Le Sibel
Rue de Vaugirard 283, 75015 Paris
Chiuso ora · apre 11:30
Middle EasternTurkish€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Nos entrées & salades
Ezmevegan, vegetarian
6.00
Purée de tomate légèrement relevée, aux herbes fraîches et aux épices.
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Börekvegetarian
6.00
Feuilletés croustillants au fromage, spécialité incontournable.
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade bergèrevegetarian
12.00
Shepherd's Salad — Grande salade complète façon turque : crudités, fromage et olives.
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ezme Batlicanvegan, vegetarian
6.00
Purée d’aubergine grillée, ail et huile d’olive.
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Icli Köfte
6.00
Boulettes de boulgour farcies à la viande et aux légumes.
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade méditerranéennevegan, vegetarian
12.00
Mediterranean Salad — Mélange frais de légumes, herbes et huile d’olive.
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Sarmavegan, vegetarian
6.00
Feuilles de vigne farcies au riz parfumé, servies froides.
stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrée mixte
12.00
Mixed Starter Platter — Assortiment des 5 entrées de la maison, idéal à partager.
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade César
12.00
Caesar Salad — Notre version maison de la célèbre salade César.
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Nos plats & grillades
Assiette Döner
15.00
Doner Kebab Plate — Fines lamelles de viande rôtie, sauce maison et accompagnement.
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Assiette Agneau
15.00
Lamb Plate — Morceaux d’agneau grillés, tendres et parfumés.
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Assiette végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian Plate — Assortiment de spécialités sans viande, légumes et préparations maison.
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Assiette mixte
20.00
Mixed Grill Plate — Mélange de plusieurs viandes grillées : idéal à partager ou pour les indécis.
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Assiette Adana
15.00
Adana Kebab Plate — Brochettes de viande hachée relevée, façon Adana.
stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati
Assiette Köfte
15.00
Kofte Plate — Boulettes de viande grillées, assaisonnées aux épices turques.
stima≈ 790 kcal55 g di carboidrati
Assiette côtes d’agneau
18.00
Lamb Chops Plate — Côtes d’agneau grillées au charbon, servies avec accompagnement.
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Iskender
18.00
Iskender Kebab — Viande döner servie sur pain grillé, sauce tomate et yaourt, spécialité turque.
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
Assiette Poulet
15.00
Chicken Plate — Poulet mariné puis grillé.
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Assiette Sibel
18.00
Sibel Mixed Plate — Assiette signature : assortiment de viandes du Sibel, pour les gourmands.
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Assiette moussaka
15.00
Moussaka — Gratin d’aubergines, viande et sauce tomate, façon maison.
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiequilibrato 78
Beyti
18.00
Beyti Kebab — Viande hachée roulée dans une galette, grillée et servie avec sauce et yaourt.
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Nos sandwichs & accompagnements
Sandwich Döner
9.50
Doner Sandwich — Pain garni de döner maison, crudités et sauce.
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Sandwich brochettes de dinde
9.50
Turkey Shish Sandwich — Brochettes de dinde grillées, crudités et sauce maison
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiequilibrato 71
Barquette blé ou rizvegan, vegetarian
3.00
Bulgur or Rice Side
stima≈ 220 kcal40 g di carboidrati
Sandwich Adana
9.50
Adana Sandwich — Viande hachée grillée façon Adana, servie en sandwich.
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71
Sandwich brochettes d’agneau
11.00
Lamb Shish Sandwich — Morceaux d’agneau grillés, pain chaud et garnitures.
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Sandwich brochettes de poulet
9.50
Chicken Shish Sandwich — Brochettes de poulet marinées, grillées et servies en sandwich.
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiequilibrato 71
Barquette de fritesvegan, vegetarian
2.50
Fries
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Desserts maison
Baklavavegetarian
6.00
Pâtisserie feuilletée aux fruits secs et sirop, spécialité turque.
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35
Yaourt au mielvegetarian
5.00
Honey Yogurt — Yaourt onctueux, nappé de miel.
stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati
Baklava avec glacevegetarian
7.00
Baklava with Ice Cream — Baklava maison servi avec une boule de glace.
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Glace turque (3 boules)vegetarian
6.00
Turkish Ice Cream — Glace façon turque, texture fondante et élastique.
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 40
Künefevegetarian
6.00
Pâtisserie chaude à base de cheveux d’ange et fromage, arrosée de sirop.
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
La carte
Döner
9.50
Doner Kebab — Pain ou Durum maison / viande döner / crudités / sauce au choix
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Adana
9.50
Adana Kebab — Pain maison / brochette épicée / crudités / sauce
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue de Vaugirard 283, 75015 Paris
- Orari
- lun11:30–23:00mar11:30–23:00mer11:30–23:00gio11:30–23:00ven11:30–23:00sab11:30–23:00domchiuso
- Contatti
- +32143702310 contact@lesibelparis.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesibelparis.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %