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Toyama - Paris, 109 Boulevard de Charonne

Boulevard de Charonne 109, 75011 Paris

Chiuso ora · apre 12:00

Japanesesushi€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu pranzo
MENU A
8.50
4 spiedini assortiti + 1 riso
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 70
MENU A1
10.80
6 maki salmone, 3 sushi salmone
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
MENU A2
12.50
6 california salmone avocado, 4 spiedini assortiti + 1 riso
stima≈ 710 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
MENU A3
11.50
6 sushi salmone
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menu misti
MENU G
15.00
5 sushi assortiti, 5 spiedini di carne mista o 4 spiedini di pesce misto
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
MENU G1
14.80
6 maki primavera, 5 spiedini di carne mista o 4 spiedini di pesce misto
stima≈ 640 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67
MENU G2
13.80
6 california salmone avocado o tonno cotto, 5 spiedini di carne mista o 4 spiedini di pesce misto
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
MENU G3
15.00
8 salmon roll cheese, 5 spiedini di carne mista o 4 spiedini di pesce misto
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
MENU G4
15.00
6 california masago, 5 spiedini di carne mista o 4 spiedini di pesce misto
stima≈ 660 kcal45 g di carboidrati
MENU F
15.80
10 sashimi assortiti, 5 spiedini di carne mista o 4 spiedini di pesce misto
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU F1
15.80
2 sushi, 5 sashimi assortiti, 5 spiedini di carne mista o 4 spiedini di pesce misto
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU F2
16.50
10 carpaccio di salmone, 5 spiedini di carne mista o 4 spiedini di pesce misto
stima≈ 530 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Menu misti 2
MENU H1
14.80
2 sushi, 6 california salmone avocado con 1 piatto caldo a scelta
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
MENU H2
14.00
5 sushi assortiti con 1 piatto caldo a scelta
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
MENU H3
15.50
10 sashimi assortiti con 1 piatto caldo a scelta
stima≈ 820 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
MENU H4
13.50
5 spiedini di carne mista o 4 spiedini di pesce misto con 1 piatto caldo a scelta
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
MENU H5
14.00
6 maki primavera con 1 piatto caldo a scelta
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
MENU H6
14.50
8 salmon roll cheese con 1 piatto caldo a scelta
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Menu pesce
MENU H
18.50
20 sashimi assortiti + 1 riso
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
MENU H7
12.50
12 sashimi salmone + 1 riso
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
MENU M
13.80
18 maki assortiti
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
MENU K
16.80
6 california salmone avocado, 7 sushi assortiti
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
MENU M3
12.50
8 futomaki
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
MENU M3A
13.00
8 california futomaki
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
MENU SUSHI
14.50
9 sushi assortiti
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
MENU SUSHI A
14.50
9 sushi al salmone
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
MENU M5
15.00
3 sushi, 10 sashimi assortiti + 1 riso
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
MENU M6
15.00
6 california salmone avocado, 10 sashimi assortiti + 1 riso
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
MENU M8
16.80
6 california salmone avocado, 5 sushi salmone, 5 sashimi salmone + 1 riso
stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 76
MENU S1
16.50
18 maki (6 maki primavera, 6 maki flocon, 6 california tonno cotto)
stima≈ 820 kcal90 g di carboidratiequilibrato 74
MENU S2
15.50
6 california masago, 8 maki royal
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
MENU S3
15.50
6 california tempura, 6 california croccanti
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
MENU S4
12.50
12 california salmone avocado
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
MENU S5
17.50
6 california salmone avocado, 6 california croccanti, 8 salmone roll cheese
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
Menu spiedini
MENU M2
10.00
5 spiedini assortiti
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
MENU B
11.00
6 spiedini assortiti
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU C
13.50
8 spiedini assortiti
stima≈ 500 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU M4
10.50
4 spiedini di salmone
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
MENU D
13.50
6 spiedini: 4 pesce, 2 gamberi
stima≈ 480 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU C1
13.50
7 spiedini: 5 carne, 2 salmone o 2 tonno
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU C2
10.00
4 spiedini di manzo al formaggio
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Novità
MENU SP1
14.80
Est: avocado, uova di salmone Int: tempura di gamberetti, cetriolo
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
MENU SP2
15.80
Est: salmone semi-cotto, uova di salmone Int: salmone piccante, coriandolo
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
MENU SP3
13.80
Est: salmone, tonno, orata, avocado Int: salmone avocado
stima≈ 560 kcal40 g di carboidratiequilibrato 71
MENU SP4
12.50
polpette di polpo + 1 riso
