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YA BAYTÉ by Hébé

Rue des Grands Degrés 1, 75005 Paris

Aperto ora · fino alle 23:00

LebaneseMiddle Eastern€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MÉZAS
Ailes de poulet (6p)
7.00
Chicken wings — coriandre, ail, citron
stima≈ 480 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fatayir banadoura x3vegetarian
7.00
Tomato fatayir — chaussons tomate, persil, oignons, citron
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67
Foie de volaille
10.00
Pan-fried chicken liver — mariné et poêlé avec ail et jus de citron
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hommosvegan
7.00
Hummus — pois chiches, citron, tahiné
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Kébbé (3p)
7.50
Kibbeh — boulettes de bœuf et d’agneau au boulgour, oignons, pignons de pin
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Labnévegetarian
7.00
Labneh — fromage au lait de vache fermenté, olives, zaatar
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mhammaravegan
8.50
crème de poivrons rouges, noix, mélasse de grenade
stima≈ 260 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mtabbalvegan
8.00
caviar d’aubergines grillées, citron, tahiné
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MASHÉWÉS
Agneau meshwé
10.50
Grilled lamb — persil, oignons, sumac, oignons grillés, sauce harissa verte
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Chawarma bœuf
9.00
Beef shawarma — tomates, persil-oignons-sumac, kabis, tarator
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Chawarma poulet
8.00
Chicken shawarma — salade, batata, kabis, sauce blanche Ya Bayté
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Choux-fleurs et aubergines fritsvegan
8.00
Fried cauliflower and eggplant — persil-oignons-sumac, tomates, sauce fatté
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Falafelvegan
7.50
tomates, pickles de navets, persil, radis, salade, tarator
stima≈ 460 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Foie de volaille poêlé
9.00
Pan-fried chicken liver — tomates, kabis*, crème d’ail, salade
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Halloumvegetarian
8.50
Halloumi — halloumi, labné, concombre, tomates, olives, menthe, zaatar
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Kafta d’agneau
9.00
Lamb kafta — hommos, tomates, persil, oignons, sumac
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Taouk de blanc de poulet
8.00
Chicken taouk — pickles de concombre, coleslaw, crème d’ail
stima≈ 440 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
FORMULES
Mézas pour 2 personnes
49.00
Meze platter for 2 — 7 mézas au choix
stima≈ 1800 kcal110 g di carboidratipesante 29
Mashéwés pour 2 personnes
54.00
Mashéwés platter for 2 — 2 plats + 2 mézas + 2 desserts
stima≈ 2600 kcal180 g di carboidratipesante 21
DESSERTS
Haytaliyévegetarian
4.00
flan à la fleur d’oranger, sirop d'orange
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 32
Brownievegetarian
4.00
chocolat noir, tahiné (crème de sésame), sirop d'amareddine (abricots secs)
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Sfoufvegetarian
3.00
gâteau à base de semoule, yaourt, curcuma, caramel de mélasse de caroube
stima≈ 310 kcal48 g di carboidratipesante 42

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Rue des Grands Degrés 1, 75005 Paris
Orari
lun18:00–22:30
mar12:00–15:00, 18:00–22:30
mer12:00–15:00, 18:00–22:30
gio12:00–15:00, 18:00–22:30
ven12:00–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–22:30
Contatti
+33975925520
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yabayte.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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