Restaurant Al Bacha Paris

Name: Restaurant Al Bacha Paris
Address: Rue du Château 78-82, Paris, 75014, FR
Telephone: +33980646306
Price range: €

Rue du Château 78-82, 75014 Paris

Chiuso ora · apre lun 12:00

LebaneseMiddle Eastern€€€€

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti dell'atelier

Assiette Kafta grillée

22.00

2 spiedini di manzo macinato, prezzemolo, cipolla, accompagnati da Fattouche

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Assiette Chich Taouk

22.00

2 spiedini di pollo marinato, accompagnati da un'insalata orientale

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Assiette Lahm Méchoui

23.00

2 spiedini di agnello marinato alla griglia, accompagnati da un'insalata del monaco

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Assiette Grillade Mixte

25.00

Assortimento di spiedini di Kafta, Lahm méchoui e Chich Taouk, accompagnato da Hommos

stima≈ 720 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Assiette végétariennevegetarian

19.00

Assortimento di 6 varietà: Taboulé, Hommos, Moutabbal, Labné, Fatayer, Falafel

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74

Assiette Fattehvegetarian

19.00

Assiette Fatteh(hommos ou aubergine) — Hommos o melanzana, yogurt, pane grigliato, pinoli

stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiequilibrato 66

Mezzé freddo

Fattouchevegetarian

9.00

Insalata di verdure fresche, pomodoro, cipolla, menta, pane grigliato, limone, olio d'oliva

stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salade Orientalevegetarian

9.00

Pomodoro, lattuga, cetriolo, ravanello, peperone, menta, limone, olio d'oliva

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salatet Rahebvegetarian

9.00

Insalata del Monaco: melanzana grigliata, pomodoro, peperone, cipolla, prezzemolo, limone, olio d'oliva

stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Hommosvegan

9.00

Purea di ceci, crema di sesamo, limone

stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Hommos Beyrouthivegan

9.00

Purea di ceci, crema di sesamo, prezzemolo, limone

stima≈ 260 kcal19 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Moutabbalvegan

9.00

Caviale di melanzane, crema di sesamo, limone

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Mouhammaravegan

9.00

Tapenade di noci, peperone rosso, peperoncino, olio d'oliva

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Moussakaavegan

9.00

Melanzana, ceci, cipolla, salsa di pomodoro

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Labnévegetarian

9.00

Formaggio bianco ottenuto dal latte cagliato

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Laban bi kyarvegetarian

9.00

Yogurt fresco, cetriolo, menta

stima≈ 140 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chanklichvegetarian

9.00

Formaggio di pecora, timo, pomodoro, cipolla, olio d'oliva

stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Warak ennabvegan

9.00

Foglie di vite farcite, riso, pomodoro, prezzemolo, limone, olio d'oliva

stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 77

Moujaddaravegan

9.00

Purea di lenticchie, riso, cipolla fritta

stima≈ 310 kcal42 g di carboidratiequilibrato 82

Bastorma

Sottili fette di manzo speziato ed essiccato

stima≈ 210 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Habra nayé

Tartare di vitello pestato

stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Kebbé nayé

Tartare di vitello pestato, bulgur

stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Kafta nayé

Tartare di vitello pestato, prezzemolo, cipolla

stima≈ 190 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Plateau nayé

Assortimento di tartare: Habra, Kebbé, Kafta

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Mezzé caldo

Hommos Snoubarvegan

Purea di ceci, pinoli tostati

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Hommos Lahmé

Purea di ceci, carne saltata

stima≈ 410 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Hommos Basterma

Purea di ceci con crema di sesamo e carne di manzo essiccata

stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Falafelvegan

Polpette di fave, ceci, coriandolo

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Fatayervegetarian

Rissoles agli spinaci

stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rikakat Bastourma

Involtini croccanti con carne di manzo essiccata

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rikakat Soujok

Involtini croccanti con salsiccia piccante e formaggio

stima≈ 310 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rikakat Fromagevegetarian

Sfoglie al formaggio

stima≈ 290 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sambousik Fromagevegetarian

Rissoles al formaggio, pinoli

stima≈ 270 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sambousik Lahmé

Rissoles alla carne, pinoli

stima≈ 300 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Safiha

Rissoles alla carne, pomodoro, cipolla, pinoli

stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Kébbé boulettes

Polpette di carne ripiena, grano spezzato, pinoli

stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Halloum grillévegetarian

Formaggio di pecora grigliato

stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Kellagevegetarian

Pane libanese grigliato, formaggio di pecora, pomodoro, menta

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70

Arayess

Pane libanese grigliato, carne di manzo macinata, pinoli

stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati

Makanek maison

Salsicce libanesi profumate al coriandolo flambé al limone

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sojok

Piccoli würstel piccanti flambé al limone

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sawda djéj

Fegato di pollo flambé al limone, melassa di melograno, aglio, coriandolo

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Jawaneh

Ali di pollo marinate al limone e aglio, saltate in padella

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Degustazione

Mezzé per 2 persone

Mezzé 2 personnes (10 variétés) — 10 varietà

stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 29

Mezzé per 3 persone

Mezzé 3 personnes (14 variétés) — 14 varietà

stima≈ 2700 kcal240 g di carboidratipesante 29

Mezzé per 4 persone

Mezzé 4 personnes (16 variétés) — 16 varietà

stima≈ 3600 kcal320 g di carboidratipesante 29

Mezzé Royal per 2 persone

Mezzé Royal 2 personnes (14 variétés) — 14 varietà

stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 29

Mezzé Royal per 3 persone

Mezzé Royal 3 personnes (16 variétés) — 16 varietà

stima≈ 3300 kcal270 g di carboidratipesante 29

Mezzé Royal per 4 persone

Mezzé Royal 4 personnes (20 variétés) — 20 varietà

stima≈ 4000 kcal350 g di carboidratipesante 29

Antipasti di pesce

Insalata di Polpopescatarian

Salade de Poulpes — Polpo, peperone verde, peperone rosso, cipolla, oliva e limone

