
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade de fenouil, pamplemousse & haddockpescatarian
10.00
Fennel, grapefruit and haddock salad
stima≈ 210 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Plats
Boudin noir du Pays Basque, puré & condiment pommes et moutarde à l'ancienne
22.00
Basque black pudding
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare de charolais au couteau, chips & salade
19.00
Charolais beef tartare
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Poulpe grillé & haricots blancs au chorizo
28.00
Grilled octopus with white beans and chorizo
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Entrecôte maturée, chips & salade
34.00
Aged ribeye steak
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Côte de boeuf maturée, chips & salade, pour 2
44.00
Aged côte de boeuf
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Magret de canard et son jus, broccolini & haricots verts
26.00
Duck breast
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filet de bar, mousseline de petits pois & huile d'anethpescatarian
26.00
Sea bass fillet
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Andouillette (AAAAA) grillée de M. Colin, pommes grenailles, salade & graines de moutarde
24.00
Grilled andouillette
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tataki de bonite, coulis de tomate râpée, salade de concombre & radispescatarian
24.00
Bonito tataki
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Desserts
Tomme de l'Abbaye de Belloc, confiture de cerises noiresvegetarian
14.00
Belloc Abbey cheese
stima≈ 320 kcal18 g di carboidrati
Baba ivre de rhum, chantilly vanille maisonvegetarian
14.00
Rum baba
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 36
Le fondant au chocolat, chantilly & glace vanillevegetarian
14.00
Chocolate fondant
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Nougat glacévegetarian
10.00
Iced nougat
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Griottines, glace vanillevegetarian
12.00
Griottines with vanilla ice cream
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 39
Cheesecake et coulis de fruits rougesvegetarian
10.00
Cheesecake with red berries
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 37
Crème brûléevegetarian
10.00
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Financier à la pistachevegetarian
10.00
Pistachio financier
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratipesante 42
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- avenue Richerand 12, 75010 Paris
- Orari
- lunchiusomar—mer19:00–22:00gio—ven—sab12:00–14:00, 19:00–22:00domchiuso
- Contatti
- +32142380013
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), langelusducanal.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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