Art Sushi - Paris, 53 rue Olivier de Serres
Rue Olivier de Serres 53, 75015 Paris
Aperto ora · fino alle 23:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Insalata Wakamevegan
5.60
Salade Wakame — Alghe giapponesi
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Edamamevegan
3.90
Salade Edamame — Fagioli di soia
stima≈ 120 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalata di Cavolo e Gamberetti
5.60
Salade Choux et Crevettes
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalata di Cavolo e Salmone
5.60
Salade Choux et Saumon
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di Cavolovegan
2.60
Salade de Choux
stima≈ 90 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Zuppa di Miso
2.30
Soupe Miso
stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Riso Biancovegan
2.00
Riz Nature
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Gyoza
6.00
6 ravioli al pollo
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Gamberetti Tempura
10.00
Crevette Tempura — 6 gamberetti fritti in pastella
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Pranzo
Formula A
10.50
Formule A — 4 sushi salmone, 6 california salmone
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Formula B
10.50
Formule B — 4 sushi (salmone e tonno), 6 sashimi (salmone e tonno), 4 maki salmone
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Formula C
10.50
Formule C — 5 sushi salmone, 2 spiedini di salmone
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Formula D
10.50
Formule D — 6 maki cetriolo, 6 maki salmone, 6 california tonno cotto
stima≈ 620 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Formula E
10.50
Formule E — 6 sashimi salmone, 6 california salmone avocado
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Formula F
10.50
Formule F — 5 spiedini (2 pollo, 2 manzo al formaggio, 1 polpetta di pollo)
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
I Nostri Menu
Art Yakisauton
10.00
2 spiedini di salmone, 2 spiedini di tonno, 1 riso bianco
stima≈ 510 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
Art Yakitori
11.50
6 spiedini (2 polpette di pollo, 2 pollo e 2 manzo al formaggio), 1 riso bianco
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Art Yakitori Plus
13.50
8 spiedini (2 pollo, 2 salmone, 2 polpette di pollo e 2 manzo al formaggio), 1 riso bianco
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Art Gyotori
13.00
4 spiedini (2 manzo al formaggio, 1 pollo, 1 polpetta di pollo), 6 ravioli al pollo, 1 riso bianco
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Art Bento
15.50
6 ravioli al pollo, 3 sushi salmone, 3 sashimi salmone, 6 maki salmone, 1 riso bianco
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Art California Sashimi
15.00
6 california salmone avocado, 12 sashimi (salmone, tonno, orata), 1 riso bianco
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
Art Sushi Sashimi
14.00
4 sushi (salmone, tonno, orata), 9 sashimi (salmone, tonno, orata), 1 riso bianco
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Art Sushi
12.00
8 sushi (2 salmone, 2 tonno, 2 orata e 2 gamberetti)
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Art Sushi Salmone
14.00
Art Sushi Saumon — 10 sushi al salmone
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Art Mixte
16.00
5 sushi (salmone, tonno, orata, gamberetti e uova di salmone), 6 sashimi (salmone e tonno), 6 california salmone, 1 riso
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Art Royal
14.50
8 sushi (4 salmone e 4 tonno), 6 california salmone
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67
Art Sashimi Grand
18.00
24 sashimi assortiti, 1 riso bianco
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Art Sashimi Petit
12.00
14 sashimi assortiti, 1 riso bianco
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Art Classique
14.50
6 saumon roll cheese, 6 printemps roll salmone, 6 egg roll tonno cotto
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Art Saumon Cheese
15.50
6 saumon roll cheese, 6 california salmone cheese, 4 sushi salmone cheese
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Art Pacifique
13.00
6 neige salmone cheese, 6 neige avocado, 6 saumon roll avocado cheese
stima≈ 740 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Art Maki
11.00
6 maki salmone, 6 maki avocado cheese, 6 maki tonno
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Art California
12.50
6 california salmone, 6 california tonno cotto, 6 california surimi
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Mixte M1
15.00
9 sashimi salmone, 4 spiedini di manzo al formaggio, 1 riso bianco
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Menu Mixte M2
14.50
4 sushi salmone, 6 maki salmone, 4 spiedini (1 pollo, 1 polpetta di pollo, 2 manzo al formaggio), 1 riso bianco
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Menu Mixte M3
18.00
6 sashimi salmone, 4 sushi salmone, 6 maki salmone, 4 spiedini (1 pollo, 1 polpetta di pollo, 2 manzo al formaggio)
stima≈ 950 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Menu Mixte M4
15.00
6 sashimi salmone, 4 sushi salmone, 4 spiedini (1 pollo, 1 polpetta di pollo, 2 manzo al formaggio), 1 riso bianco
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 68
I Nostri Grandi Piatti
Art Love
28.00
2 insalate di cavolo, 2 zuppe, 6 saumon roll cheese, 6 printemps roll salmone, 6 california salmone, 10 sushi assortiti
stima≈ 1600 kcal140 g di carboidratipesante 34
Art Duo
38.00
2 insalate di cavolo, 2 zuppe miso, 2 riso bianco, 4 sushi salmone, 2 sushi tonno, 8 sashimi (salmone, tonno), 6 maki salmone
stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 40
Art Party
56.00
3 insalate di cavolo, 3 zuppe miso, 3 riso bianco, 18 sushi assortiti, 15 sashimi assortiti, 6 maki salmone, 6 saumon roll cheese
stima≈ 3200 kcal280 g di carboidratipesante 33
