Hansan..Restaurant
Avenue Victor Hugo 192, 75116 Paris
Aperto ora · fino alle 22:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
MENU D'AFFAIRES
MENU D'AFFAIRES 46€
46.00
Antipasto Nêtionms (4 pz), Zuppa Pekinese o Ravioli ai gamberetti; Piatto con riso bianco o noodles saltati
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
MENU 54€
MENU 54€
54.00
MENU 54€ Service déjeuner (du mardi au vendredi) — Antipasto Zuppa di gamberetti al lemongrass, Insalata di gamberetti o pollo alla thailandese o Assortimento
stima≈ 820 kcal70 g di carboidratiequilibrato 68
MENUS DUO Pour 2 personnes
Menu Thaï 96 €
96.00
Menu Thaï à 96 € — Antipasto Mini involtini di gamberetti (3 pz) e Spiedino di gamberetti; Piatto Pollo al curry e latte di cocco o Filetto
stima≈ 1600 kcal140 g di carboidratipesante 34
Menu Canard 104€
104.00
Antipasto Nêtionms (4 pz) o Assortimento di vapore (4 pz); Piatto Mezzo’ anatra laccata per 2 persone
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 16
Antipasti e Specialità
Gambas alla salsa Singapour (4 pezzi)
32.00
Gambas à la sauce Singapour (4 pièces) — Gamberoni con salsa Singapour
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetto di manzo Lûc Lac
29.00
Filet de bìeğ Lûc Lac — Filetto di manzo Loc Lac
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rognoni di vitello saltati alla salsa piccante XO
24.00
Rognons de veau sautés à la sauce piquante XO — Rognoni di vitello con salsa XO
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jardinière di verdure in pasta di riso croccante (8 pezzi)vegetarian
16.00
Jardinière de légumes enrobée d’une pâte de riz avec son croustillant (8 pièces) — Verdure avvolte in pasta di riso croccante
stima≈ 240 kcal30 g di carboidrati
Ravioli vietnamiti pollo e gamberetti (3 pezzi)
15.00
Raviolis vietnamiens poulet et crevettes (3 pièces) — Ravioli vietnamiti (pollo e gamberetti)
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crêpes di riso alla vietnamita
15.00
Crêpes de riz à la Vietnamienne — Crêpes di riso vietnamite
stima≈ 260 kcal35 g di carboidrati
Ravioli vietnamiti alle verdure (3 pezzi)vegetarian
12.00
Raviolis vietnamiens aux légumes (3 pièces) — Ravioli vietnamiti vegetariani
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ravioli grigliati al pollo (4 pezzi)
12.00
Raviolis Grillés poulet (4 pièces) — Ravioli di pollo grigliati
stima≈ 240 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Mini involtini di gamberetti (5 pezzi)
12.00
Mini pâtés aux crevettes (5 pièces) — Mini involtini di gamberetti
stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati
Involtini imperiali Nêtionms (4 pezzi)
12.00
Pâtés imperiaux Nêtionms (4 pièces) — Involtini primavera (maiale o pollo)
stima≈ 260 kcal22 g di carboidrati
Involtini di verdure miste (3 pezzi)vegetarian
12.00
Pâtés aux légumes variés (3 pièces) — Involtini primavera di verdure miste
stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati
Involtino primavera ai gamberetti
14.00
Rouleau de printemps aux crevettes — Involtino primavera vietnamita (freddo)
stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gamberetti impanati a ventaglio (5 pezzi)
26.00
Crevettes panées en éventail (5 pièces) — Gamberetti fritti nel pangrattato
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Piatto degustazione
28.00
Assiette de dégustation — 2 nêtionms, 2 involtini di gamberetti, 2 gamberetti impanati e 2 spiedini di pollo
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Insalata thailandese ai gamberetti, manzo o pollo
16.00
Salade aux crevettes ou bìeğ ou poulet à la thaïlandaise — Insalata Thai con gamberetti, manzo o pollo
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Insalata cinese ai gamberetti, granchio o pollo
16.00
Salade chinoise aux crevettes ou crabe ou poulet — Insalata cinese con gamberetti, granchio o pollo
stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Cosce di quaglia sale e pepe
24.00
Cuisses de caille au sel et poivre — Quail leg salt and pepper
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cosce di rana sale e pepe
22.00
Cuisses de grenouilles au sel et poivre — Frog legs salt and pepper
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Seppie bianche alle 2 spezie
24.00
Blancs de seiches aux 2 épices — White cuttlefish with 2 spices
