Aname - 101 rue Nollet
rue Nollet 101, 75017 Paris
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
INSALATE
Insalata di Manzo alla Vietnamita
16.50
Salade de Boeuf à la Vietnamienne
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di Pollo Marinato allo Zenzero
13.50
Salade de Poulet Mariné au Gingembre
stima≈ 360 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di Calamari Saltati con Peperoncino e Zenzero
16.50
Salade de Calamars Sautés au Piment et Gingembre — Leggermente piccante
stima≈ 340 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Capelli d'Angelo con Gamberetti e Citronella
14.50
Salade cheveux d'Ange aux Crevettes à la Citronelle
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
ANTIPASTI
Piatto Degustazione Tradizionale
18.90
Assiette Dégustation Traditionnelle — 4 nems, 1 involtino primavera, 1 raviolo al vapore, 1 mini insalata di pollo
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Piatto Degustazione Vegetarianovegetarian
17.90
Assiette Dégustation Végétarienne — 4 nems vegetariani, 1 involtino primavera veg, 1 raviolo al vapore veg, 1 mini insalata veg
stima≈ 720 kcal80 g di carboidrati
Assortimento di Nems Cha Gio
15.50
Assortiment de Nems Cha Gio — 2 nems tradizionali, 2 nems al pollo, 2 nems vegetariani
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Nems Tradition
10.20
Nems Tradition, Porc & Crabe — Maiale e granchio
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nems al Pollo
10.20
Nems Poulet
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nem Vegetarianovegetarian
10.20
Nem Végétarien — Nems vegetariani. Per i vegani, richiedere la salsa vegetale
stima≈ 240 kcal26 g di carboidratiequilibrato 67
Ravioli al Vapore
11.50
Raviolis à la Vapeur au Porc et Champignons — Maiale e funghi
stima≈ 260 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ravioli Vegetariani al Vaporevegetarian
11.50
Raviolis Végétarien à la Vapeur — Ravioli vegetariani. Per i vegani, richiedere la salsa vegetale
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Involtino Primavera
8.50
Rouleau de Printemps, Porc et Crevette — Maiale e gamberetti. Accompagnato da salsa hoisin a base di soia fermentata e aglio
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Involtino Primavera Vegetarianovegetarian
8.50
Rouleau de Printemps Végétarien — Involtini vegetariani con salsa hoisin vegetale a base di soia fermentata
stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bánh Bao Tradizionale
10.50
Brioche à la Vapeur Tradition — Brioche al vapore con carne di maiale, castagna d'acqua, funghi, salsiccia e uovo
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratiequilibrato 69
Ravioli Wonton
9.90
Raviolis Wontons — Maiale, gamberetti, castagna d'acqua, erba cipollina cinese, salsa di soia, uovo
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli Wonton Vegetarianivegetarian
8.90
Raviolis Wontons Végétariens — Carota, funghi, cavolo, tofu, pasta di frumento fritta, olio di sesamo
stima≈ 260 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
BO BUN
Bo Bun Tradition al Manzo
16.50
Bo Bun Tradition au Boeuf
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 82
Bo Bun ai Gamberetti
16.50
Bo Bun Crevette
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 82
Bo Bun Special
18.50
Bo Bun Spécial, Boeuf & Crevette — Manzo e gamberetti
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 82
Bo Bun al Pollo e Citronella
16.50
Bo Bun Poulet à la Citronnelle
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Bo Bun Vegetarianovegetarian
16.50
Bo Bun Végétarien — Per i vegani, richiedere la salsa vegetale.
stima≈ 580 kcal80 g di carboidratiequilibrato 70
ZUPPE
Phở al Manzo e Polpette
16.90
Phở au Bœuf et Boulettes — La zuppa nazionale del Vietnam! Brodo sano e delizioso con tagliatelle di riso ed erbe.