Piatti Caldi
Pollo Teriyaki
15.00
Poulet Teriyaki — Insalata di cavolo, zuppa e riso bianco
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Pollo Croccante
15.50
Poulet Croustillant — Insalata di cavolo, zuppa e riso bianco
stima≈ 750 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Salmone Teriyaki
15.00
Saumon Teriyaki — Insalata di cavolo, zuppa e riso bianco
stima≈ 640 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Noodles saltati al pollo
10.50
Nouilles sautées au poulet — Serviti con zuppa di miso
stima≈ 610 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Art Style Roll
Dragon Roll
10.50
Gambero tempura, asparagi, avocado e tobiko
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tempura Roll
8.50
Salmone, formaggio, erba cipollina e tempura
stima≈ 340 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Color Roll
7.50
Salmone, tonno, orata, avocado, cetriolo, frittata e formaggio
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Chirashi
Chirashi Salmone
12.00
Chirashi Saumon
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Tonno
14.00
Chirashi Thon
stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Anguilla
15.00
Chirashi Anguille
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Mistopescatarian
12.00
Chirashi Mixte
stima≈ 560 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Yakitori
Spiedini di pollo
3.90
Brochettes de poulet
stima≈ 110 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Spiedini di polpette di pollo
3.90
Brochettes de boulette de poulet
stima≈ 130 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini di manzo al formaggio
4.20
Brochettes boeuf au fromage
stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini di salmonepescatarian
4.90
Brochettes de saumon
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini di tonnopescatarian
5.30
Brochettes de thon
stima≈ 110 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spiedini di capasantapescatarian
5.90
Brochettes de coquilles Saint-Jacques
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Sushi
Sushi salmonepescatarian
3.90
Sushi saumon
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sushi avocadovegetarian
4.20
Sushi avocat
stima≈ 70 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sushi salmone e formaggiopescatarian
4.10
Sushi saumon cheese
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sushi al tonnopescatarian
4.20
Sushi thon
stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati
Sushi all'oratapescatarian
4.20
Sushi daurade
stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati
Sushi allo sgombropescatarian
3.70
Sushi maquereau
stima≈ 75 kcal8 g di carboidrati
Sushi al gamberettopescatarian
4.60
Sushi crevette
stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati
Sushi all'anguillapescatarian
4.60
Sushi anguille
stima≈ 90 kcal8 g di carboidrati
Sushi alle uova di salmonepescatarian
4.60
Sushi oeufs de saumon
stima≈ 70 kcal8 g di carboidrati
Sushi al tonno cottopescatarian
4.20
Sushi thon cuit
stima≈ 65 kcal8 g di carboidrati
Sashimi
Sashimi di salmonepescatarian
9.00
Sashimi saumon
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sashimi di tonnopescatarian
11.00
Sashimi thon
stima≈ 90 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di oratapescatarian
9.00
Sashimi daurade
stima≈ 90 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di sgombropescatarian
8.50
Sashimi maquereau
stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki
Tataki di salmonepescatarian
11.00
Tataki saumon
stima≈ 140 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di tonnopescatarian
13.00
Tataki thon
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Temaki
Temaki salmone e avocadopescatarian
5.20
Temaki saumon avocat
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Temaki tonno e avocadopescatarian
5.20
Temaki thon avocat
stima≈ 170 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Temaki tonno cotto, mayo e avocadopescatarian
5.20
Temaki thon cuit mayo avocat
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Temaki surimi e avocadopescatarian
4.60
Temaki surimi avocat
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Temaki gamberetto e avocadopescatarian
5.60
Temaki crevette avocat
stima≈ 170 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maki
Maki avocado e formaggiovegetarian
4.20
Maki avocat cheese
stima≈ 130 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maki gamberettopescatarian
4.90
Maki crevette
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maki al salmonepescatarian
4.20
Maki saumon
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Maki salmone e formaggiopescatarian
4.50
Maki saumon cheese
stima≈ 170 kcal18 g di carboidrati
Maki tonno piccantepescatarian
4.80
Maki thon épicé
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Maki al tonnopescatarian
4.60
Maki thon
stima≈ 130 kcal18 g di carboidrati
Maki avocado e salmonepescatarian
4.60
Maki avocat saumon
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Maki uova di salmonepescatarian
4.90
Maki oeufs de saumon
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Maki al formaggiovegetarian
3.90
Maki cheese
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Maki al cetriolovegan
3.90
Maki concombre
stima≈ 120 kcal18 g di carboidrati
California
California salmone avocadopescatarian
4.90
California saumon avocat
stima≈ 210 kcal24 g di carboidratiequilibrato 65
California tonno avocadopescatarian
5.30
California thon avocat
stima≈ 200 kcal24 g di carboidratiequilibrato 65
California tonno cotto avocadopescatarian
5.30
California thon cuit avocat
stima≈ 210 kcal24 g di carboidratiequilibrato 65
California surimi avocadopescatarian
4.60
California surimi avocat
stima≈ 190 kcal24 g di carboidratiequilibrato 65
California gamberetto avocadopescatarian
5.80