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Insalata di Calamari

Salade de Calamars — Calamari, peperone verde, peperone rosso, cipolla, oliva e limone

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Séperlans

Agnellini fritti con salse al sesamo e limone

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sardine Coriandolo e Aglio

Sardines Coriandre et Ail — Al coriandolo e aglio

stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gamberetti alla Provençale

Crevettes À La Provençale — Gamberetti fritti con aglio e coriandolo

stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Polpo alla Provençale

Poulpes à la Provençale — Polpo fritto con aglio e coriandolo

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Kébbé di Pesce

Kébbé Poisson — Merluzzo, bulgur, cipolla e zafferano

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 74

Hommos Gamberetti

Hommos Crevettes — Purea di ceci e tahina, gamberetti al burro, limone e olio d'oliva

stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Tajine di Pesce

Tajine aux Poissons — Pesce, noci, tahina, cipolle fritte e olio di sesamo

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Samké Harra

Pesce con mix di peperoni, pomodoro, cipolla e coriandolo

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Fatteh ai Gamberetti

Fatteh aux Crevettes — Ceci, pane, yogurt, gamberetti, coriandolo e aglio

stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati

Fritto misto

Calamari e gamberetti fritti

stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati

Grigliate

Lahm méchoui

3 spiedini di vitello marinato e grigliato

stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Côtelettes d’agneau

Costelette di agnello grigliate al timo

stima≈ 620 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Kafta méchoui

3 spiedini di carne di manzo macinata, prezzemolo, cipolla

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Kafta khachkhach

3 spiedini di manzo macinato, prezzemolo, pomodoro, cipolla, aglio, spezie

stima≈ 590 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Grillade mixte

Assortimento di spiedini Kafta, Lahm méchoui, Chich taouk, una costa di agnello e insalata orientale

stima≈ 850 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Chich taouk

3 spiedini di pollo marinato

stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Farrouge méchoui

Mezzo pollo disossato, marinato e grigliato

stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Piatti di pesce

Dorade Royale

Grigliata, servita con patate al vapore

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Gambas grillées

Gamberoni profumati alle erbe, accompagnati da riso

stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Sultan Ibrahim

Sgombro rosso fritto accompagnato da crostini di pane

stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati

Bar

Grigliato, servito con patate al vapore

stima≈ 500 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Plateau de poissons

Plateau de poissons Deux personnes — Salumi di pesce per due persone

stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 42

Plateau de poissons

Plateau de poissons Trois personnes — Salumi di pesce per tre persone

stima≈ 2700 kcal180 g di carboidratipesante 35

Plateau de poissons

Plateau de poissons Quatre personnes — Salumi di pesce per quattro persone

stima≈ 3600 kcal240 g di carboidratipesante 29

Pasticceria

Baklawa

Dolci sfogliati al pistacchio, anacardi o pinoli

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 35

Maamoul

Biscotti di semola di grano ripieni di datteri, pistacchio o noci

stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

Karabij

Biscotti di semola di grano ripieni di pistacchio, crema di Natef

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Halawit el Jebin

Pasta di formaggio, pelle di latte, sciroppo di zucchero alla zagara

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37

Fondant de fromage

Fondant de fromage aux cheveux d’ange moulus & dorés au four — Formaggio con capelli d'angelo dorati al forno, sciroppo di zagara, pistacchio, servito caldo

stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 39

Mouhalabié

Budino libanese, pistacchio, sciroppo di zucchero ai fiori d'arancio

stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41

Osmaliyé

Capelli d'angelo grigliati con dulce de leche e sciroppo di zucchero ai fiori d'arancio

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31

Piatti di frutta frescavegan, vegetarian

Assiette de fruits frais 1 personne — Per 1 persona

stima≈ 80 kcal18 g di carboidrati

Piatti di frutta frescavegan, vegetarian

Assiette de fruits frais 2 personnes — Per 2 persone

stima≈ 160 kcal36 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

76veggie
scorestima

Molti mezzé vegetariani libanesi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il piatto vegetariano comprende taboulé, hommos, moutabbal, labné, fatayer e falafel. Le opzioni vegane includono moussakaa e warak ennab.

24 piatti vegetariani e 11 vegani su 84

76dia
scorestima

Grigliate libanesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce alla griglia con pochi carboidrati. Le opzioni mezze sono varie e includono molte verdure fresche.

55 adatti ai diabetici · 84 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Rue du Château 78-82, 75014 Paris
Orari: lun12:00–15:00, 19:00–23:15
mar12:00–15:00, 19:00–23:15
mer12:00–15:00, 19:00–23:15
gio12:00–15:00, 19:00–23:15
ven12:00–15:00, 19:00–23:15
sab12:00–15:00, 19:00–23:15
dom12:00–17:15
Contatti: +33980646306 restaurantalbachaparis@gmail.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albacha.fr/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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