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
Phở al Manzo
14.90
Phở au Bœuf
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 81
Phở con Verdure, Tofu e Funghi Saltativegetarian
14.90
Phở aux Légumes, Tofu & Champignons Sautés — Brodo non vegetale
stima≈ 480 kcal62 g di carboidratiequilibrato 86
Mi Xa Xiu, Maiale Laccato e Ravioli
15.50
Mi Xa Xiu, Porc Laqué et Raviolis — Maiale laccato su letto di noodles gialli con brodo di ossa.
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Mi Xa Xiu, Maiale Laccato
17.90
Mi Xa Xiu, Porc Laqué
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
IN MEMORIA DI MIA NONNA
Maiale al Caramello
18.50
Porc au Caramel
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Stufato di Manzo Piccante
18.50
Bœuf Epicé en Ragoût
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo al Curry, Rosmarino, Citronella, Zenzero e Patate
18.50
Poulet au Curry, au Romarin, Citronnelle Gingembre et Pomme de terre
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costine di Maiale alla Citronella Fresca e Pepe del Vietnam
18.90
Travers de Porc à la Citronnelle fraîche et au Poivre du Vietnam
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Boeuf Luc Lac
22.50
Cubetti di manzo marinati con soia e aglio, saltati al wok.
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Gamberoni Saltati al Wok
22.50
Crevettes Géantes Sautées au Wok — Tôm xào me - Gamberoni saltati con lime e foglie di kaffir.
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 77
Le Dragon qui râle
25.50
Cuore di rumsteak a strisce con riso e verdure.
stima≈ 640 kcal50 g di carboidratiequilibrato 71
TAGLIATELLE GIALLE SALTATE
Con Pollo Marinato allo Zenzero e Gamberetti
18.50
Au Poulet mariné au Gingembre et Crevettes
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Con Pollo Marinato allo Zenzero
16.50
Au Poulet Mariné au Gingembre
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Con Gamberetti
20.50
Aux Crevettes
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Con Verdure, Funghi e Tofuvegetarian
16.50
Aux Légumes, Champignons, et Tofu (pâte de soja)
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
NOODLES BIANCHI SALTATI
Con Verdure, Funghi e Tofuvegetarian
16.50
Aux Légumes, Champignons et Tofu (pâte de soja)
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 78
I DOLCI DI ZIO HÔ
Nem alla Banana e Salsa al Cioccolato Fondente con Latte di Cocco
8.00
Nem à la Banane et Sauce Chocolat Noir avec du Lait de Coco
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Ravioli al Nutella
8.00
Raviolis au « Nutella » — Base di Ban Cuon, pasta a crêpe ripiena di Nutella, servita con salsa al cioccolato bianco e arachidi
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Zuppa di perle di tapioca al cocco e banana
8.00
Soupe de Perles de Tapioca au Coco à la Banane
stima≈ 320 kcal48 g di carboidratipesante 32
Flan al caramello e litchi
7.50
Flan au Caramel et Litchi
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Fondente al cioccolato e gelato al cocco
8.50
Fondant au Chocolat et Glace Coco
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratipesante 27
Insalata di frutta esotica frescavegetarian
8.00
Salade de Fruits Frais Exotiques, accompagnée d’un Sirop selon saisons — Accompagnata da uno sciroppo di stagione
stima≈ 180 kcal40 g di carboidrati
Coppa cocco, vaniglia, cioccolato e salsa al cioccolato
8.00
Coupe Coco, Vanille, Chocolat et Sauce Chocolat
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratipesante 32
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69veggie
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Piatti vietnamiti con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere il piatto degustazione vegetariano, il Bo Bun vegetariano o gli spaghetti gialli saltati con tofu. Sono disponibili anche nem e involtini primavera vegetariani.
9 piatti vegetariani e 0 vegani su 45
68dia
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Opzioni Vietnamite a Bassi Carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali proteici a basso contenuto di carboidrati. Le insalate e alcuni antipasti sono scelte adatte.
15 adatti ai diabetici · 46 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- rue Nollet 101, 75017 Paris
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +32142297246
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aname.fr/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 95 %
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