Restaurant FujiSan
Rue de la Roquette 15, 75011 Paris
Chiuso ora · apre 11:00
Japanesesushi€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu midi
E1 - TORIDON
9.00
zuppa, insalata, riso, 4 spiedini: 2 petto di pollo, 2 polpette di pollo
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
E2 - TOYADON
10.50
zuppa, insalata, riso, 4 spiedini: 1 pollo, 1 manzo al formaggio, 1 ala di pollo, 1 polpetta di pollo
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
E3 - NIKUDON
10.50
zuppa, insalata, riso, 4 spiedini di manzo al formaggio
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
E4 - HOKKAIDO
12.00
zuppa, insalata, riso, 4 spiedini: 2 salmone, 2 tonno
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
E5 - SHIKOKO
13.50
zuppa, insalata, riso, 6 spiedini: 2 pollo, 2 salmone, 2 formaggio
stima≈ 810 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
E6 - UME
13.50
zuppa, insalata, riso, 10 sashimi misti
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
E7 - KINAKU
13.00
zuppa, insalata, riso, 10 sashimi di salmone
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
E8 - MIYAKE
14.50
zuppa, insalata, riso, 3 sushi salmone, 6 california salmone, 3 spiedini: 1 pollo, 1 manzo formaggio, 1 polpetta pollo
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
E9 - OSAKA
14.80
zuppa, insalata, riso, 9 sashimi misti, 3 sushi misti
stima≈ 640 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
E10 - KOCHI
14.80
zuppa, insalata, riso, 10 sashimi misti, 3 spiedini: 1 petto di pollo, 1 formaggio, 1 polpetta di pollo
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
E11 - TOTOYA
12.50
zuppa, insalata, 6 maki california salmone, 5 ravioli di pollo e verdure
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
E12 - MAKIMONO
13.50
zuppa, insalata, 6 maki california salmone, 6 maki salmone, 6 maki avocado
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
E13 - MATSU ROYALE
13.50
zuppa, insalata, 5 sushi misti, 6 maki california salmone
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
E14 - MAIKO
14.50
zuppa, insalata, riso, 6 maki california salmone, 5 spiedini: 1 polpetta pollo, 1 petto pollo, 1 manzo, 1 formaggio
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73
E15 - TOYO
14.50
zuppa, insalata, riso, 3 sashimi salmone, 3 sushi salmone, 3 maki california salmone, 3 spiedini: 1 petto pollo, 1 formaggio
stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 74
E16 - SAYO
13.80
zuppa, insalata, riso, 6 maki california salmone avocado, 3 sushi salmone, 3 sashimi salmone
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
E17 - EBISU
13.80
zuppa, insalata, 6 maki california tempura, 6 maki sakura salmone avocado
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
E18 - TAMA
14.50
zuppa, insalata, riso, 6 maki las vegas cheese, 3 sushi salmone, 2 spiedini di manzo al formaggio
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
U1 - Ramen pollo
12.00
U1 - Ramen poulet — insalata di cavolo, zuppa di noodles ramen al pollo (bambù, narutamaki)
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
I nostri menu
F1 - HAGI
13.50
zuppa, insalata, riso, 5 spiedini: 1 polpetta pollo, 1 pollo, 1 manzo formaggio, 1 ala di pollo, 1 zucchina
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
F2 - KIRI
15.00
zuppa, insalata, riso, 7 spiedini: 2 salmone, 1 ala di pollo, 1 polpetta di pollo, 1 pollo, 1 manzo al formaggio, 1 zucchina
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
F3 - BOTAN
14.50
zuppa, insalata, riso, 6 spiedini: 2 pollo, 2 polpette di pollo, 2 manzo al formaggio
stima≈ 750 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
F4 - NARA
16.50
zuppa, insalata, riso, 5 spiedini: 2 tonno, 3 salmone
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
F6 - KIKU
18.50
zuppa, insalata, riso, 4 sushi misti, 3 maki salmone, 5 spiedini: 1 polpetta di pollo, 1 pollo, 1 manzo al formaggio, 1 ala
stima≈ 920 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
F7 - SAMURAI
22.50
zuppa, insalata, riso, 3 sushi misti, 12 sashimi misti, 5 spiedini: 1 polpetta di pollo, 1 pollo, 1 manzo al formaggio
stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati
F8 - NIGIRI ROYAL
18.50
zuppa, insalata, 8 sushi misti, 6 maki california salmone
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
F9 - SAGA
14.80
zuppa, insalata, riso, 6 maki california salmone, 6 sashimi salmone
stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 76
F10 - SADO
22.50
zuppa, insalata, riso, 3 sushi salmone, 6 maki salmone, 6 sashimi salmone, 5 spiedini: 1 pollo, 1 polpetta, 1 manzo
stima≈ 1020 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
F12S - SUSHI YAMA
16.50
zuppa, insalata, 10 sushi salmone
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 77
F12M - SUSHI YAMA
17.00
zuppa, insalata, 10 sushi tonno e salmone
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 77
F12V - SUSHI YAMA
17.00
zuppa, insalata, 10 sushi misti
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 77
F11 - CHIBA
19.90
zuppa, insalata, riso, 6 maki las vegas cheese, 4 sushi salmone, 5 spiedini: 1 pollo, 1 polpetta, 1 manzo al formaggio
stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati
F13 - MAKI YAMA
19.00
zuppa, insalata, 6 california tempura, 6 california salmone, 6 primavera salmone avocado
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
F13A - MAKI YAMA
17.00
zuppa, insalata, 18 maki california salmone
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
F14 - AKITA
19.00
zuppa, insalata, riso, 6 maki california salmone, 6 sashimi salmone, 4 sushi misti
stima≈ 850 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73
F23 - MENU ROYAL BROCHETTES
19.50
zuppa, insalata, riso, 8 royal maki, 5 spiedini: 1 pollo, 1 polpetta, 1 manzo al formaggio, 1 ala di pollo, 1...