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ravioli e Vapore
Ravioli ai gamberetti (4 pezzi)
11.00
Raviolis aux crevettes (4 pièces) — Shrimp raviolis
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ravioli dello chef (4 pezzi)
11.00
Raviolis du chef (4 pièces) — Chef 's raviolis
stima≈ 240 kcal26 g di carboidratiequilibrato 70
Ravioli di verdure miste (4 pezzi)vegetarian
11.00
Raviolis aux légumes variés (4 pièces) — Raviolis vegetarian
stima≈ 200 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Ravioli al granchio (4 pezzi)
14.00
Raviolis au tourteau (4 pièces) — Crab raviolis
stima≈ 230 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ravioli agli scampi (4 pezzi)
14.00
Raviolis aux langoustines (4 pièces) — Lobster raviolis
stima≈ 240 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crêpes di riso (gamberetti o maiale laccato) (3 pezzi)
15.00
Crêpes de riz (crevettes ou porc laqué) (3 pièces) — Rice crepe (shrimp or lacquered pork)
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratiequilibrato 66
Assortimento di ravioli al vapore (6 pezzi)
18.00
Assortiment de vapeur (6 pièces) — Mixed ravioli
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73
Siu Mai ai gamberetti (4 pezzi)
12.00
Siu Mai (Bouchée aux crevettes) (4 pièces) — Siu May (bouchée with shrimp)
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Siu Mai ai gamberetti e capasanta (4 pezzi)
12.00
Siu Mai (Bouchée aux crevettes et St. Jacques)(4 pièces) — Siu May (bouchée with shrimp and St Jacques)
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Siu Mai ai gamberetti, seppia e coriandolo (4 pezzi)
12.00
Siu Mai (Bouchée aux crevettes, seiche, coriandre)(4 pièces) — Siu May (bouchée with shrimp, cuttlefish and coriander)
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Crocchette di foie gras al taro (3 pezzi)
14.00
Croquettes de foie gras au taro (3 pièces) — Foie gras croquettes with taro
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppe
Zuppa di Pechino
12.00
Potage pékinois — Zuppa agrodolce in stile Pechino
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di vermicelli al pollo
12.00
Potage vermicelles au poulet — Homemade (noodle and chicken) soup
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 74
Zuppa di ravioli ai gamberetti
12.00
Potage aux raviolis crevettes — Shrimp raviolis soup
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppa di ravioli ai gamberetti e noodles
16.00
Potage aux raviolis crevettes et nouilles — Shrimp raviolis and noodle soup
stima≈ 380 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Zuppa di pollo e mais
12.00
Potage au poulet et maïs — Chicken and corn soup
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppa di pollo al lemongrass
12.00
Potage au poulet à la citronnelle — Lemongrass chicken soup
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Zuppa di gamberi al lemongrass
12.00
Potage aux crevettes à la citronnelle — Lemongrass shrimp soup
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Spiedini
Spiedini di gamberi (2 pezzi)
28.00
Brochettes de crevettes (2 pièces) — Shrimp skewers
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Spiedini di sogliola (3 pezzi)
28.00
Brochettes de sole (3 pièces) — Sole skewers
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Spiedini di pollo (4 pezzi)
22.00
Brochettes de poulet (4 pièces) — Chicken skewers
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedini di manzo (4 pezzi)
28.00
Brochettes de bìeğ (4 pièces) — Beef skewers
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spiedini di capesante (2 pezzi)
28.00
Brochettes de noix de St. Jacques (2 pièces) — St. Jacques skewers
stima≈ 200 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PESCI
Rodice al vapore (per 2 persone)
84.00
Turbot à la vapeur (pour 2 pers.) — Steamed turbot (for two people)
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Rodice sale e pepe (per 2 persone)
88.00
Turbot au sel et poivre (pour 2 pers.) — Turbo with salt and pepper (for two people)
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Filetto di branzino al vapore allo zenzero e cipollotto
36.00
Filet de bar à la vapeur au gingembre et ciboulette — Steamed bass fillet with ginger and spring onions
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di branzino al vapore con semi di soia
36.00
