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Le 1913 Bar

Rue de Lyon 11, 75012 Paris

Chiuso ora · apre ven 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri antipasti
Espuma di Gazpacho
9.00
Espuma de Gaspacho, chips de persil, amandes torréifiées — con chips di prezzemolo e mandorle tostate
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata fresca d'estatevegetarian
11.00
Salade fraiche d'été, pastèque, tomates, fraises, fëta, basilic — anguria, pomodori, fragole, feta, basilico
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone Label Rouge confit alla svedesepescatarian
13.00
Saumon label rouge confit à la suédoise, crème citron-aneth — crema al limone e aneto
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I nostri piatti
Piatto Vegetariano del mercatovegetarian
17.00
L’assiette Végétarienne du marché — Chef’s Market Vegetarian Plate
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Volaille de Challans IGP a bassa temperatura
24.00
Volaille de Challans IGP à basse température, puré fumée, champignons — purè affumicato e funghi
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burger Gourmet
25.00
manzo Wagyu, bacon di guanciale e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Orata marinata al saképescatarian
25.00
Daurade royale nacrée marinée au saké, légumes croquants — con verdure croccanti
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I nostri dessert
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
8.00
Assiette de fromages affinés — Selection of aged cheeses
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Il Delizie Tutto Cioccolatovegetarian
10.00
Le Délice Tout chocolat — Ultimate Chocolate Delight
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 30
Fragole e lamponi di stagionevegetarian
11.00
Fraises et Framboises de saison, mousse légère au mascarpone — mousse leggera al mascarpone
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 44
Menu bambino
Menu bambino
12.00
Menu enfant — prosciutto e pasta, Delizie Tutto Cioccolato, 1 bevanda
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 38

Questo menù è ancora corretto?

76veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il piatto vegetariano del mercato e un'insalata estiva con anguria e feta. I dessert includono la specialità al cioccolato e frutti di stagione con mascarpone. Il menu offre anche carne e pesce.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

85dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. Molte opzioni mantengono bassi i livelli di carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de Lyon 11, 75012 Paris
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven19:00–21:45
sab—
domchiuso
Contatti
+33153022000
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 1913bar-restaurant.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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