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
F24 - SASHIMI BROCHETTES
19.50
zuppa, insalata, riso, 10 sashimi misti, 5 spiedini: 1 pollo, 1 polpetta, 1 manzo al formaggio, 1 ala di pollo
stima≈ 880 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
F25 - MENU SUSHI BROCHETTE
16.90
zuppa, insalata, riso, 3 sushi salmone, 6 spiedini: 2 polpette di pollo, 2 pollo, 2 manzo al formaggio
stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 70
F26 - POULET PANE GYOZA
16.90
zuppa, insalata, riso, 5 gyoza pollo, pollo panato
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67
F15 - KAWA
17.50
zuppa, insalata, riso, 6 sashimi salmone, 3 sushi salmone, 5 ravioli pollo e verdure
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
F16 - TSUKI
17.50
zuppa, insalata, riso, 6 maki california salmone, 3 sushi salmone, 5 ravioli pollo e verdure
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
F16A - NAOKU
17.50
zuppa, insalata, riso, 5 ravioli pollo e verdure, 5 spiedini: 1 polpetta di pollo, 1 pollo, 1 manzo al formaggio, 1
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74
F17 - EMI
16.80
zuppa, insalata, 6 spring roll salmone e avocado, 6 sushi misti
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
F18 - ASANO
16.80
zuppa, insalata, 12 royal maki salmone e avocado
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
F21 - YAMATO
16.80
zuppa, insalata, riso, 6 las vegas cheese, 4 manzo al formaggio
stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati
F22 - MENU ROYAL SUSHI
16.90
zuppa, insalata, 8 royal maki, 4 sushi salmone
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
F28 - MENU MAKI VEGEvegetarian
14.50
zuppa, insalata, 6 maki cetriolo, 6 maki avocado, 6 california avocado cheese
stima≈ 580 kcal70 g di carboidratiequilibrato 86
F19 - MENU BATEAU
49.00
per 2 persone: 2 zuppe, 2 insalate, 5 ravioli pollo e verdure, 10 sashimi misti, 8 sushi misti, 6 california
stima≈ 1600 kcal140 g di carboidrati
F20 - MENU FUJI
53.00
per 2 persone: 2 zuppe, 2 insalate, 2 riso, 20 sashimi misti, 8 sushi misti, 12 maki salmone, 6 spiedini
stima≈ 1900 kcal160 g di carboidratipesante 40
Specialità della casa
P1 - Tempura assortimento
12.50
P1 - Tempura assortiment — assortimento di fritti di verdure, 2 gamberi
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
P2 - Tempura gambas 6 pezzi
13.50
P2 - Tempura gambas 6 pièces — 6 pezzi di gamberi in tempura
stima≈ 520 kcal40 g di carboidrati
P3 - Tempura verdurevegetarian
11.00
P3 - Tempura légumes — fritti di verdure di stagione
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
P4 - Gyoza pollo e verdure 5 pezzi
5.80
P4 - Gyoza poulet légume 5 pièces — chicken dumplings, 5 pezzi, *salsa della casa
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
P5 - Nêms al pollo 4 pezzi
6.00
P5 - Nêms au poulet 4 pièces — fried spring roll with chicken, 4 pezzi
stima≈ 360 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
P6 - Aguedashivegetarian
8.90
tofu fritto con katsuobushi, *salsa di soia
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
P7 - New steak salmone semi-cuocitopescatarian
12.00
P7 - New steak saumon mi-cuit — salmone semi-cuocito, olio d'oliva, sesamo, erba cipollina, zenzero, *salsa della casa
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
P8 - Salmone grigliato salsa teriyakipescatarian
13.00
P8 - Saumon grillé sauce teriyaki — grilled salmon
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
P9 - Orata grigliata salsa teriyakipescatarian
14.90
P9 - Daurade grillée sauce teriyaki — grilled bream, *salsa della casa
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
P10 - Manzo saltato con cipolle
13.90
P10 - Boeuf sauté aux oignons — beef with onions
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
P11 - Pollo impanato
11.50
P11 - Poulet pané — breaded chicken
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu YAKE SHAKEpescatarian
15.00
P12 - Menu YAKE SHAKE — zuppa, insalata, salmone e cipolle saltate su riso bianco
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Menu GYUDON
15.00
P13 - Menu GYUDON — zuppa, insalata, manzo e cipolle saltate su riso bianco
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
Menu TONKATSU
15.00
P14 - Menu TONKATSU — zuppa, insalata, pollo panato su riso bianco
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
Pollo fritto 5 pezzi
6.50
P15 - Poulet frit 5 pièces — pollo fritto in stile giapponese, 5 pezzi
