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Cojean Victor Hugo

102 Av. Victor Hugo 102, 75016 Paris

orari non ancora noti

French
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 20 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 20 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe
Zuppa 1000 verdure primaverilivegetarian
Soupe 1000 légumes du printemps — acqua, carota bio 12,5%, cavolfiore bio 12,2%, rapa bio 10%, piselli bio 9%, scalogno bio, olio d'oliva, basilico
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa melanzana e coriandolovegan
Soupe aubergine coriandre — acqua, melanzana bio 32,7%, pomodoro bio, cipolla bio, aglio bio, sale, coriandolo, olio d'oliva
stima≈ 130 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa melanzana, pomodoro e fetavegetarian
Soupe aubergine tomate feta — melanzana bio 27,6%, acqua, pomodoro bio 25,3%, feta AOP 2,5%, olio d'oliva, cipolla gialla bio, zucchero, sale, aglio bio
stima≈ 160 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa zucchina, lenticchie gialle e citronellavegan
Soupe courgette lentille jaune citronnelle — acqua, lenticchie rosse 16,3%, zucchina bio 13%, latte di cocco, cipolla bio, olio di girasole, aglio bio, sale, curry, limone
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di zucchine cremosa allo zenzerovegetarian
Soupe courgette crémée au gingembre 30cl — zucchina bio 63,4%, acqua, formaggio naturale 6,3%, olio d'oliva, zenzero 0,7%, sale
stima≈ 140 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di verdure grigliatevegan
Soupe légumes grillés — acqua, zucchina bio 15,8%, melanzana bio 12%, peperone rosso bio 10,6%, pomodoro bio 5,6%, cipolla bio 3,7%, olio
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Zuppa pistouvegan
Soupe pistou — acqua, patata dolce bio, pomodoro bio, cipolla bio, olio d'oliva, fiocchi di patate bio, aglio bio, basilico
stima≈ 170 kcal24 g di carboidratiequilibrato 69
Zuppa pomodoro, lenticchie rosse e basilicovegan
Soupe tomate lentille corail basilic — acqua, pomodoro bio 27,1%, lenticchie rosse 11,5%, cipolla bio, olio d'oliva, aglio bio, basilico 0,7%, sale, coriandolo
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
Zuppa pomodoro, cocco e citronellavegan
Soupe tomate coco citronnelle — pomodoro bio 34,8%, acqua, patata dolce bio, latte di cocco 6,9%, cipolla bio, citronella 1,4%, olio d'oliva, sale
stima≈ 190 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Zuppa di pomodoro all'indianavegan
Soupe tomate à l'indienne — acqua, pomodoro bio 19,2%, lenticchie rosse 7,3%, cipolla bio, carota bio, sedano bio, olio di girasole, curry, sale
stima≈ 150 kcal17 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Supplemento crostini al pesto
Supplément croutons pesto — farina di FRUMENTO, acqua, olio di girasole, GLUTINE di frumento, sale, siero di latte in polvere, zucchero, lievito, aglio
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Gaspachovegan
acqua, pomodoro bio 30%, peperone bio 22%, olio d'oliva, cetriolo bio 5%, pane bio ai cereali e semi 5%, aceto
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Panini e Toast
Mini misto prosciutto
Mini mixte jambon — mini pane tradition bio, prosciutto cotto, emmental, burro dolce, cetriolino
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Mini tonno e senape
Mini thon moutarde — mini pane tradition bio, spalmabile di TONNO, maionese, SENAPE di Digione, erba cipollina, cetriolo, basilico
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati
Mini mozzarella, pomodoro secco e crema di pestovegetarian
Mini mozzarella, tomate séchée & crème de pesto — mini pane tradition bio, crema di pesto, mozzarella di bufala 15%, pomodoro confit 11%, basilico
stima≈ 310 kcal26 g di carboidrati
Baguette mista
Baguette mixte — mezza baguette tradition bio, prosciutto cotto, emmental, burro dolce, cetriolino
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Baguette pollo, avocado e senape
Baguette poulet avocat moutarde — mezza baguette tradition bio, pollo arrosto 20%, salsa alla senape, avocado 13%, parmigiano AOP 3%, germogli di spinaci
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Baguette tonno e senape
Baguette thon moutarde — mezza baguette tradition bio, spalmabile di tonno 41%, cetriolo, germogli di spinaci, basilico
stima≈ 540 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Mini tacchino e senape
Mini dinde moutarde — pane brioche ai multi-semi 38%, tacchino 25%, salsa alla senape, emmental, pomodorino
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Mini salmone, mango e salsa
Mini saumon mangue sauce m... — pane brioche al papavero 42%, salsa (maionese, cipolla rossa, ARACHIDI tostate salate, salsa sriracha, purè di zenzero)
stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati
Mini caprino cenere e ratatouillevegetarian
Mini chèvre cendré ratatouille — Pane brioche ai multi-cereali, ratatouille, formaggio di capra cenere e germogli di spinaci
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Toasté veg jalapeno, verdure grigliate e mozzarellavegetarian
Toasté végé jalapeno, légumes grillés & mozzarella — Ciabatta bio multi-cereali, verdure grigliate, salsa jalapeño, mozzarella e germogli di spinaci
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Toasté veg melanzana e fetavegetarian
Toasté végé aubergine feta — Ciabatta bio multi-cereali, pesto di rucola e olive nere, olive nere, pomodori a dadini e melanzane
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Toasté club caesar al pollo
Toasté club caesar poulet — Ciabatta bio al sesamo, straccetti di pollo arrosto e salsa caesar al parmigiano
stima≈ 610 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Toasté club bacon, pomodori confit, cheddar e senape piccante
Toasté club bacon, tomate confite, cheddar & piment moutarde — Ciabatta bio al sesamo, salsa alla senape di Digione piccante, bacon, cheddar rosso e pomodori confit
stima≈ 640 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

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90veggie
scorestima

Pranzo francese con molte zuppe

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un'ampia scelta di zuppe come quella di zucchine, lenticchie gialle e citronella o la zuppa pistou. Per pranzo ci sono toast vegetariani con melanzana e feta o mozzarella e pomodori secchi.

15 piatti vegetariani e 8 vegani su 25

63dia
scorestima

Molte zuppe sane

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte delle opzioni a basso contenuto di carboidrati sono zuppe leggere. Ci sono pochi pasti sostanziosi senza pane.

14 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
102 Av. Victor Hugo 102, 75016 Paris
Orari
non ancora noto
Contatti
+33185147910
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cojean.fr/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 79 %

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