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Menu chirashi
MENU E
12.50
Chirashi solo salmone
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
MENU Ea
13.50
Chirashi assortito di pesce
stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
MENU Eb
13.50
Chirashi salmone e tonno
stima≈ 530 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
MENU Ed
14.50
Chirashi solo tonno
stima≈ 560 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
MENU E1
14.00
Chirashi salmone avocado in una grande ciotola di riso acetato
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
MENU E1a
14.00
Chirashi tartare di salmone avocado in una grande ciotola di riso acetato
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
MENU E2
16.50
Chirashi anguilla grigliata in una grande ciotola di riso acetato
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
MENU E3
13.50
Chirashi manzo e cipolle in una grande ciotola di riso bianco
stima≈ 590 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
MENU E4
15.00
Chirashi tartare di salmone avocado e cipolle croccanti in una grande ciotola di riso acetato
stima≈ 630 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Menu caldi
MENU TEMPURA
13.80
6 tempura di gamberetti + 1 zuppa + 1 riso
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 71
MENU POULET PANÉ
12.00
Pollo panato + 1 zuppa + 1 riso
stima≈ 750 kcal78 g di carboidratiequilibrato 71
MENU NOUILLE (verdure)vegetarian
10.50
MENU NOUILLE (légumes) — Tagliatellle saltate alle verdure + 1 zuppa
stima≈ 510 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
MENU NOUILLE (manzo)
12.00
MENU NOUILLE (bœuf) — Tagliatellle saltate al manzo + 1 zuppa
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
MENU NOUILLE (pollo)
12.00
MENU NOUILLE (poulet) — Tagliatellle saltate al pollo + 1 zuppa
stima≈ 590 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
MENU NOUILLE (gamberetti)
12.50
MENU NOUILLE (crevettes) — Tagliatellle saltate ai gamberetti + 1 zuppa
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
MENU UDON (gamberetti)
12.50
MENU UDON (crevettes) — Udon con gamberetti
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
MENU UDON
12.50
MENU UDON a — Udon con manzo
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
MENU SALMONE GRIGLIATO
12.00
MENU SAUMON GRILLÉ — + 1 zuppa + 1 riso
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
MENU BOBUN MANZO
10.50
MENU BOBUN BOEUF — Vermicelli di riso con soia, insalata, nêm, manzo + 1 zuppa
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
MENU BOBUN POLLO
10.50
MENU BOBUN POULET — Vermicelli di riso con soia, insalata, nêm, pollo + 1 zuppa
stima≈ 640 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
Menu bento
Menu Bento
18.50
4 piatti a scelta (9 opzioni disponibili!)
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 81
Menu barca
MENU M9
20.50
Zuppa, insalata, riso, 10 sashimi misti, 5 sushi misti, 6 maki
stima≈ 950 kcal90 g di carboidratiequilibrato 69
MENU San Valentino
45.50
MENU saint valentin — Per 2 persone: 2 zuppe, 2 insalate, 2 risi, 20 sashimi misti, 8 sushi misti, 6 california, 10 spiedini di carne
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 40
MENU Royal
49.50
Per 2 persone: 2 zuppe, 2 insalate, 2 risi, 25 sashimi misti, 10 sushi misti, 6 maki, 6 california, 4 futomaki
stima≈ 2000 kcal180 g di carboidratipesante 33
ANTIPASTI
Insalata Toyama
9.90
Salade Toyama — Insalata, salmone, avocado, cetriolo, mais, pomodoro
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata giapponesevegetarian
2.50
Salade japonaise — Cavolo bianco, carota, cetriolo
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Misoshiru
2.50
Zuppa di miso
stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Gohan
2.00
Riso bianco
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Shari gohan
2.50
Riso acetato
stima≈ 220 kcal48 g di carboidrati
Gyoza
5.50
Ravioli grigliati (5 pezzi)
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Wakamevegan
4.80
Insalata di alghe
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Nêms pollo
4.80
Nêms poulet — 4 pezzi
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Nêms gamberetti
5.20
Nêms crevettes — 4 pezzi
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratiequilibrato 67
Edamamevegan
4.80
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Tempura gamberetti
11.50
Tempura crevettes — 6 pezzi
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Noodles
Noodles saltati con verdurevegetarian
8.50
Nouilles sautées aux légumes
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Noodles saltati con manzo
10.00
Nouilles sautées au bœuf
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Noodles saltati con pollo
10.00
Nouilles sautées au poulet
stima≈ 640 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Noodles saltati con gamberetti
10.50
Nouilles sautées aux crevettes
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Riso alla cantonese
7.50
Riz cantonnais
stima≈ 600 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Manzo saté
8.90
Boeuf saté — porzione
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Manzo saltato con cipolle
8.90
Boeuf sauté aux oignons
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo con funghi neri
8.20
Poulet champignons noirs
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pollo saté
8.20
Poulet saté
stima≈ 430 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sushi
SUSHI EBI
4.80
gambero