California crevette avocat
stima≈ 200 kcal24 g di carboidratiequilibrato 65
California vegetarianovegetarian
4.60
California végétarien
stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiequilibrato 65
California pollo piccante
4.90
California poulet épicé
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiequilibrato 65
California avocado e formaggiovegetarian
4.60
California avocat cheese
stima≈ 230 kcal24 g di carboidrati
California futomaki
California futomaki
9.00
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Printemps Roll
Spring roll gamberetto tempurapescatarian
6.90
Printemps roll crevette tempura
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spring roll pollo tempura
6.20
Printemps roll poulet tempura
stima≈ 270 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spring roll al salmonepescatarian
6.00
Printemps roll saumon
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Printemps roll al tonno
6.20
Printemps roll thon
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Printemps roll ai gamberetti
6.80
Printemps roll crevette
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Printemps roll vegetarianovegetarian
5.60
Printemps roll végétarien
stima≈ 150 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Printemps roll avocado e formaggiovegetarian
5.20
Printemps roll avocat cheese
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saumon Roll
Saumon roll al formaggio
5.30
Saumon roll cheese
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saumon roll avocado e formaggio
5.50
Saumon roll avocat cheese
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saumon roll con uova di salmone
6.00
Saumon roll oeufs de saumon
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Saumon roll avocado e salmone
5.80
Saumon roll avocat saumon
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Egg Roll
Egg roll al pollo
4.60
Egg roll poulet
stima≈ 230 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Egg roll tonno cotto e maionese
4.60
Egg roll thon cuit mayonnaise
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Egg roll al formaggiovegetarian
4.20
Egg roll cheese
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Egg roll al salmone
4.30
Egg roll saumon
stima≈ 230 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Frit Roll
Frit roll al salmone
5.00
Frit roll saumon
stima≈ 310 kcal25 g di carboidrati
Frit roll al tonno
5.20
Frit roll thon
stima≈ 310 kcal25 g di carboidrati
Frit roll gamberetti tempura
5.90
Frit roll crevette tempura
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati
Frit roll pollo tempura
5.50
Frit roll poulet tempura
stima≈ 330 kcal28 g di carboidrati
Vert Roll
Vert roll al salmone
5.00
Vert roll saumon
stima≈ 190 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vert roll al tonno
5.20
Vert roll thon
stima≈ 190 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vert roll gamberetti tempura
5.90
Vert roll crevette tempura
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vert roll pollo tempura
5.50
Vert roll poulet tempura
stima≈ 270 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Neige Roll
Neige roll al salmone
3.90
Neige roll saumon
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Neige roll salmone e formaggio
4.20
Neige roll saumon cheese
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Neige roll al tonno
4.20
Neige roll thon
stima≈ 170 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Neige roll tonno cotto e maionese
4.20
Neige roll thon cuit mayonnaise
stima≈ 230 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Neige roll all'avocadovegetarian
3.60
Neige roll avocat
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tobiko Roll
Tobiko roll salmone, avocado e formaggio
6.20
Tobiko roll saumon avocat cheese
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tobiko roll tonno, avocado e formaggio
6.50
Tobiko roll thon avocat cheese
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Mi-cuit al cioccolato
5.10
Mi-cuit chocolat
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 35
Mi-cuit al caramello burro salato
5.50
Mi-cuit caramel beurre salé
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Mi-cuit al pistacchio
5.50
Mi-cuit pistache
stima≈ 440 kcal38 g di carboidratipesante 34
Cheesecakevegetarian
4.20
Cheese cake
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Cocco ghiacciatovegetarian
4.20
Noix de coco givrée
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
Litchivegan
3.80
Lychees
stima≈ 60 kcal15 g di carboidrati
Torrone al sesamo
3.80
Nougat aux sésames
stima≈ 280 kcal20 g di carboidrati
Perle di coccovegetarian
3.10
Perles de coco
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
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45veggie
scorestima
scorestima
Opzioni sushi vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere maki concombre, maki cheese e california vegetarien. Ci sono anche insalate come salade wakame e salade edamame. La maggior parte dei piatti contiene pesce o carne.
18 piatti vegetariani e 6 vegani su 135
72dia
scorestima
scorestima
Opzioni giapponesi ricche di proteine
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Sashimi e yakitori offrono molte proteine con pochi carboidrati. I menu fissi includono spesso riso bianco che alza la glicemia.
59 adatti ai diabetici · 135 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Olivier de Serres 53, 75015 Paris
- Orari
- lun11:30–15:00, 18:30–23:00mar11:30–15:00, 18:30–23:00mer11:30–15:00, 18:30–23:00gio11:30–15:00, 18:30–23:00ven11:30–15:00, 18:30–23:00sab11:30–15:00, 18:30–23:00dom18:30–23:00fermé dimanche midi
- Contatti
- +32145333680
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artsushi.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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