Filet de bar â la vapeur aux graines de soja — Steamed bass fillet with soybeans
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Filetto di branzino al curry giallo e latte di cocco
36.00
Filet de bar au curry jaune et lait de coco — Yellow curry bass fillet with coconut milk
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sogliola al vapore con semi di soia
34.00
Sole à la vapeur aux graines de soja — Steamed sole with soybeans
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Sogliola grigliata alla thailandese
34.00
Sole grillée à la mode thaïlandaise — Thai-style grilled sole
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Sogliola caramellata
34.00
Sole caramélisée — Caramelized sole
stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati
Sogliola sale e pepe
36.00
Sole au sel et poivre — Sole with salt and pepper
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
FRUTTI DI MARE
Gamberi saltati con anacardi
28.00
Crevettes sautées aux noix de cajou — Shrimp with cashew nut
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gamberi imperiali (6 pezzi)
28.00
Crevettes à l'impérial (6 pièces) — Imperial shrimp
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberi joyeux (6 pezzi)
28.00
Crevettes joyeuses (6 pièces) — Cheerful shrimp
stima≈ 360 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberi saltati con vermicelli (6 pezzi)
28.00
Crevettes sautées aux vermicelles (6 pièces) — Shrimp with vermicelli
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Gamberi sale e pepe (6 pezzi)
28.00
Crevettes au sel et poivre (6 pièces) — Shrimp with salt and pepper
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberetti al curry giallo e latte di cocco (6 pezzi)
28.00
Crevettes au curry jaune et lait de coco (6 pièces) — Yellow curry shrimp with coconut milk
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberetti in salsa agrodolce (6 pezzi)
28.00
Crevettes à la sauce aigre douce (6 pièces) — Shrimp with sweet and sour sauce
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Tre meraviglie saltate alla salsa saté
28.00
Trois merveilles sautées à la sauce saté (crevettes, noix de St. Jacques et seiches) — Gamberetti, capesante e seppie
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Chele di granchio alle 5 spezie (6 pezzi)
28.00
Pinces de crabe aux 5 épices (6 pièces) — Five-epice crab claws
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Capesant St. Jacques al vapore (4 pezzi)
34.00
Coquilles St. Jacques à la vapeur (4 pièces) — In base alla disponibilità
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Capesant St. Jacques all'imperiale (6 pezzi)
28.00
Noix de St. Jacques à l'impérial (6 pièces) — Imperial St. Jacques
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CARNI
Filetto di manzo all'imperiale
29.00
Filet de bìeğ à l'impérial — Imperial beef fillet
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo con cipolle o basilico
29.00
Filet de bìeğ aux oignons ou basilic — Fillet of beef with onions or basil
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo saltato alla salsa saté
29.00
Filet de bìeğ sauté à la sauce saté — Fillet of beet with satay
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo alla sichuana
29.00
Filet de bìeğ à la sichuanaise — Sichuanese beef fillet
stima≈ 440 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Agnello saltato allo zenzero fresco
28.00
Agneau sauté au gingembre frais — Lamb with fresh ginger
stima≈ 460 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Agnello saltato ai 5 profumi
28.00
Agneau sauté aux 5 parfums — Five-flavour lamb
stima≈ 470 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di maiale in salsa agrodolce
22.00
Filet de porc à la sauce aigre douce — Fillet of pork with sweet sour sauce
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
Costine di maiale caramellate
22.00
Travers de porc caramélisés — Caramelized spareribs
stima≈ 620 kcal32 g di carboidrati
Costine di maiale al sale e pepe
22.00
Travers de porc au sel et poivre — Spareribs with salt and pepper
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CARRNE BIANCA
Pollo Hansan al vapore con broccoli e zenzero
28.00
Poulet Hansan à la vapeur aux brocolis et gingembre — Steamed chicken Hansan with broccoli and ginger