stima≈ 60 kcal10 g di carboidrati
SUSHI SHAKE
4.30
salmone
stima≈ 65 kcal10 g di carboidrati
SUSHI MAGURO
4.80
tonno
stima≈ 60 kcal10 g di carboidrati
SUSHI SABA
4.30
sgombro
stima≈ 75 kcal10 g di carboidrati
SUSHI TAI
4.50
orata
stima≈ 60 kcal10 g di carboidrati
SUSHI IKURA
5.50
uova di salmone
stima≈ 70 kcal10 g di carboidrati
SUSHI UNAGI
5.50
anguilla
stima≈ 90 kcal12 g di carboidrati
SUSHI TAMAGOvegetarian
4.50
frittata
stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati
SUSHI MORIAWASE
11.80
assortimento di sushi, 7 pezzi
stima≈ 420 kcal60 g di carboidrati
Sashimi
SASHIMI SHAKE
9.50
salmone
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SASHIMI MAGURO
10.50
tonno
stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Sabapescatarian
8.50
sgombro
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi Taipescatarian
9.50
orata
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Tamagovegetarian
8.20
frittata
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sashimi Moriawasepescatarian
10.80
assortimento di pesce crudo
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Maki
Maki Cheese Salmonepescatarian
5.00
MAKI CHEESE SAUMON
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maki Cheese Avocadovegetarian
5.00
MAKI CHEESE AVOCAT
stima≈ 170 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maki Cheese Tonnopescatarian
5.30
MAKI CHEESE THON
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Shake Makipescatarian
4.50
salmone
stima≈ 130 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tekka Makipescatarian
4.80
tonno
stima≈ 120 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Unagi Makipescatarian
5.30
anguilla
stima≈ 160 kcal17 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
California Makipescatarian
5.50
salmone avocado, oppure surimi, oppure gamberetti
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Kappa Maki (cetriolo)vegan
4.00
KAPPA MAKI (concombre) — cetriolo
stima≈ 100 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kappa Maki (avocado)vegan
4.00
KAPPA MAKI (avocat) — avocado
stima≈ 130 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Oshinko Makivegan
4.00
ravanello marinato
stima≈ 110 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Futomakipescatarian
10.00
8 pezzi (pesce crudo, frittata, surimi, verdure)
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Temaki Tonnopescatarian
5.00
TEMAKI thon — 1 pezzo (cono: avocado, tonno)
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Temaki Salmonepescatarian
5.00
TEMAKI saumon — 1 pezzo (cono: avocado, salmone)
stima≈ 230 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
California Masagopescatarian
6.80
avocado, salmone
stima≈ 240 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
California Croccante
5.80
CALIFORNIA CROUSTILLANT
stima≈ 260 kcal26 g di carboidrati
California (tonno cotto)pescatarian
5.50
CALIFORNIA (thon cuit) — tonno cotto
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MAKI FLOCON
5.00
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
IKURA MAKIpescatarian
5.30
uova di salmone
stima≈ 190 kcal24 g di carboidrati
MAKI PRINTEMPS
6.50
stima≈ 160 kcal22 g di carboidrati
CALIFORNIApescatarian
6.80
CALIFORNIA (tempura crevette) — tempura di gamberetti
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
MAKI ROYAL
8.00
8 pezzi
stima≈ 250 kcal26 g di carboidrati
SAUMON ROLLpescatarian
6.50
SAUMON ROLL (cheese) — formaggio
stima≈ 260 kcal24 g di carboidrati
Yakitori
YAKITORI TSUKUNE
3.50
polpette di pollo
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKITORI TEBA
3.50
ala di pollo
stima≈ 140 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKITORI NEGIMA
3.50
coscia di pollo
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKITORI SASAMI
4.00
petto di pollo
stima≈ 90 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
YAKITORI GYUNIKU
4.20
manzo
stima≈ 130 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKITORI CHEESE GYUNIKU
4.20
manzo al formaggio
stima≈ 160 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKITORI KINOKOvegetarian
3.50
funghi
stima≈ 70 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKITORI ZUKKĪNIvegetarian
3.50
zucchine
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKITORI SHAKEpescatarian
5.00
salmone
stima≈ 110 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
YAKITORI MAGUROpescatarian
6.00
tonno
stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
YAKITORI EBIYAKIpescatarian
5.90
gamberi
stima≈ 90 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
YAKITORI HOTATEpescatarian
5.90
capasanta
stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
DESSERT
Mochivegetarian
2.80
Mochi (1 boule) — 1 pallina
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Mochivegetarian
5.20
Mochi (2 boules) — 2 palline
stima≈ 240 kcal50 g di carboidratipesante 32

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53veggie
scorestima

Opzioni giapponesi vegetariane limitate

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Boulevard de Charonne 109, 75011 Paris
Orari
lun12:00–14:45, 18:00–23:00
mar12:00–14:45, 18:00–23:00
mer12:00–14:45, 18:00–23:00
gio12:00–14:45, 18:00–23:00
ven12:00–14:45, 18:00–23:00
sab12:00–14:45, 18:00–23:00
dom18:00–23:00
Fermé le dimanche midi
Contatti
+32143561511
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toyama75011.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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