New Susama
Rue Biot 17, 75017 Paris
Chiuso ora · apre 12:00
Japanese€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu misti
Menu H1
14.80
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 6 sushi assortiti, 4 spiedini: pollo, manzo, polpette di pollo, manzo
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 73
Menu H2
17.20
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 4 sushi salmone, 6 california salmone avocado, 4 spiedini
stima≈ 980 kcal95 g di carboidratiequilibrato 68
Menu H3
16.80
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 4 sushi salmone, 6 sashimi salmone, 4 spiedini
stima≈ 890 kcal78 g di carboidratiequilibrato 71
Menu H4
15.90
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 6 california salmone avocado, 4 spiedini di salmone
stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 74
Menu H5
18.90
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 3 sushi assortiti, 6 maki salmone, 6 sashimi assortiti, 4 spiedini
stima≈ 950 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Menu H6
15.50
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 6 saumon roll cheese, 4 spiedini di manzo al formaggio
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Menu H7
14.90
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 9 sashimi assortiti, 4 spiedini: pollo, manzo, polpette di pollo, manzo
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
Menu H8
11.20
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 6 neige maki salmone avocado, 3 spiedini
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Menu H9
14.50
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 4 spiedini e 6 ravioli
stima≈ 840 kcal88 g di carboidratiequilibrato 73
Menu H10
14.00
Servito con 1 zuppa, 1 insalata. 6 california salmone avocado + 6 ravioli grigliati O 4 nem al pollo
stima≈ 750 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Menu H11
13.90
Servito con 1 zuppa, 1 insalata. 4 sushi salmone + 6 ravioli grigliati O 4 nem al pollo
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Menu H12
14.90
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 9 sashimi assortiti + 6 ravioli grigliati O 4 nem al pollo
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 74
Roll Speciali
Rainbow Roll
13.80
Est: tonno, avocado, salmone. Int: salmone, avocado, cetriolo
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Dragon Roll
14.00
Est: avocado. Int: tempura gamberi
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
Tempura Roll
13.80
Est: cipolle fritte. Int: tempura, gamberi, cetriolo
stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati
Crunchy Roll
14.00
Est: california fritto. Int: salmone avocado formaggio
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Norvégien
13.80
Est: salmone. Int: avocado formaggio
stima≈ 540 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Anguille Roll
18.80
Est: avocado formaggio cetriolo. Int: anguilla bonito essiccato
stima≈ 610 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Menu sushi maki sashimi
Menu F1
13.50
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 6 california salmone avocado, 6 sashimi salmone
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Menu F2
14.90
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 6 california salmone avocado, 3 maki, 3 sushi, 3 sashimi salmone
stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 76
Menu F3
13.90
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 4 sushi salmone, 6 sashimi salmone
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Menu F4
13.80
Servito con 1 zuppa, 1 insalata. 6 california salmone avocado, 4 sushi salmone
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Menu F5
16.50
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 6 saumon roll cheese, 6 sashimi salmone, 2 sushi salmone
stima≈ 780 kcal70 g di carboidratiequilibrato 72
Menu F6
18.00
Servito con 1 zuppa, 1 insalata. 6 california salmone avocado, 8 sushi: 3 salmone, 3 orata, 2 tonno
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Menu F7
18.50
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 3 california salmone avocado, 3 maki salmone, 3 sushi salmone, 9 sashimi salmone
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Menu F8
15.50
Servito con 1 zuppa, 1 insalata. 6 primavera salmone avocado, 6 sushi salmone
stima≈ 540 kcal50 g di carboidratiequilibrato 85
Menu F9
19.50
Servito con 1 zuppa, 1 insalata. 6 saumon roll cheese, 4 sushi salmone, 6 primavera salmone avocado
stima≈ 710 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Menu R1
19.50
