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Bistrot des Tournelles

rue des Tournelles 6, 75004 Paris

Chiuso ora · apre dom 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Rillettes di maiale ruspante
9.00
Rillettes de cochon fermier
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pleurotus saltati al persilladevegetarian
19.00
Poêlée de pleurotes en persillade
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Croque-Monsieur Comté e prosciutto Prince de Paris
14.00
Croque-Monsieur Comté & jambon Prince de Paris
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Uova maionesevegetarian
9.00
Oeufs mayonnaise
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata 'Bistrot des Tournelles'vegetarian
16.00
Salade 'Bistrot des Tournelles'
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fagiolini, pomodori datterino e fichivegan, vegetarian
22.00
Haricots vert, tomates datterino & figues
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foie gras di anatra fatto in casa, toast
30.00
Foie gras de canard maison, toast
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Filetto di manzo, salsa al pepe
48.00
Filet de boeuf, sauce au poivre
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo ruspante, canterelli e jus di carne
44.00
Poulet fermier, girolles & jus de viande
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cordon bleu di pollo, Comté e prosciutto Prince de Paris
32.00
Cordon bleu de volaille, comté & jambon Prince de Paris
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Daube di manzo alla provenzale
30.00
Daube de boeuf à la Provençale
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ravioli ai funghi di Parigi e porcinivegetarian
38.00
Raviolis aux champignons de Paris & cèpes
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Formaggi
Formaggiovegetarian
12.00
Fromage
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
Mousse al cioccolatovegetarian
12.00
Mousse au chocolat
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 42
Crème brûlée, vaniglia del Madagascarvegetarian
13.00
Crème brulée, vanille de Madagascar
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratipesante 41
Profiterole, gelato alla vaniglia fatto in casa, salsa al cioccolato e mandorlevegetarian
16.00
Profiterole, glace vanille maison, sauce chocolat & amandes
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Tarte Tatin alle prugne Reine-Claude e panna frescavegetarian
15.00
Tarte Tatin aux reines-claudes & crème crue
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33

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80veggie
scorestima

Classici francesi con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come funghi pleurotus o uova con maionese. C'è un primo vegetariano di ravioli ai funghi di Parigi e porcini. Per i vegani c'è solo un antipasto con fagiolini, pomodori datterino e fichi.

10 piatti vegetariani e 1 vegani su 17

75dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Le carni sono adatte a una dieta a basso indice glicemico.

11 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue des Tournelles 6, 75004 Paris
Orari
lunchiuso
mar—
mer—
gio—
ven—
sab—
dom19:00–23:00
Contatti
+32157409996
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdestournelles.com
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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