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu Ramen pollo
15.50
MU1 - Menu Ramen poulet — insalata di cavolo, zuppa di ramen al pollo (bambù, narutomaki) + 5 ravioli al pollo
stima≈ 880 kcal95 g di carboidratiequilibrato 72
Roll dello chef
Roll Dragon Gambero
12.50
R1 - Roll Dragon Crevette — 8 pezzi: maki tempura di gamberi con avocado, maionese giapponese piccante, salsa teriyaki
stima≈ 510 kcal42 g di carboidrati
Roll Anguillapescatarian
12.50
R2 - Roll anguille — 8 pezzi: avocado, cetriolo, anguilla, bonite affumicata, salsa teriyaki
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Roll Ninja Currypescatarian
8.50
R3A - Roll Ninja curry — 6 pezzi: salmone, avocado, condimento al curry
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Roll CRISPY Salmone Avocadopescatarian
12.00
R3 - Roll CRISPY saumon avocat — 8 pezzi: salmone, avocado, cipolla fritta, maionese giapponese piccante, salsa teriyaki
stima≈ 460 kcal38 g di carboidrati
Roll Fuji
13.50
R5 - Roll Fuji — 10 pezzi grandi: tempura di gamberi, avocado, maionese piccante
stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati
Roll Salmone Semi-cotto
13.50
R6 - Roll Saumon Mi-cuit — 8 pezzi: tempura di gamberi, salmone semi-cotto, maionese piccante, salsa teriyaki
stima≈ 490 kcal40 g di carboidrati
Roll Dragon Salmone Avocadopescatarian
12.50
R7 - Roll Dragon saumon avocat — 8 pezzi: maki california al salmone con avocado, maionese piccante, salsa teriyaki
stima≈ 440 kcal38 g di carboidrati
Roll VEGE CURRYvegetarian
8.50
R8 - Roll VEGE CURRY — 8 pezzi: avocado, formaggio, condimento al curry
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Roll California Frittopescatarian
13.50
R9 - Roll California frit — 8 pezzi: salmone, avocado, maionese piccante, salsa teriyaki
stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati
ROLL SEMI-COTTO ROYALpescatarian
13.50
R11 - ROLL MI-CUIT ROYAL — 8 pezzi: salmone semi-cotto, avocado, erba cipollina, maionese, salsa teriyaki
stima≈ 430 kcal38 g di carboidrati
Menu chirashi
Chirashi Salmonepescatarian
13.50
CH1 - Chirachi saumon — salmone crudo su riso acetato
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Tonnopescatarian
15.00
CH2 - Chirachi thon — tonno crudo su riso acetato
stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Assortitopescatarian
14.80
CH3 - Chirachi assortiment — assortimento di pesce crudo su riso acetato
stima≈ 630 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Salmone Grigliatopescatarian
14.50
CH4 - Chirachi saumon grillé — salmone grigliato su riso acetato
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Unagipescatarian
16.50
CH5 - Chirachi unagi — anguilla grigliata su riso acetato
stima≈ 710 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Chirachi avocado e salmonepescatarian
14.50
CH6 - Chirachi avocat saumon — Salmone e avocado su riso condito
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Chirachi tartare di salmonepescatarian
15.00
CH7 - Chirachi tartare de saumon — Salmone e avocado marinati alla salsa yuzu su riso condito
stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Chirachi tartare mistopescatarian
15.50
CH8 - Chirachi tartare variés — Tonno, salmone, orata e avocado marinati alla salsa yuzu
stima≈ 600 kcal66 g di carboidratiequilibrato 77
Menu sashimipescatarian
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Questo menù è ancora corretto?
48veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane giapponesi limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è un Menu Maki Vege con maki cetriolo, avocado e california avocado cheese. Altre opzioni includono tempura di verdure, Roll Vege Curry e tofu Aguedashi.
4 piatti vegetariani e 0 vegani su 84
53dia
scorestima
scorestima
Scegliete proteine alla griglia
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
La maggior parte dei menu include riso bianco ad alto indice glicemico. Il menu offre diversi piatti di pesce e carne a basso contenuto di carboidrati.
8 adatti ai diabetici · 84 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue de la Roquette 15, 75011 Paris
- Orari
- lun11:00–15:00mar11:00–15:00, 18:00–23:00mer11:00–15:00, 18:00–23:00gio11:00–15:00, 18:00–23:00ven11:00–15:00, 18:00–23:30sab11:00–15:00, 18:00–23:30dom11:00–15:00, 18:00–23:00
- Contatti
- +33143384557
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 75011.fujiyaki.fr
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 73 %
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