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Pollo saltato alla sichuana
22.00
Poulet sauté à la sichuanaise — Sichuanese chicken
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo saltato al basilico
22.00
Poulet sauté au basilic — Chicken with basil
stima≈ 390 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pollo in salsa agrodolce
22.00
Poulet à la sauce aigre douce — Chicken with sweet sour sauce
stima≈ 510 kcal36 g di carboidrati
Pollo caramellato
22.00
Poulet caramélisé — Chicken caramelized
stima≈ 540 kcal30 g di carboidrati
Pollo croccante alla salsa piccante
22.00
Poulet croquant à la sauce piquante — Pollo croccante con salsa piccante
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pollo al curry giallo e latte di cocco
22.00
Poulet au curry jaune et lait de coco — Pollo al curry giallo e latte di cocco
stima≈ 680 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo grigliato in stile thailandese
22.00
Poulet grillé à la mode thaïlandaise — Pollo grigliato (stile thailandese)
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Anatra laccata intera
98.00
Canard laqué entier (pour 3 ou 4 pers.) — Anatra laccata (per 3 o 4 persone)
stima≈ 3200 kcal120 g di carboidratipesante 29
Mezza anatra laccata
49.00
Demi-canard laqué (pour 1 ou 2 pers.) — Per 1 o 2 persone. Servita in 2 modi: stile Pechinese o stile Hong Kong
stima≈ 1600 kcal60 g di carboidratipesante 31
Anatra alla cantonese
28.00
Canard à la cantonaise — Anatra alla cantonese
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Anatra ai 5 sapori
28.00
Canard aux 5 parfums — Anatra ai cinque sapori
stima≈ 640 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorni
Verdure del Buddhavegetarian
12.00
Légumes de bouddha — Verdure del Buddha
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Noodles saltati alla shanghiese
12.00
Nouilles sautées à la shanghaienne — Noodles saltati in stile shanghiese
stima≈ 420 kcal65 g di carboidrati
Vermicelli di riso saltati con verdurevegetarian
12.00
Vermicelles de riz sautés aux légumes — Vermicelli di riso saltati con verdure
stima≈ 350 kcal55 g di carboidrati
Tentazione del Buddhavegan
15.00
Tentation du Bouddha (Tofu, champignons et vermicelles) — Tofu, funghi e vermicelli
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratiequilibrato 72
Broccoli o fagiolini saltativegetarian
12.00
Broccolis ou haricots vert sautés — Broccoli o fagiolini saltati
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Verdure cinesi saltatevegetarian
12.00
Légumes chinois sautés — Verdure cinesi saltate
stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Riso saltato in stile thailandese
12.00
Riz sauté à la mode thaïlandaise — Riso saltato (stile thailandese)
stima≈ 450 kcal60 g di carboidrati
Riso cantonese
12.00
Riz cantonais — Riso cantonese
stima≈ 480 kcal62 g di carboidrati
Riso saltato con verdurevegetarian
12.00
Riz sauté aux légumes — Riso saltato con verdure
stima≈ 420 kcal58 g di carboidrati
Riso glutinosovegan
6.00
Riz gluant — Riso glutinoso
stima≈ 320 kcal70 g di carboidrati
Riso bianco profumatovegan
5.00
Riz nature parfumé — Riso bianco profumato
stima≈ 250 kcal55 g di carboidrati
Pasta di riso saltata con verdurevegetarian
15.00
Pâte de riz sauté aux légumes — Pasta di riso saltata con verdure
stima≈ 400 kcal60 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
45veggie
scorestima
scorestima
Piatti asiatici con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere i ravioli di verdure, gli involtini di verdure miste e la Tentation du Bouddha con tofu e funghi. Il menu offre molta carne e pesce, quindi i tavoli sono misti.
13 piatti vegetariani e 3 vegani su 99
82dia
scorestima
scorestima
Molte opzioni proteiche a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. C'è un'ampia scelta di spiedini alla griglia e pesce al vapore.
62 adatti ai diabetici · 99 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Avenue Victor Hugo 192, 75116 Paris
- Orari
- lunchiusomar12:00–14:30, 19:00–22:30mer12:00–14:30, 19:00–22:30gio12:00–14:30, 19:00–22:30ven12:00–14:30, 19:00–22:30sab12:00–14:30, 19:00–22:30dom12:00–14:30, 19:00–22:30SERVICE VOITURIER LE SOIR
- Contatti
- +33145040431
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hansanrestaurant.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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