Servito con 1 zuppa, 1 insalata, 1 riso. 6 california salmone avocado, 4 sushi assortiti, 9 sashimi assortiti
stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 72
Menu R2
17.80
Servito con 1 zuppa, 1 insalata. 6 california salmone avocado, 4 sushi salmone, 6 maki royal avocado salmone
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 85
Menu Maki
Menu KM1
14.80
6 primavera salmone avocado, 6 maki Las Vegas salmone avocado
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 85
Menu KM2
15.50
6 saumon roll cheese, 6 maki Las Vegas salmone avocado
stima≈ 610 kcal52 g di carboidratiequilibrato 79
Menu KM3
12.90
8 pezzi di Futomaki
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Menu KM4
14.00
6 california salmone avocado, 6 california cipolla fritta salmone avocado
stima≈ 640 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79
Menu KM5
11.00
6 neige maki salmone avocado, 6 maki tonno
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Menu KM6
15.50
6 maki salmone, 6 maki tonno, 6 california salmone avocado
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Menu KM7
15.50
6 california tonno cotto avocado, 6 california tempura gamberetti avocado
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 79
Menu KM8vegetarian
14.80
6 maki avocado, 6 maki cetriolo, 6 primavera cetriolo avocado
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Menu KM9
20.50
6 california salmone cheese, 6 primavera tempura gamberetti, 6 saumon roll avocado
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Menu KM10
12.50
5 neige maki tonno cotto avocado, 6 neige maki cheese
stima≈ 510 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu KM11
15.50
6 maki soja roll cheese, 12 maki soja roll salmone
stima≈ 630 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Menu KM12
14.50
6 california salmone avocado, 6 spring roll salmone avocado
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 69
Menu Chirashi
Menu CH1
15.00
Chirashi assortimento di pesce su ciotola di riso acetato
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Menu CH2 — TEKKE DON
16.00
Menu CH2 — Chirashi tonno su ciotola di riso acetato
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Menu CH3 — SKAKE DON
14.80
Menu CH3 — Chirashi salmone su ciotola di riso acetato
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Menu CH4
18.00
Chirashi anguille grigliate su ciotola di riso acetato
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Menu CH5
14.80
Chirashi tartare di salmone su ciotola di riso acetato
stima≈ 660 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Sashimi
Menu SH1
13.80
12 fette di sashimi di salmone
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu SH2
16.80
15 fette di sashimi assortiti
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Menu SH3
22.80
21 fette di sashimi assortiti
stima≈ 530 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Sushi
Menu SU1
17.50
10 pezzi di sushi assortiti
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Menu SU2
16.50
5 pezzi di sushi salmone, 5 pezzi di sushi tonno
stima≈ 470 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Menu SU3
15.50
10 pezzi di sushi salmone
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Menu Yakitori
Menu B1
9.90
4 spiedini: 2 polpette di pollo, 2 manzo al formaggio
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu B2
13.90
6 spiedini: 2 pollo, 2 polpette di pollo, 2 manzo al formaggio
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu B3
13.90
6 spiedini di manzo al formaggio
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu B4
12.00
4 spiedini: 2 tonno, 2 salmone OPPURE 4 salmone
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu B5
13.90
6 spiedini: pollo, manzo, polpette di pollo, manzo al formaggio, ala di pollo, fungo
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu B6vegetarian
9.50
4 spiedini: 2 funghi, 2 zucchine
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu B7
16.80
7 spiedini: pollo, manzo, polpette di pollo, manzo al formaggio, ala di pollo, salmone, gambero
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu per 2 persone
Menu XZ1
39.50
6 california salmone avocado, 6 maki salmone, 6 spring roll salmone avocado, 6 salmone roll cheese, 4 sushi salmone, 2 sushi
stima≈ 1850 kcal180 g di carboidratipesante 33
Menu XZ2
40.50
15 sashimi assortiti, 8 sushi assortiti, 6 spring roll salmone avocado, 6 california salmone avocado + 2 riso
stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 40
Menu XZ3
46.50
15 sashimi assortiti, 8 sushi assortiti, 5 spring roll salmone avocado, 6 california salmone avocado, 6 spiedini
