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L'Angelus du Canal

avenue Richerand 12, 75010 Paris

Chiuso ora · apre mer 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Chiocciole di Borgogna
14.00
Petits pots d'escargots de Bourgogne, spécialité maison depuis 1993 — Specialità della casa dal 1993
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di coniglio artigianale
12.00
Terrine de lapin artisanale de M. Colin à Chablis, pickles de radis — di M. Colin a Chablis, con sottaceti di ravanello
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burratina e pesca arrostitavegetarian
10.00
Burattina & pêche rôtie
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di gamberi del Madagascar
14.00
Carpaccio de crevettes de Madagascar & son mélange d’épices maison — con mix di spezie della casa
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ravioli con crema di parmigianovegetarian
12.00
Ravioles avec crème de parmesan
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Broccolo bruciatovegetarian
12.00
Brocoli brûlé, sauce romesco & chèvre frais au miel — salsa romesco e caprino fresco al miele
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Uovo maionese all'aglio orsinovegetarian
8.00
Oeuf mayonnaise à l'ail des ours
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di finocchio, pompelmo e haddockpescatarian
10.00
Salade de fenouil, pamplemousse & haddock
stima≈ 210 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Piatti Principali
Boudin noir dei Paesi Baschi
22.00
Boudin noir du Pays Basque, puré & condiment pommes et moutarde à l'ancienne — purea e condimento di mele e senape antica
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di manzo Charolais al coltello
19.00
Tartare de charolais au couteau, chips & salade — patatine e insalata
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Polpo grigliato
28.00
Poulpe grillé & haricots blancs au chorizo — fagioli bianchi al chorizo
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Entrecôte maturata
34.00
Entrecôte maturée, chips & salade — patatine e insalata
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Costata di manzo maturata
44.00
Côte de boeuf maturée, chips & salade, pour 2 — patatine e insalata, per 2 persone
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Magret de canard
26.00
Magret de canard et son jus, broccolini & haricots verts — con il suo jus, broccolini e fagiolini
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di branzinopescatarian
26.00
Filet de bar, mousseline de petits pois & huile d'aneth — mousseline di piselli e olio di aneto
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Andouillette grigliata di M. Colin
24.00
Andouillette (AAAAA) grillée de M. Colin, pommes grenailles, salade & graines de moutarde — patate novelle, insalata e semi di senape
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tataki di tonno striatopescatarian
24.00
Tataki de bonite, coulis de tomate râpée, salade de concombre & radis — coulis di pomodoro grattugiato, insalata di cetrioli e ravanello
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Dessert
Tomme de l'Abbaye de Bellocvegetarian
14.00
Tomme de l'Abbaye de Belloc, confiture de cerises noires — confettura di ciliegie nere
stima≈ 320 kcal18 g di carboidrati
Baba al rumvegetarian
14.00
Baba ivre de rhum, chantilly vanille maison — panna chantilly alla vaniglia fatta in casa
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 36
Fondente al cioccolatovegetarian
14.00
Le fondant au chocolat, chantilly & glace vanille — chantilly e gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Nougat glacévegetarian
10.00
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Griottines e gelato alla vanigliavegetarian
12.00
Griottines, glace vanille
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 39
Cheesecake con coulis di frutti rossivegetarian
10.00
Cheesecake et coulis de fruits rouges
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 37
Crème brûléevegetarian
10.00
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Financier al pistacchiovegetarian
10.00
Financier à la pistache
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

69veggie
scorestima

Cucina francese senza piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Gli antipasti vegetariani includono ravioli con crema di parmigiano e broccoli bruciati. Il menu dei dolci offre opzioni come fondant al cioccolato e cheesecake. Non ci sono piatti principali vegetariani.

12 piatti vegetariani e 0 vegani su 25

78dia
scorestima

Cucina francese con opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone molti piatti di carne e pesce con verdure. La maggior parte dei piatti principali ha livelli moderati di carboidrati.

16 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue Richerand 12, 75010 Paris
Orari
lunchiuso
mar—
mer19:00–22:00
gio—
ven—
sab12:00–14:00, 19:00–22:00
domchiuso
Contatti
+32142380013
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), langelusducanal.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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