stima≈ 2400 kcal160 g di carboidratipesante 34
Menu per 3 persone
Menu XZ4
74.50
21 sashimi assortiti, 12 sushi assortiti, 6 california salmone avocado, 5 maki salmone, 6 maki tonno, 6 sa
stima≈ 3100 kcal220 g di carboidratipesante 27
Antipasti
Zuppa di miso
2.50
Soupe miso
stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata di cavolovegetarian
2.50
Salade de choux
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Riso biancovegan, vegetarian
2.50
Riz nature
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Riso acetatovegan, vegetarian
3.00
RIz vinaigré
stima≈ 230 kcal48 g di carboidrati
Insalata di salmone
8.00
Salade de saumon
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di gamberetti
8.00
Salade aux crevettes
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata salmone avocado mango
8.00
Salade saumon avocat mangue
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di Wakamevegan, vegetarian
5.50
Salade Wakamé
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Insalata di cetrioli e alghevegan, vegetarian
4.50
Salade aux concombre et aux algues
stima≈ 90 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Edamamevegan, vegetarian
5.50
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Gyoza pollo e verdure
6.50
Gyoza au poulet et légume — 6 pezzi
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza verdurevegetarian
6.50
Gyoza légume — 6 pezzi
stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 67
Nem al pollo
6.00
Nems au poulet — 4 pezzi
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Ebi Tempura
9.90
5 pezzi
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yasai Tempuravegetarian
8.50
Yasai tempura légume — Tempura di verdure
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Tempura di formaggiovegetarian
9.00
Tempura au fromage — 5 pezzi
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Takoyaki
9.00
6 pezzi
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Piatti caldi
Noodles saltati al pollo
9.50
Nouilles sautés au poulet
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Noodles saltati alle verdurevegetarian
8.50
Nouilles sautés aux légumes
stima≈ 580 kcal70 g di carboidratiequilibrato 78
Noodles saltati al manzo
10.00
Nouilles sautés au boeuf
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Karaage di pollo fritto giapponese
11.80
Poulet frit japonais Karaage — 8 pezzi con riso
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Manzo saltato alla cipolla
10.90
Boeuf sauté au oignon — Con riso bianco
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Salmone impanato
13.90
Saumon pané — Con riso bianco
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Poké Bowl
Poké bowl al salmone
13.50
Poké bowl au saumon — salmone, edamame, avocado, cetriolo, mango, pomodoro, mais, riso acetato
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 82
Poké bowl al tonno
14.50
Poké bowl au thon — tonno, edamame, avocado, cetriolo, mango, pomodoro, mais, riso acetato
stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 82
Poké bowl al pollo
13.50
Poké bowl au poulet — pollo, edamame, avocado, cetriolo, mango, pomodoro, mais, riso acetato
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 82
Poké bowl gyoza
13.90
gyoza, edamame, avocado, cetriolo, mango, pomodoro, mais, riso acetato
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 78
Sashimi
Sashimi di salmone
9.00
Sashimi saumon
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi di tonno
12.00
Sashimi thon
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
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52veggie
scorestima
scorestima
Opzioni giapponesi vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare noodles saltati alle verdure, gyoza di verdure e yasai tempura. È disponibile un set di maki con avocado, cetriolo e primavera roll.
12 piatti vegetariani e 5 vegani su 92
69dia
scorestima
scorestima
Sashimi freschi e yakitori
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e a basso contenuto di carboidrati. Sashimi e yakitori sono le scelte migliori.
28 adatti ai diabetici · 92 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Biot 17, 75017 Paris
- Orari
- lun12:00–14:30, 18:00–23:00mar12:00–14:30, 18:00–23:00mer12:00–14:30, 18:00–23:00gio12:00–14:30, 18:00–23:00ven12:00–14:30, 18:00–23:00sab12:00–14:30, 18:00–23:00dom12:00–14:30, 18:00–23:00
- Contatti
- +32140080580
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), newsusama.fr/
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- completezza 83 %, affidabilità 94 %